de temps en temps, j’ai cette envie de chocolat. Et ces jours – là, la seule chose qui freine mon envie est un brownie. Un brownie au chocolat riche et fudgy.
habituellement, ce sont les jours où je prends un mélange de brownies en boîte, parce qu’il est si rapide de simplement fouetter, cuire et creuser. Cependant, dernièrement, j’ai trouvé que j’aime mieux mes brownies faits maison qu’un mélange en boîte. Entrez: mélange de brownies maison. Gardez – le dans votre garde-manger et faites un lot de brownies quand vous le souhaitez-AUCUNE boîte nécessaire!
épinglez-le maintenant pour enregistrer pour plus tard!,
j’espère vraiment que je sens bien que je vous écris. Je suis un peu drogué en ce moment.
Avez-vous déjà pris Dramamine? Le genre qui n’est pas sans somnolence? Le genre qui te donne l’impression d’être sur des traceurs? Eh bien, il s’avère que j’ai le vertige. Ce n’est pas horrible vertige, c’est pourquoi je l’ai eu pendant un an sans savoir ce que c’était. Maintenant, je sais, et j’ai un médicament de fantaisie en vente libre qui est censé l’aider, un médicament qui est comme cette dramamine ordinaire. Je viens de prendre ma première dose il y a environ une heure et je me sens un peu SPAC espacée.,
y a-t-il de l’ironie dans le fait que le traitement du vertige ressemble à peu près au vertige lui-même?
quoi qu’il en soit, l’histoire que j’allais raconter a laissé mon cerveau avec le sens et la raison, alors maintenant je vais parler de brownie mix. Devrais-je l’associer à des paillettes de licorne ou serait-ce trop?
les gars, Vous savez tous combien j’aime-moi des brownies. J’ai plus de 25 recettes pour eux! Tout a commencé quand j’ai créé une recette qui était meilleure que d’une boîte. J’ai donné ce glaçage de recette, mélangé avec des noix et du caramel, et garni de beurre de cacahuète.,
ensuite, j’ai créé une recette de brownie à un bol. Je l’ai adoré parce qu’il n’utilisait que du cacao, ce qui en faisait un pas de moins. Je fais cette recette depuis un moment maintenant et chaque fois que je sors la poudre de cacao, je gémis.
levez la main si vous détestez ramasser de la poudre de cacao autant que moi? Je veux dire, j’aime le mélanger dans Mes brownies, mais 9 fois sur 10, je finis par le renifler dans mon nez.
J’ai donc décidé qu’il était temps de trouver une recette pour un mélange de brownie, que je pourrais garder dans l’armoire et juste ramasser quand j’en avais besoin., Il m’a fallu quelques essais pour l’obtenir parfait, mais le voici: le meilleur mélange de Brownie maison!
Tout ce que vous avez à faire est de fouetter tous les ingrédients et de stocker le mélange dans un bidon ou un sac ziploc jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser. Ensuite, vous ajoutez des œufs, de l’eau, du beurre ou de l’huile et de la vanille. Les brownies eux-mêmes se réunissent en quelques minutes. C’est comme tirer une boîte de l’armoire without sans tous les conservateurs et les choses de boîte que beaucoup de gens aiment éviter.,
il y a quelques choses que j’aime vraiment dans ce mélange de brownie fait maison:
- Vous pouvez utiliser du beurre fondu, de l’huile végétale ou de l’huile de noix de coco liquide pour les faire. Elles les mêmes à chaque fois parfaitement fudgy et riche comme vous pouvez le voir sur les photos. J’ai testé avec les trois, et je suis sûr que l’huile de canola ou l’huile d’olive, ou votre huile préférée en général, fonctionnerait aussi. {S’il vous plaît. Ne subissez pas la margarine. Ou pâte à tartiner au beurre faible en gras. Eh bien, vous pouvez, mais je peux garantir que vos résultats ne seront pas les mêmes.,}
- Vous pouvez faire un petit lot moyen lot ou d’un lot, le tout avec seulement quelques ajustements. J’ai laissé des recettes pour toi dans la boîte ci-dessous.
un petit lot est fait avec 1 tasse de mélange et cuit dans une casserole à pain. Parfait pour quand vous savez que vous allez manger toute une casserole de brownies. Pensez-y comme le contrôle des portions.
le lot moyen est cuit dans une casserole 9×9, en utilisant 2 tasses de mélange. Je préfère généralement les recettes de casserole 9×9 car il n’y a que 3 personnes dans ma famille.
Le grand lot est cuit dans une casserole de 9×13, en utilisant 3 tasses de mélange., Je n’ai pas testé celui-ci, mais il s’ensuit que cela fonctionnera.
Génie, n’est-ce pas?
Faites votre propre mélange de brownies à la maison et ayez des brownies quand vous voulez! Ce serait le cadeau parfait pour quelqu’un qui a besoin d’un peu d’aide avec la maison. 🙂
le mélange Brownie fait maison est mieux qu’un mélange en boîte! Il est facile à faire et un grand cadeau dans un pot aussi!
est-ce que tout ce qui fait sens? J’espère bien. 🙂
Profitez-en!
Le Meilleur Brownie Mix
For the prepared Brownies:
- See directions for amounts depending on pan size:
- Unsalted butter melted, vegetable oil, OR liquid coconut oil
- Eggs
- Water
- Vanilla Extract
Instructions
To Make the Mix:
-
Whisk together all mix ingredients in a large bowl., Placer dans un récipient hermétique ou un sac ziploc de taille gallon. Conservez jusqu’à ce que vous soyez prêt à faire des brownies.
-
Remarque: vous pouvez également cadeau ce brownie mélange dans un grand pot. Il suffit de joindre les instructions comme écrit ci-dessous!
pour faire une casserole de Brownies de 9×9”:
-
mélanger 2 tasses de mélange de Brownie avec ½ tasse de beurre fondu (ou vous pouvez utiliser de l’huile végétale ou de l’huile de noix de coco liquide), 2 œufs, 1 cuillère à café (Si désiré, ajouter ½ tasse de noix hachées ou de mini pépites de chocolat!,)
-
étaler dans une casserole de 9×9” recouverte de papier d’aluminium et pulvérisée avec de l’aérosol de cuisson. Cuire au four à 350°F pendant environ 20-24 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent sorte à 1” du bord de la casserole avec seulement quelques miettes. Laisser refroidir avant de trancher en carrés.
pour faire un moule à pain de Brownies:
-
mélanger 1 tasse de mélange de Brownie avec ¼ tasse de beurre fondu (ou vous pouvez utiliser de l’huile végétale ou de l’huile de noix de coco liquide), 1 œuf, ½ cuillère à café d’extrait, (Si désiré, ajouter ¼ tasse de noix hachées ou de mini pépites de chocolat!)
-
étaler dans un moule à pain (4×8 ou 9×5) recouvert de papier d’aluminium et pulvérisé avec un spray de cuisson. Cuire au four à 350°F pendant environ 12-15 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent sorte à 1” du bord de la casserole avec seulement quelques miettes. Laisser refroidir avant de trancher en carrés.
pour faire une casserole de 9×13 po:
-
mélanger 3 tasses de mélange, ¾ tasse d’huile végétale huile de coco liquide ou beurre fondu, 3 gros œufs, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 2 cuillères à soupe d’eau., Étaler dans une casserole de 9 x 13 po recouverte de papier d’aluminium et pulvérisée avec de l’aérosol de cuisson. Cuire au four à 350°F pendant environ 18-22 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent sorte à 1” du bord de la casserole avec seulement quelques miettes. Laisser refroidir avant de trancher en carrés.
information Nutritionnelle pas garantis pour être précis
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Vous pouvez utiliser ce brownie mix à faire tant de brownie mix de recettes!,1e54fb0d0″>
cookies ‘N Cream Brownie Bites
Almond Joy Brownies
brownies à la truffe au Beurre Noisette
bonbons d’amis:
mélange à gâteau jaune maison par I am baker
brownies mousse au chocolat par Love et huile d’olive
brownies au beurre brun par something swanky
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Publié le: 9 juillet 2014