Cette meilleure salade verte italienne facile est mon go-to Quand j’ai envie d’un côté facile et nutritif qui complète à peu près n’importe quel plat de pâtes ou est grand seul comme un repas léger.
Si vous aimez les salades autant que moi, alors vous voudrez aussi essayer ma salade verte grecque facile, Ma meilleure salade verte simple ou ma salade asiatique hachée.
Dernièrement, j’ai été en pensant qu’un énorme fan de la salade je suis. Je n’étais pas toujours de cette façon., Je ne sais pas pourquoi — quelque chose à leur sujet semblait être beaucoup d’efforts pour une raison quelconque. Cela ne me dérangeait pas si quelqu’un d’autre les faisait ou si je pouvais en commander un dans un restaurant, cependant.
j’ai fait beaucoup de salades de pâtes, mais, si je suis honnête, ce sont des entrées totalement ou des plats faciles à apporter à un pique-nique ou un potluck plus que tout ce qui concerne vraiment les légumes.
j’ai commencé à expérimenter il y a quelque temps à quoi ressemblerait une salade à prédominance « verte” pour moi, et comment elle s’intégrerait dans mon répertoire d’autres plats., Je me suis dit qu’il devait y avoir ce petit quelque chose, quelque chose de plus, que ce soit une vinaigrette délicieuse ou qu’elle soit rendue plus unique avec les ingrédients que j’ai choisi de mélanger.
Cette salade verte italienne est le meilleur des deux mondes: dans ce cas, cette salade comprend des mini pepperonis, des morceaux de délicieuse mozzarella et des graines de tournesol et une délicieuse vinaigrette italienne parfaite avec juste la bonne quantité d’acide, de sucré, de salé et d’épicé.
Comment puis-je personnaliser cette salade verte italienne?,
Les salades sont géniales car elles sont tellement personnalisables. Un peu de ceci, un peu de cela, et vous vous faites ce qui convient à vos goûts. De plus, en dehors de la vinaigrette, il n’est vraiment pas nécessaire de mesurer les autres ingrédients, vous pouvez « jeter” dans toutes sortes de légumes ou en sortir ceux que vous n’aimez pas, dans les quantités que vous jugez appropriées.
Si le pepperoni n’est pas votre truc, vous pouvez le sauter complètement, le servir sur le côté ou utiliser du pepperoni à la dinde si vous n’êtes pas fan du genre bœuf et porc.,
un moyen facile d’ajouter de la mozzarella est d’acheter les minuscules petites perles de mozzarella de buffle dans la charcuterie de votre épicerie (du moins c’est là que je trouve habituellement la mienne). Ils seront parmi les fromages « chics ».
Si vous regardez ce que vous mangez, vous pouvez sauter complètement le fromage, ou choisir l’un ou l’autre — fromage dans la vinaigrette ou fromage dans la salade, mais pas les deux.
Si vous souhaitez préparer ce produit à faible teneur en glucides, sautez les croûtons et ajoutez plutôt des pois chiches rôtis.,
Si vous n’aimez pas les concombres, vous pouvez les sauter ou remplacer un autre légume que vous aimez, comme les tomates cerises (coupées en deux), les poivrons en dés ou même les courgettes en fines tranches.
pour un peu de piquant, ajoutez des olives kalamata ou des tranches de pepperoncinis.
de quoi est faite une salade verte?
Une salade « verte” est principalement composée de légumes verts à feuilles qui constituent la majeure partie du plat., Les légumes verts peuvent inclure des laitues telles que la romaine, la feuille verte ou rouge, le bibb, le Boston ou l’iceberg, et peuvent également inclure d’autres légumes verts autres que la laitue tels que la roquette, l’endive, le radicchio, le chou frisé, les épinards, les choux de Bruxelles rasés ou le chou.
Il est presque toujours servi froid (car s’il fait chaud, les légumes verts et autres légumes commenceront à se faner).
Il existe d’autres types de « salades” non vertes comme celles à base de thon ou de poulet, ou la salade de pâtes susmentionnée, ou même celles à base de haricots ou de baies.,
Il y a des salades plus petites que vous pouvez servir d’entrées ou d’accompagnements, des salades (comme celle-ci), qui sont plus grandes et peuvent servir de repas, et des salades sont servies comme desserts et contiennent des ingrédients plus sucrés ou des fruits.
Quelle est la laitue la plus saine pour les salades?
toutes les laitues et les légumes verts sont bons pour vous, cela ne fait aucun doute, mais quelques-uns atteignent le sommet, en termes de santé., bang for your salad buck, consider using these greens:
- Kale
- Butter
- Spinach
- Arugula
- Escarole
- Swiss chard
- Endive
- Broccoli leaves
- Watercress
- Romaine
- Green or red leaf
HOW DO YOU MAKE CROUTONS?,
j’ai l’habitude de tricher et d’acheter des croûtons préemballés. Mais faire le vôtre est facile!
je commence avec une miche de pain italien, mais vous pouvez utiliser n’importe quel pain vous le souhaitez. J’aime laisser mes croûtes, mais encore une fois, coupez-les si vous n’êtes pas dans les croûtes.
je coupe le pain en petits cubes (environ 1 pouce) et les mets dans un bol. Aux croûtons, j’ajoute un mélange d’huile d’olive (environ ¼ tasse), d’assaisonnement italien (ou vous pouvez simplement utiliser du sel d’ail), et leur donne un lancer.
ensuite, je retourne les carrés de pain sur une plaque à pâtisserie cerclée, en veillant à les étaler en une seule couche pour une cuisson uniforme., Je les mets dans un four préchauffé à 375 et cuire pendant environ 15-20 minutes, en fonction de l’épaisseur de vos croûtons et de la façon dont vous les aimez.
Après qu’ils ont refroidi, je les mets directement sur ma salade. Si vous avez des extras, vous pouvez les enregistrer dans un récipient hermétique pendant environ 5-7 jours, bien qu’ils commencent à devenir détrempés. Vous pouvez toujours les re-croquer dans le four si vous avez trouvé qu’ils ne sont pas aussi croquants qu’ils l’étaient autrefois.,
les Meilleures Facile italienne Salade Verte
Instructions
-
mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bocal, couvrir et agiter pour mélanger., Mettre de côté jusqu’à ce que prêt à utiliser.
-
Dans un grand bol, mélanger la laitue, le poivron, mozzarella, parmesan, des concombres, et des graines de tournesol.
-
Juste avant de servir, donner le pansement une bonne secousse, puis verser sur la salade et mélanger. Servir immédiatement.,