Pour autant que je me souvienne, je ‘avons eu un problème avec mon poids il y avait trop de lui., Cela n’a jamais eu d’impact sérieux sur ma vie, mais à 110kg et 190cm (242lbs et 6’3″ pour vous les Yanks, les Libériens et les Birmans), j’avais au moins 25 kilogrammes supplémentaires (55lbs) de joie autour de ma section médiane. Cela m’a étiqueté comme cliniquement obèse. Je n’étais pas heureux et je voulais qu’il disparaisse. J’ai donc fait ce que tout nerd qui se respecte ferait: j’ai commencé à chercher des réponses sur internet!
finalement, j’ai trouvé un article de blog préconisant le régime paléolithique. J’ai été intrigué et acheté le livre suggéré. J’ai suivi un régime strict, Je n’ai mangé que de la viande et des légumes, j’ai évité le pain, les pommes de terre, le riz et les pâtes et j’ai perdu 10 kg en 3 mois., Puis les progrès se sont arrêtés, probablement en raison de ma liaison avec les bières belges et les vins français à l’époque. J’ai essayé d’être strict avec le régime à nouveau, mais les progrès sont restés plats.
j’ai oscillé entre 100 et 104 kg pendant les 3 prochaines années. J’ai essayé beaucoup de choses: aller régulièrement au gymnase, manger et boire moins, structurer mes repas, manger de petites portions plusieurs fois par jour, courir le matin, courir le soir, manger un gros petit déjeuner, ne pas manger de petit déjeuner du tout, pompes quotidiennes, Douches plus froides, divers suppléments et tout ce que je pouvais trouver., Rien ne collait et Mon poids restait le même. Cela n’a pas aidé que je refusais d’être trop strict et que je voulais profiter de la vie avec une bière ou un vin de temps en temps ou deux.
en octobre 2013, les choses ont finalement commencé à changer. Dans le cadre de mes efforts pour devenir productif, j’ai commencé à faire des minutes d’exercice 15 tous les jours — soit de l’haltérophilie et des craquements à la maison ou une course de 5 km. La cohérence pure dans ma routine m’a fait gagner du muscle, perdre du poids et me sentir mieux, mais les progrès ont été lents. J’ai eu moins de 100 kg pour la première fois depuis des années, cependant.
le 2 janvier 2014, je pesais 99.2 kg., Puis j’ai commencé à faire une chose différemment.
j’ai commencé à jeûner un jour par semaine.
en conséquence, Mon poids a chuté. J’ai perdu 10 kg en quatre mois et ont gardé depuis lors.
la plupart des pics à la baisse sur le graphique ci-dessus se sont produits directement après le jour de jeûne. Les deux lignes horizontales (début Mars et fin avril) représentent des vacances malsaines d’une semaine., Même alors, je me suis remis sur la bonne voie après seulement quelques semaines de récupération.
à l’origine, j’avais prévu de jeûner une seule fois pour voir si je pouvais passer une journée sans manger. L’idée est venue du livre « Man 2.0-Engineering The Alpha », que j’ai lu quelques mois auparavant et où le jeûne intermittent était très apprécié. Consultez – le ou lisez cet article de blog pour un bon résumé de la méthode.
je me suis permis une tasse de thé avec du miel le soir et autant d’eau, de thé et de café que je voulais. Je savais qu’il était impossible de mourir de faim, car j’ai beaucoup mangé la veille., Pourtant, l’idée d’aller pendant 24 heures sans nourriture semblait étrangère au début. Est-ce que j’allais aller bien, je me demandais.
à mi-chemin de la journée, j’ai commencé à avoir envie de nourriture. Comme je ne pouvais rien manger, je devais le sucer. C’était dur au début, mais quand j’ai commencé à écouter mon corps, j’ai remarqué que quelque chose n’allait pas. Les fringales ne venaient pas de mon estomac. Ils n’étaient pas des envies de faim, mais d’autre chose. Était-ce l’ennui? L’attente de nourriture à une certaine heure? Je ne sais pas. Comme la journée a rampé sur le sentiment diminué et je continuais à travailler., Étonnamment, je n’avais pas faim le soir.
Qu’une tasse de thé dans la soirée était intense. Même si Je ne sentais pas mes capacités mentales diminuer tout au long de la journée, cette cuillère de miel m’a donné une clarté que je n’avais pas souvent expérimentée. Dans mon journal alimentaire, j’ai écrit: « je me sens très bien et alerte, comme si un blocage était levé”
Le lendemain, j’étais beaucoup plus léger et je me sentais en meilleure santé. Mon estomac n’était pas aussi gonflé que d’habitude. J’ai ressenti une vraie faim pour la première fois depuis des années. Il se sentait différent des envies de la veille., J’avais l’impression d’avoir appris à contrôler mon appétit et à avoir soif de nourriture seulement lorsque j’avais à nouveau faim. Il se sentait libéré.
j’ai décidé d’en faire un hebdomadaire chose.
j’ai également gardé l’habitude de faire de l’exercice tous les jours. Bien que cela aide certainement à la perte de poids, il ne peut pas expliquer à lui seul les progrès soudains, car je le faisais déjà depuis 3 mois avec des résultats limités.
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Il existe des milliers de programmes de perte de poids, dont chacun promet des résultats étonnants pour suivre un régime alimentaire strict et un régime d’exercice., Alors que les gens continuent à perdre du poids avec de tels programmes, il y a quelque chose d’un ordre de grandeur mieux — apprendre à écouter votre corps et à faire ce qu’il vous dit. Malheureusement, la plupart des gens ne peuvent pas s’entendre. Nos antennes sont décalées et nous entendons beaucoup de bruit, par exemple la faim quand nous nous ennuyons ou la paresse quand nous avons besoin de faire de l’exercice. Nous devons remettre le système en phase.
pour moi, jeûner un jour par semaine fait exactement cela. Il accorde mon esprit à la station de mon corps. Cela me fait ressentir une vraie faim et me permet de la différencier des autres envies., Cela réinitialise mon cadre de référence et me fait limiter mon apport alimentaire les jours de non-jeûne. Si je peux gérer 24h sans nourriture, alors je peux sûrement résister à manger trop un jour normal, surtout avec toute la graisse que j’ai stockée.
le revers de la médaille est que si je mange ou bois trop le week-end, je sais que j’ai le lundi pour réinitialiser mon système et rincer l’excès de nourriture., En fait, certaines personnes recommandent un all-you-can-eat cheat day juste avant le jour de jeûne:
rappelez-vous, un régime amaigrissant entraîne une baisse des niveaux de leptine, ce qui ralentit la perte de graisse; stratégiquement, la suralimentation augmente les niveaux de leptine, augmentant le taux de perte de graisse. Mettre un jour de jeûne après un jour de triche fait donc deux choses:
1. Empêche tout gain de graisse du débordement calorique de manger, oh, nous ne savons pas, 14 000 calories de crème glacée en créant un déficit immédiat
2., Empêche la perte de graisse stagnante, permettant au bénéfice hormonal du rapide de procéder sans interruption
plus que tout, Cependant, c’est juste une approche pratique créée pour soulager l’inconfort.
— l’Homme 2.0 Ingénierie de l’Alpha, chapitre 10
Sur une plus métaphysique, le jeûne une fois par semaine me fait me sentir plus primal. Ces jours-ci, nous sommes habitués à un accès illimité 24/7 à la nourriture. Nous mangeons quand nous sommes ennuyés. Nous nous bourrons parce qu’il y avait trop dans l’assiette pour commencer., De retour dans la savane, nous n’avions pas de McDonalds à chaque coin de rue et nos ancêtres passaient des jours sans manger. Jeûner un jour par semaine est ma façon de reprendre contact avec le cœur de l’expérience humaine. Ça me fait me sentir plus vivant.
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Et c’est pourquoi je ne mange pas le lundi. Sauter de la nourriture un jour par semaine réinitialise mes attentes caloriques, me permet de manger plus le week-end, ajuste mon esprit aux signaux de mon corps et m’aide à perdre du poids.
de toute évidence, jeûner un jour par semaine n’est pas une excuse pour être malsain les autres jours., J’essaie toujours d’adhérer à un régime faible en glucides, en mangeant principalement de la viande et des légumes et en limitant sévèrement ma consommation de pain, de pâtes, de riz et de pommes de terre. Cela dit, je vais parfois avoir un hamburger avec des frites et / ou une crème glacée, même les jours de non-triche. Je vais aussi beaucoup courir, car je prévois de courir mon premier marathon dans 12 Semaines. Tout cela maintient Mon poids en échec, mais sans le déficit de ~2000 kcal du jeûne, cela ne suffirait pas à me rendre toujours plus léger.
quels que soient vos objectifs de perte de poids, je peux fortement recommander d’essayer le jeûne intermittent. Engagez-vous à l’essayer pour une seule journée., En faire un défi pour voir si vous pouvez passer une journée entière sans manger. Qu’avez-vous à perdre? Même si vous êtes déjà maigre, ajouter le jeûne à votre régime peut vous aider à perdre ces derniers pourcentages de graisse corporelle.
choisissez un jour dans les 7 prochains jours, Marquez-le dans votre calendrier, puis ne mangez pas ce jour-là. Si vous ne pouvez pas choisir, Choisissez demain. Gardez un journal de ce que vous ressentez. Avis de vos envies et de vos émotions. Boire beaucoup d’eau et beaucoup de thé et de café que vous le souhaitez. Je me laisse boire une tasse de thé avec du miel le soir, vous êtes bien sûr libre de trouver vos propres règles.,
un adulte normal en bonne santé ne devrait pas avoir de problèmes lors du jeûne pendant 24 heures. Cela dit, si vous avez le moindre doute, veuillez consulter votre médecin et lire cet article de blog avant de commencer. Surtout si vous avez des conditions spéciales, telles que le diabète. Aussi, il n’est pas recommandé de jeûner plus d’un jour par semaine.