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Les gens surgissent sur le Forum De Fabrication de savon demandant assez souvent comment faire de la lessive à partir de
Qu’est-ce que la lessive de cendre de bois?
pour faire de la lessive de cendre de bois, les cendres de bois ou d’autres matières végétales sont trempées dans l’eau pour dissoudre les composés alcalins solubles dans l’eau dans la cendre. Le liquide qui est recueilli à partir de ce processus est la lessive de cendre de bois ou la solution de « potasse ».,
Si l’eau de ce liquide est évaporée, les cristaux solides de potasse impure peuvent être chauffés et purifiés en « cendre de perle. »La potasse et la cendre de perle ont été des matières premières précieuses pour de nombreuses industries, y compris l’agriculture, la fabrication du verre, la production textile et la fabrication du savon. (16)
Les gens ont souvent des idées fausses sur la potasse what ce que nous les fabricants de savon appelons souvent « lessive de cendre de bois »
la potasse n’est pas de l’hydroxyde de sodium (NaOH) ni de l’hydroxyde de potassium (KOH), les deux principaux alcalis normalement utilisés dans, Les produits chimiques contenus dans la potasse sont principalement des alcalis carbonatés-principalement du carbonate de potassium (K2CO3) et du carbonate de sodium (Na2CO3) – ainsi que de plus petites quantités d’autres produits chimiques solubles dans l’eau. (7,13)
Le savon à base de lessive de cendre de bois ne sera pas une barre dure et solide comme le savon à base d’hydroxyde de sodium. Le savon à la cendre de bois sera un savon à base de potassium relativement doux.
Les gens sont sceptiques sur ces points, car les tutoriels et les articles modernes sur internet disent le contraire., Les manuels et les instructions de fabrication du savon écrits dans les années 1700 et 1800 racontent une histoire entièrement différente. (1,2)
Sources de matériaux riches en alcalis carbonatés
la plus ancienne forme de fabrication intentionnelle de savon utilisait une « lessive » (un vieux mot pour « lessive ») faite à partir des cendres de diverses plantes ou du natron, un minéral extrait.
Le Natron, l’un des matériaux utilisés par les Égyptiens pour la momification, était une alternative moins chère mais moins satisfaisante aux cendres végétales. Le Natron est un mélange de carbonate de sodium (carbonate de sodium, Na2CO3), de bicarbonate de sodium (NaHCO3) et d’autres produits chimiques.,
Les cendres de certaines plantes marines ou marines contiennent les niveaux les plus élevés de carbonate de sodium, de sorte que la lessive fabriquée à partir de ces plantes, historiquement appelée « barilla » (6), constitue le type de savon en pâte le plus ferme. Les régions historiquement importantes de fabrication de savon du monde ont généralement été des communautés côtières pour cette raison-elles avaient accès à des plantes riches en sodium qui produisaient du savon de meilleure qualité.
Les cendres des plantes intérieures, y compris le bois, les herbes et les déchets des cultures, peuvent également être utilisées pour fabriquer de la potasse., La quantité de sodium est plus faible dans les cendres des plantes intérieures, de sorte que la lessive fabriquée à partir de ces cendres produit un savon plus doux par rapport à la lessive fabriquée à partir de cendres de plantes marines/côtières.
Les cendres des feuillus, des herbes et des déchets de cultures agricoles peuvent produire plus de potasse que les cendres des résineux ou du charbon. Les cendres des herbes et des déchets agricoles peuvent être une bonne source de potasse, aussi bonne ou meilleure que la cendre de bois. (11, 15) mais les gens dans les climats tempérés brûlent généralement du bois pour le chauffage domestique, de sorte que la cendre de bois est souvent la source de potasse la plus pratique et la plus abondante disponible pour la personne moyenne.,
Le Bois Produit environ 0,5% à 1,5% de cendres en poids lorsqu’il est complètement brûlé dans des conditions de laboratoire contrôlées (7,10), mais la quantité de cendres produite dans un poêle à bois ou un foyer typique peut atteindre 6% à 10% en poids en raison d’une combustion incomplète. (8)
composition chimique des cendres provenant des Bois Intérieurs
la composition chimique des cendres de bois ainsi que la pureté et la concentration de la solution de potasse varient en fonction des essences de bois, des conditions de croissance, de la température du feu, de l’exhaustivité de la combustion, de la façon dont les cendres sont stockées, etc.,
parmi ces éléments, le potassium et le sodium sont les plus intéressants pour les fabricants de savon. La teneur en potassium de la cendre de bois intérieure était en moyenne de 2,6% avec une fourchette de 0,1% à 13% en poids dans les échantillons testés. (8) le potassium dans cette cendre est principalement du carbonate de potassium (K2CO3) avec du sulfate de potassium (K2SO4) et des traces d’autres minéraux à base de potassium. (7)
la cendre de bois contient du sodium en beaucoup plus petites quantités, avec une moyenne de 0,19% et une fourchette de 0% à 0,54% en poids dans les mêmes échantillons testés., (8)
produire la meilleure cendre de bois pour la fabrication de lessive
utiliser des feuillus plutôt que des résineux si possible. Les feuillus ont tendance à produire plus de cendres en poids, bien que les chiffres varient beaucoup. (7,10) de plus, le frêne de feuillus a tendance à avoir plus de potassium en poids que le frêne de résineux. (12) pour ces raisons, la cendre de bois dur donnera un mélange de potasse plus fort.
Si tout ce que vous avez Est du frêne résineux, utilisez-le par tous les moyens. Il suffit de comprendre que vous devrez peut-être faire plus pour concentrer la lessive jusqu’à ce qu’elle soit assez forte pour la fabrication du savon.,
brûler le bois en une cendre « blanche » qui a le moins d’impuretés. Évitez les cendres gris foncé ou noires ou les cendres qui contiennent encore du charbon de bois ou du bois partiellement imbrûlé.
brûlez le bois à la température la plus basse qui produit encore de la cendre blanche. On pourrait penser qu’un feu très chaud est le meilleur moyen de produire des cendres « blanches » pour fabriquer de la lessive, mais des températures de combustion élevées font que le carbonate de potassium (K2CO3) contenu dans les cendres se décompose en oxyde de potassium (K2O) et en dioxyde de carbone (CO2)., (7)
évitez de chauffer les cendres plus longtemps que nécessaire, encore une fois pour éviter la perte de potassium et de sodium précieux des cendres. Pour recueillir les meilleures cendres pour la fabrication du savon, envisagez de retirer les cendres blanches du poêle ou du foyer après chaque feu.
stocker les cendres destinées à la fabrication du savon dans un récipient hermétique, étanche à l’eau et résistant aux alcalis. Pour de meilleurs résultats, protégez les cendres du dioxyde de carbone et de l’humidité dans l’air frais jusqu’à ce qu’il soit temps de préparer la solution de potasse.
lixiviation des cendres de bois
au travail.,
Concentration de la lessive de cendres de bois
La solution de potasse doit être assez concentré pour faire du savon. Il peut être concentré de deux manières.
Une solution de potasse faible peut être concentrée en la réutilisant pour lixivier les cendres plusieurs fois plutôt qu’en utilisant de l’eau douce à chaque fois.
Une autre façon de concentrer la lessive est de faire bouillir la solution de potasse pour éliminer l’excès d’eau. Certaines personnes ont même fait bouillir la potasse à sec., (2) la potasse sèche est pratique pour le stockage et le transport et est nécessaire lors de la purification de la potasse en cendres perlées, mais la potasse sèche n’est pas strictement nécessaire pour la fabrication du savon.
tester la concentration de la lessive
historiquement, les savonniers ne mesuraient pas directement la concentration de la lessive; ils la vérifiaient indirectement en mesurant la densité de la solution.
essai densimètre. Les fabricants de savon les plus chanceux ont utilisé un hydromètre pour mesurer la densité. C’est le même gadget en verre que les fabricants de bière et de vin utilisent pour estimer la teneur en alcool de leurs boissons.,
tests de densité basse technologie. Une alternative de faible technologie à l’hydromètre consiste à mettre un œuf frais dans la lessive et à voir comment il flotte. De nombreuses sources disent que la lessive est prête à faire du savon si un œuf flotte à environ la moitié au-dessus de l’eau. Une lessive concentrée est plus dense (plus lourde) que l’eau ou la lessive faible, de sorte que les choses flottantes telles que les œufs et les hydromètres flottent plus haut dans une lessive concentrée et s’enfoncent plus profondément dans une lessive faible.
autres méthodes de faible technologie. D’autres méthodes de faible technologie pour évaluer la résistance de la lessive comprennent le fait de faire flotter une pomme de terre dans la lessive ou de vérifier si la lessive est suffisamment forte pour dissoudre une plume de volaille.,
test de pH. La concentration d’alcali ne peut pas être mesurée avec précision en vérifiant le pH seul. De grands changements dans la concentration d’alcali n’entraînent que de minuscules changements dans le pH.
Par exemple, une solution d’hydroxyde de sodium à 5% de concentration en poids aura un pH d’environ 13,7. Le pH d’une solution de NaOH à une concentration de 50% sera d’environ 14.
Il s’agit d’un changement de 0,3 Unité de pH par rapport à un changement important de concentration. La concentration de NaOH ne peut pas être connue avec précision en mesurant le pH seul.,
cette même relation-un changement important de concentration entraîne seulement un changement infime de pH-est vraie pour d’autres alcalins tels que l’hydroxyde de potassium, le carbonate de sodium et le carbonate de potassium.
épreuve de Titrage. L’alcali concentration peut être mesurée directement par l’ajout d’un acide de concentration connue, goutte à goutte, à un échantillon d’une solution alcaline jusqu’à ce que le pH du mélange atteint une lecture de pH. Cette procédure est appelée titrage (tie-bac-shun)., La concentration de la solution alcaline est calculée en fonction du poids de l’acide utilisé et non du pH.
fabrication du savon avec de la lessive carbonatée
lorsque la lessive carbonatée était prête à faire du savon, elle était mélangée avec de la graisse et le mélange était mijoté et agité au feu pendant de nombreuses heures jusqu’à Parce que la concentration de lessive variait d’un lot à l’autre malgré tous les efforts, ce processus de fabrication de savon « bouilli » était une méthode d’essais et d’erreurs., La lessive a été ajoutée progressivement, le mélange cuit, plus de graisse et plus de lessive ont été ajoutés au besoin, et le savon a été agité et cuit davantage.
le savon était fini lorsque toute la graisse du lot a été ajoutée au savon frémissant et le savon est resté « quelque peu tranchant » sur la langue (en d’autres termes, le savon avait un léger zap, ce qui signifie qu’il contenait un léger excès d’alcali). Ce paramètre garantissait que la graisse était entièrement saponifiée.
Oui, cela signifiait que le savon était légèrement lessive lourd.,
Les fabricants de savon commerciaux à la fin des années 1800 et au début des années 1900 fabriquaient et vendaient régulièrement du savon pour la lessive, le ménage et le bain quotidien qui était lourd de lessive. Cela a été fait pour réduire le risque que le savon devienne rance, un processus qui est aggravé par tout excès de graisse dans le savon (aka superfat).
seuls les savons plus chers spécifiquement destinés aux articles de toilette ont été fabriqués avec plus d’attention à minimiser l’excès d’alcalinité., Certains des vieux manuels que j’ai lus parlaient des visages gercés et rougis de gens qui n’avaient pas l’argent pour acheter ce savon de toilette de fantaisie pour le bain. Pouvez-vous imaginer les mains terriblement irritées des dames qui lavaient le linge à la main pour gagner leur vie?
même la plupart des savons commerciaux modernes sont fabriqués avec zéro excès de graisse (pas de superfat) à seulement un très léger superfat (moins de 1%). Le rancissement dans ce savon est encore découragé en ajoutant des antioxydants et des conservateurs.,
fabrication du savon avec de la lessive à l’hydroxyde method méthode de la cendre de bois et de la chaux
dans un raffinement connu et utilisé par de nombreux savonniers dès les années 1700 (1), la lessive carbonatée de la cendre a été mélangée lessive mixture un mélange d’hydroxyde de potassium et d’hydroxyde de sodium.
commentaire sur la chimie Because parce que la chaux éteinte n’est que légèrement soluble dans l’eau ordinaire, il peut sembler à première vue que cette réaction ne fonctionne pas, mais elle le fait., La chaux qui se dissout est consommée par la réaction avec les carbonates de sodium et de potassium. Cette réaction forme du carbonate de calcium solide (CaCO3) et des hydroxydes de sodium et de potassium. La disparition de la chaux dissoute permet à une chaux plus solide de se dissoudre et de poursuivre sa réaction avec les carbonates de sodium et de potassium.
Cette réaction crée des particules solides de carbonate de calcium (CaCO3) indésirables dans le savon. Ces particules ont été autorisées à se déposer hors de la solution de lessive, et seule la lessive d’hydroxyde claire a été utilisée pour la fabrication du savon.,
Plusieurs solutions de lessive pourraient être faites à partir d’une seule charge de chaux éteinte. La première lessive était la plus forte et la lessive finale (troisième ou quatrième) était la plus faible. Les fabricants de savon ont stocké ces différentes forces dans des réservoirs séparés.
Le savonnier mélangeait généralement la lessive la plus faible avec des graisses fraîches, car la lessive faible et la graisse pure ont des densités similaires. Il est beaucoup plus facile de garder deux liquides mélangés avec une agitation manuelle douce si leurs densités sont proches. Dans les jours avant les mélangeurs de bâton, quand tout le savon a été fait par des heures de main patiente remuant, c’était une astuce très utile de savoir., La lessive la plus forte et la plus dense a été conservée pour être utilisée à la fin de la fabrication du savon lorsque le savon lui-même a aidé la lessive et les graisses à rester mélangées.
la lessive d’hydroxyde à base de chaux et de cendres créait encore un savon à pâte molle. Le même processus « bouilli » était toujours utilisé. Mais il y avait des avantages distincts à utiliser une lessive d’hydroxyde. Le savon était beaucoup plus rapide et un peu plus facile à fabriquer, et le savon fini contenait moins d’impuretés pour une meilleure apparence et une durée de vie plus longue.,
Les gens ont également découvert que l’ajout de sel ordinaire (chlorure de sodium, NaCl) à ce savon doux vers la fin du processus d’ébullition raffermirait quelque peu le savon. L’augmentation de la fermeté se produit lorsque le sodium du sel a remplacé une partie du potassium dans le savon. Le savon de Sodium est plus ferme que le savon de potassium.
le potassium dans le savon n’a pas été entièrement remplacé par du sodium dans ce processus de « salage », de sorte que le savon résultant est resté plus soluble dans l’eau et moins ferme que le savon au sodium pur que nous fabriquons de nos jours.,
fabrication de savon avec de la lessive à l’hydroxyde method méthode du carbonate de soude et de la chaux
à l’époque de mon arrière-arrière – et arrière-grand-mère, les gens de la frontière fabriquaient encore du savon avec de la cendre seule ou de la chaux et de la cendre, mais une alternative plus facile et meilleure devenait progressivement courante dans les régions plus peuplées au milieu des années 1800, car le carbonate de soude pur et commercial (carbonate de sodium, Na2CO3) devenait plus largement disponible pour les consommateurs. (3, 4) Le carbonate de soude est également appelé soude de lavage, car il peut être utilisé pour la lessive et le nettoyage général.,
bien qu’une lessive de carbonate de soude puisse être utilisée pour fabriquer du savon directement, la plupart des gens ont converti cette lessive de carbonate en une lessive d’hydroxyde comme décrit ci-dessus. Le liquide clair résultant était une lessive relativement pure d’hydroxyde de sodium (NaOH), et il a été utilisé pour fabriquer un savon de sodium ferme comme nous le faisons aujourd’hui.
faire du savon sans lessive?
certaines recettes de savon présentées comme faisant du « savon sans lessive » utilisent cette méthode de frémissement du carbonate de soude avec de la chaux et de l’eau. La vantardise « sans lessive » est un mensonge.
le savon fabriqué avec de telles recettes est fabriqué avec une solution de NaOH comme d’habitude., La seule différence est que la solution de NaOH n’est pas faite en mélangeant des granules de NaOH avec de l’eau; elle est créée comme expliqué ci-dessus en faisant réagir du carbonate de sodium avec de la chaux.
fabrication de savon avec de la lessive d’hydroxyde na NaOH Commercial
l’hydroxyde de sodium pur (NaOH) sous forme sèche est devenu disponible dans le commerce pour les consommateurs à domicile au début des années 1900. la plupart des femmes au foyer de cette époque qui fabriquaient du savon à la maison se sont rapidement tournées vers ce NaOH acheté en magasin,
Les grands fabricants de savon avaient accès au NaOH pur quelques décennies plus tôt, et ces entreprises étaient progressivement passées du procédé à la chaux carbonique& à l’utilisation du NaOH commercial quelques années avant que nos ancêtres ne puissent faire de même. (5)
références, lectures supplémentaires et notes
(3) Wikipedia. Processus Leblanc. Version datée du 16 octobre 2020. https://en.wikipedia.org/wiki/Leblanc_process
(4) de Wikipédia. Processus Solvay. Version datée du 16 octobre 2020. https://en.wikipedia.org/wiki/solvay_process
(5) Wikipédia. Processus De Chloralkali. Version datée du 30 octobre 2020., https://en.wikipedia.org/wiki/Chloralkali_process
(6) Wikipédia. Barilla. Version datée du 23 août 2019. https://en.wikipedia.org/wiki/Barilla
(13) Auteur inconnu. La potasse défini. Version consultée le 9 janvier 2021. https://www.saltworkconsultants.com/potash/
(16) de Wikipédia. Potasse. Version datée du 31 décembre 2020. https://en.wikipedia.org/wiki/Potash
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