ce poulet hawaïen mijoteuse est emballé avec la saveur d’ananas grâce à la combinaison de conserves d’ananas et d’ananas en conserve. Servez-le sur du riz pour un dîner rapide en semaine!
recette de poulet hawaïen à la mijoteuse
Un Dîner qui me rappelle de manger à L’extérieur à Hawaii avec mes orteils dans le sable et de douces vagues s’écrasant en arrière-plan est mon genre de dîner. Surtout si c’est ridiculement facile parce que ma mijoteuse fait le travail.,
j’adore l’ananas, et bien que je pense généralement à l’utiliser comme ingrédient de dessert ou à l’utiliser dans des smoothies et des cocktails (bien que je sois allé savoureux avec de l’ananas), cette recette de poulet à l’ananas à la mijoteuse incorpore trois façons d’ananas avec du poulet juteux, humide et tendre.
Il y a des morceaux d’ananas, du jus d’ananas et de la confiture d’ananas, ainsi que de la sauce soja, du vinaigre de vin de riz, du jus de citron vert, du ketchup, de la cassonade, de l’huile de sésame, de la sauce chili-ail asiatique, du gingembre et de la coriandre, et des oignons verts.,
tant de couches de saveurs sucrées, acidulées et salées feront que tout le monde demandera quelques secondes. Cela me rappelle un cousin ananas à mon poulet orange mijoteuse, mais avec un léger coup de pied de la sauce chili-ail asiatique que j’ai utilisé. J’ai utilisé 2 cuillères à soupe entassantes, mais vous pouvez diminuer la quantité si vous préférez des saveurs plus douces.
Il y a beaucoup de restes de sauce de cuisson dans le fond de la mijoteuse, que je cuillère généreusement sur le poulet, le riz ou les nouilles et les légumes.,
Comment faire du poulet hawaïen dans une mijoteuse
ajouter les conserves d’ananas, le jus de l’ananas en conserve, le ketchup, la sauce soja, la cassonade, le vinaigre de vin de riz, le jus de citron vert, l’huile de sésame, la sauce chili-ail, l’ail, le gingembre, C’est la sauce au poulet hawaïen — mettez-la de côté pour l’instant, car vous l’ajouterez à la mijoteuse plus tard.
Dans un grand sac en plastique de la taille d’un gallon, ajouter le poulet et la fécule de maïs. Sceller le sac et mélanger pour enrober uniformément le poulet, puis placer le poulet au fond d’une mijoteuse graissée., Ajouter les morceaux d’ananas sur le poulet, puis le mélange de sauce.
faites Cuire à couvert pendant environ 2 heures ou sur le bas pendant environ 4 heures. Les mijoteuses ont tendance à cuire à des taux différents (cela dépend de la marque, etc.), alors commencez à vérifier votre poulet environ 45 minutes avant qu’il ne soit censé être terminé, juste pour être sûr.
ajouter le poulet et l’ananas dans une assiette avec autant de sauce de cuisson supplémentaire à la cuillère que désiré. J’aime me garnir de poulet à l’ananas à la mijoteuse avec de la coriandre fraîche et des oignons verts, mais ils sont complètement facultatifs.,
conseils pour le meilleur poulet hawaïen à mijoteuse
veuillez noter que je n’ai pas fait cette recette sans mijoteuse, donc je ne peux pas donner de détails sur la façon de la modifier si vous n’en avez pas. J’ai d’autres recettes de poulet énumérées ci-dessous la carte de recette que vous pouvez essayer jusqu’à ce que vous puissiez faire cette recette de poulet hawaïen mijoteuse.
lorsque vous ajoutez la sauce aux morceaux de poulet et d’ananas, utilisez le dos d’une cuillère pour étendre la sauce dans tous les Coins et recoins du poulet. Vous voulez que la sauce enrobe complètement le poulet pendant qu’il cuit afin d’obtenir la meilleure saveur.,
Si vous détestez faire la vaisselle comme moi, je recommande d’investir dans des doublures de mijoteuse et d’en utiliser une pour cette recette. De cette façon, vous pouvez simplement prendre le sac de poulet hawaïen dès la sortie de la mijoteuse et remettre la machine entière dans votre garde-manger tout de suite.
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- 1/2 tasse de ketchup
- 1/3 tasse de sauce soja faible en sodium
- 1/3 tasse de sucre brun clair, emballé
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin de riz
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 2 cuillères à café de gingembre moulu
- 1/2 cuillère à café de sel, ou au goût
- 1/2 cuillère à café de poivre, ou au goût
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1.,75 à 2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce
- 1/3 tasse de fécule de maïs
- 3 cuillères à soupe de feuilles de coriandre fraîches, finement hachées pour la garniture
- 3 cuillères à soupe d’oignons verts, tranchés en fines rondelles pour la garniture
ousses d’ail, pelées et finement hachées ou pressées avec un presse-ail
Instructions
- Dans un grand, ketchup, sauce soja, cassonade, vinaigre de vin de riz, jus de lime, huile de sésame, sauce chili-ail, ail, gingembre, sel, poivre et fouetter pour combiner; mettre la sauce de côté.,
- Tapisser une mijoteuse de 5 à 6 litres avec une doublure si vous en utilisez une. Je préfère utiliser des doublures pour un nettoyage facile.
- arroser d’huile d’olive sur le fond de la doublure ou de la mijoteuse; réserver.
- Dans un grand sac en plastique ziptop de la taille d’un gallon, ajouter le poulet, la fécule de maïs, sceller le sac et mélanger pour enrober le poulet uniformément. Ajouter le poulet à la mijoteuse, uniformément répartie.
- ajouter les morceaux d’ananas sur le poulet, répartis uniformément
- verser le mélange de sauce à l’ananas sur le dessus, en utilisant une cuillère pour répartir la sauce si nécessaire, en s’assurant que tous les morceaux sont enrobés.,
- faire Cuire à couvert pendant environ 2 heures ou sur le bas pendant environ 4 heures. Si la cuisson est élevée, commencez à vérifier à 90 minutes (la mienne a été faite à 1 heure 40 minutes) et si la cuisson est faible, commencez à vérifier à 3 heures. Toutes les mijoteuses varient donc cuire jusqu’à ce que le poulet soit fait (atteint 165F sur un thermomètre à lecture instantanée).
- ajouter le poulet et l’ananas dans une assiette avec autant de sauce de cuisson supplémentaire que désiré, garnir de coriandre, d’oignons verts et servir immédiatement., Plat est chaud et frais, mais gardera hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours ou au congélateur jusqu’à 3 mois. Réchauffer doucement comme désiré.
information nutritionnelle:
rendement:
6
portion:
1
Quantité par portion:Calories: 505total Fat: 10gsaturated Fat: 2gtrans Fat: 0ginsaturated Fat: 7gCholesterol: 129mgSodium: 1099mgCarbohydrates: 54gfibre: 2gsucre: 39gprotéine: 50g
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