en Image:
Manger du chocolat pendant la grossesse stimule la croissance foetale et le développement, selon l’Université Laval de Québec au Canada (1)., Une consommation régulière de chocolat noir en petites quantités dès le premier trimestre pourrait améliorer la fonction placentaire. MomJunction vous dit Pourquoi vous devriez manger du chocolat, et combien de celui-ci pourrait être sûr ou dangereux.
est-il sûr de manger du chocolat pendant la grossesse?
Il est sûr d’avoir du chocolat pendant que vous êtes enceinte, car plusieurs études témoignent de ses bienfaits. Mais il est important pour les femmes enceintes de garder leur consommation de caféine inférieure à 200 mg par jour (2).,
le Chocolat contient de la caféine, qui peut interférer avec le fonctionnement de votre corps pendant la grossesse. Il affecte les neurotransmetteurs (messagers chimiques qui transportent des signaux) et peut également provoquer un diabète gestationnel et un gain de poids excessif. Par conséquent, vous devriez l’avoir avec modération.
le Dr, Emmanuel Bujold, professeur d’obstétrique et de gynécologie à L’Université Laval à Québec, explique: « nos observations suggèrent qu’une petite consommation régulière de chocolat noir — que le taux de flavanol soit élevé ou non — dès le premier trimestre de la grossesse, pourrait conduire à une amélioration de la fonction placentaire. »
Pourquoi devriez-vous manger du chocolat lorsque vous êtes enceinte ?
les Experts conseillent une consommation modérée de chocolat. Les flavanols présents dans le cacao, qui est un composant majeur du chocolat, sont bénéfiques pour les femmes enceintes., Plus le chocolat est foncé, plus il possède de flavanols. Voici quelques avantages de manger du chocolat:
Chocolat noir Soulage la Pré-éclampsie:
la Pré-éclampsie est l’une des causes d’accouchement prématuré et est caractérisée par de l’hypertension artérielle et de protéines dans votre urine pendant la grossesse. Lorsque la pression artérielle augmente, elle entraîne des convulsions et peut également provoquer une coagulation du sang et des lésions hépatiques.,
selon une étude rapportée dans les Annals of Epidemiology, la teneur en théobromine du cacao aide à soulager la maladie.
des chercheurs de L’Université de Yale ont constaté que la consommation de chocolat réduisait le risque de pré-éclampsie de près de 70%. Il conclut donc que le chocolat noir, environ cinq portions par semaine, est efficace pour prévenir la prééclampsie, en particulier au troisième trimestre (3).,
régule la pression artérielle:
la théobromine présente dans le cacao aide à réguler la pression artérielle chez la femme enceinte en dilatant les vaisseaux sanguins.
Contient des Antioxydants:
le Chocolat est riche en flavonoïdes, qui sont connus pour être de puissants antioxydants (4). Cette propriété antioxydante aide les femmes enceintes à améliorer leur niveau d’immunité et à combattre certains cancers.,
prévient les maladies cardiaques:
la propriété antioxydante du chocolat noir joue un rôle de premier plan dans la prévention des maladies cardiaques et, par conséquent, soutient le système cardiovasculaire (5). Plus la qualité du chocolat est sombre et élevée, mieux c’est pour le cœur.
soulage le Stress:
le chocolat noir améliore l’Humeur en augmentant les niveaux d’endorphine et de sérotonine dans le cerveau. Les résultats d’une étude de recherche publiée dans le Proteome Research, disent que manger 1.,4 onces de chocolat noir tous les jours pendant deux semaines abaisse les niveaux d’hormone cortisol (hormone du stress). Le flavanol réduit la fatigue et réfléchit sur le degré de stress (6).
donne des bébés plus heureux:
les résultats de la recherche dans le magazine New Scientist indiquent que les femmes enceintes qui avaient plus de chocolat noir ont donné naissance à des bébés plus heureux et plus vivants.
Les chercheurs ont choisi au hasard quelques mères qui avaient des bébés de six mois et leur ont demandé à quelle fréquence elles avaient du chocolat pendant leur grossesse. On leur a dit d’évaluer le bonheur de leurs bébés.,
Les mères qui avaient souvent du chocolat pendant leur grossesse ont donné un score de bonheur plus élevé à leurs bébés que les mères qui n’avaient pas de chocolat régulièrement.
cependant, la raison exacte n’est pas connue – il peut être le chocolat passant à travers le placenta dans le lait maternel ou le bonheur amélioré de la mère à partir du chocolat qui a rendu les bébés heureux.
Une autre découverte intéressante de l’étude était qu’elle protégeait les bébés du stress maternel. Les mères qui n’ont jamais mangé de chocolat ont montré des niveaux de stress élevés pendant la grossesse et ont eu des bébés qui avaient peur., Les mères qui mangeaient du chocolat présentaient un faible niveau de stress et avaient des bébés moins craintifs (7).
régule le taux de cholestérol:
le chocolat noir contient peu de sucres et de graisses. En outre, les flavonoïdes présents dans celui-ci augmentent les niveaux de bon cholestérol, réduisent l’oxydation du mauvais cholestérol et régulent les niveaux de sucre dans le sang. Ils améliorent également le flux sanguin en rendant les vaisseaux sanguins élastiques (8).
bonnes Sources de fer et de magnésium:
environ 100g de chocolat noir vous fournissent 67% de l’apport quotidien recommandé pour le fer et 58% pour le magnésium (9)., Le fer est essentiel pour maintenir le taux d’hémoglobine pendant la grossesse et le magnésium aide à métaboliser les acides gras.
pourquoi trop de chocolat N’est pas sans danger pendant la grossesse ?
Bujold ajoute: « la consommation de chocolat doit rester raisonnable pendant la grossesse, et l’apport calorique doit être pris en compte dans l’équation.”
Vous ne devriez pas manger de chocolat pendant la grossesse pour les raisons suivantes:
la Caféine:
Il est important pour vous de garder un contrôle sur votre consommation de caféine. Voir que vous ne prenez pas plus de 200mg par jour car il peut conduire à une fausse couche., Le chocolat contient de la caféine, et lorsque vous le mélangez avec du thé, du café ou d’autres boissons, vous dépasserez la quantité quotidienne recommandée car 1,5 onces de chocolat noir contient 31 mg de caféine. La même quantité de chocolat au lait contient 10 mg de caféine (10).
la caféine est également connue pour déclencher des brûlures d’estomac. Beaucoup de femmes souffrent de brûlures d’estomac pendant la grossesse en raison de changements physiques et hormonaux. Il faut éviter ou limiter la consommation de chocolat dans cette situation pour soulager les brûlures d’estomac (11).,
graisses et Calories:
une consommation excessive de chocolat peut entraîner un gain de poids excessif en raison de l’augmentation de l’apport en graisses et en calories. L’excès de poids provoquera donc des varices, un diabète gestationnel, de l’hypertension et un risque accru d’accouchement par césarienne. Une once de chocolat noir contient 150 calories et neuf grammes de matières grasses. De même, le chocolat au lait contient 150 calories et 8,5 g de matières grasses (12).
sucre:
L’excès de sucre du chocolat peut augmenter les risques de prise de poids, de diabète gestationnel et de problèmes dentaires. Environ 1.,5 onces de chocolat noir contient 18g de sucre, et la même quantité de chocolat au lait contient 23G de sucre. Votre obstétricien peut vous dire le coffre quantité de sucre que vous pouvez prendre pour vous aider à évaluer la quantité sûre de chocolat que vous pouvez manger.
comment bien choisir son chocolat?
choisissez des chocolats plus foncés:
le chocolat noir contient environ 600 composés essentiels, y compris les flavonoïdes, le magnésium, la théobromine et le fer. Les flavonoïdes sont de nature antioxydante, qui aident à améliorer la vitamine C, à abaisser la tension artérielle et à stimuler la fonction vasculaire.,
Évitez la Mousse au chocolat:
La Mousse n’est pas recommandée pour les femmes enceintes car elle n’est pas bonne pour la santé du bébé. Il contient des œufs crus, qui peuvent causer des conditions comme la listériose et la toxoplasmose. Il existe un risque que la mère porte la bactérie salmonella au fœtus (13).
biologique avec un minimum de sucre:
choisissez des chocolats contenant un minimum d’édulcorants ou de sucre blanc raffiné. Optez pour les chocolats biologiques car ils contiennent moins de composants non essentiels ou D’OGM. Prenez également des barres contenant environ 65% de cacao, car il est considéré comme nutritionnel.,
lait au chocolat pendant la grossesse
Le lait au chocolat vous offre une dose idéale de calcium et de vitamine D, essentielle à la croissance et au développement des os de bébé (14). Une tasse de lait au chocolat fait maison peut vous donner 285 mg de calcium, ce qui est important pour le développement du cœur, des muscles et des nerfs, et la coagulation du sang (15).
Si vous n’avez pas assez de calcium pendant la grossesse, vous risquez de développer de l’ostéoporose. Vous pouvez parfois prendre une tasse de lait au chocolat pour prévenir la perte osseuse et avoir un bébé en bonne santé.,
consommer du lait au chocolat avec modération est un bon moyen d’obtenir des calories supplémentaires dans votre alimentation, surtout si votre médecin vous suggère de prendre du poids. Une tasse de lait au chocolat fait maison vous donne environ 200 calories, mais cela peut varier en fonction du type de lait. Lait écrémé fournit moins de calories que le lait entier. Cependant, les deux sont de bons choix par rapport aux autres boissons.
rappelez-vous:
consommer des quantités excessives de chocolat noir ou d’autres friandises sucrées réduira la place pour des aliments sains., Pendant la grossesse, vous devriez avoir une alimentation équilibrée, qui comprend des grains entiers, des protéines maigres, des produits laitiers, des fruits et légumes. Mangez du chocolat noir dans le cadre de cette alimentation équilibrée.
Foire Aux Questions
le chocolat chaud est-il sans danger pendant la grossesse?
Oui, le chocolat chaud est sans danger pendant la grossesse car il contient très peu de caféine, généralement environ 25 mg par portion. Les femmes enceintes peuvent avoir jusqu’à 200 mg de caféine et, par conséquent, il est tout à fait correct de consommer du chocolat chaud en quantités modérées.
pourquoi les femmes ont-elles des envies de chocolat pendant la grossesse?,
la raison exacte de l’envie de chocolat chez les femmes enceintes n’est pas connue. On pense que la carence en éléments tels que les antioxydants et le magnésium déclenche des envies de chocolat. Cependant, les études ne sont pas d’accord avec cette croyance parce que les femmes n’ont guère envie de légumes verts ou d’autres aliments nutritifs.
Une autre croyance est que les femmes enceintes ont soif de chocolat car il affecte le cerveau en donnant un sentiment de bonheur. On croit également que les fringales surviennent en raison de changements hormonaux.,
cependant, selon un article publié dans The Frontiers in Psychology, l’envie est simplement le résultat de l’esprit que de la biologie. C’est le résultat de la pensée que les femmes peuvent manger n’importe quel aliment pendant la grossesse sans craindre de faire de l’embonpoint.
les envies de chocolat déterminent-elles le sexe?
on pense que les envies de chocolat pendant la grossesse peuvent être dues au sexe du bébé. Si une femme enceinte a envie de friandises sucrées comme des chocolats, des bonbons ou des produits laitiers, on croit qu’elle aura une fille. Cependant, il n’y a aucune recherche scientifique pour étayer cette croyance., Donc, même si vous avez envie de chocolat pendant votre grossesse, vous pourriez avoir un garçon.
combien de chocolat pouvez-vous manger pendant la grossesse?
chaque grossesse est différente, tout comme les besoins alimentaires. La quantité de chocolat que vous pouvez avoir dépend de votre état de santé général. Vous devriez en discuter avec votre fournisseur de soins de santé.
puis-je manger du chocolat blanc pendant la grossesse?
le chocolat blanc a une teneur élevée en sucre et ne contient pas de caféine. Une quantité modérée par jour ne devrait pas causer de problème.
Comment puis-je bénéficier en mangeant du chocolat noir pendant le premier trimestre de la grossesse?,
avoir du chocolat noir dès le premier trimestre peut fournir à votre fœtus certains nutriments essentiels. Il fournit du fer, du zinc et de la vitamine K nécessaires à votre bébé en pleine croissance. Cependant, vous devez faire attention à sa consommation car trop peut causer un gain de poids.
Quels sont les avantages du chocolat noir pendant la grossesse du deuxième trimestre?
le chocolat noir contient du magnésium, du fer, du potassium et du calcium, qui sont tous essentiels pour vous et la croissance et le développement de votre bébé. Vous pouvez prendre en toute sécurité des quantités modérées au cours de votre deuxième trimestre.,
les femmes enceintes peuvent-elles manger un gâteau au chocolat?
Oui, vous pouvez avoir, mais avec modération (16). Vous pouvez également manger de la crème glacée au chocolat, mais assurez-vous de prendre avec modération car elle est riche en graisses et en sucres.
allez-y et prenez le délicieux chocolat lorsque vous êtes enceinte. Faites-nous savoir vos expériences avec les fringales pendant cette période de votre vie.,
Recommandé Articles:
- 10 Meilleurs Sain & Boissons énergisantes À Prendre Pendant la Grossesse
- 5 Avantages Essentiels De la Framboise Feuilles de Thé Pendant la Grossesse
- 8 Étonnants Bienfaits Nutritionnels De Manger des Noix Pendant la Grossesse
- 4 Avantages Étonnants De la Fibre Pendant la Grossesse