Marc Murphy fermera son dernier restaurant à New York. La star de Food Network et Chopped judge ont annoncé que L’emplacement du Time Warner Center de Landmarc fermerait en juillet après une course de 12 ans dans le bâtiment.
La semaine dernière, le chef a fait ses adieux à son bistro de 300 places aux accents français et italiens, mais n’a pas cité de raison pour la fermeture. Murphy n’a pas immédiatement répondu à la demande de commentaires., Le restaurant servira son dernier repas le 22 juillet.
le chef possédait autrefois cinq restaurants à Manhattan et un à Tampa, mais son empire a depuis diminué. En 2017, il a quitté son partenariat avec le groupe Gerber à Kingside dans le Midtown Viceroy Hotel et a fermé le Tribeca Landmarc au public après 13 ans, bien qu’il reste ouvert pour des événements privés. Plus récemment, en 2018, Murphy a fermé son West Village fish shack Ditch Plains après une course de 12 ans, laissant le Time Warner Landmarc comme sa seule cuisine survivante.,
L’avant-poste de Columbus Circle était un deuxième emplacement du Landmarc du centre-ville, qui était le premier restaurant de Murphy. Il a lancé sa carrière, et il l’a conçu comme le genre d’endroit que lui et ses amis voudraient visiter souvent. La sœur originale et uptown a servi des plats de base français comme l’escargot, la soupe à l’oignon et le poulet rôti, ainsi que la crème signature de Murphy et le pain perdu imbibé de brandy, aux côtés de plats italiens tels que les spaghettis carbonara et les pizzas grillées. Sa renommée à la télévision est venue alors qu’il ouvrait les restaurants.,
Un porte-parole de sociétés liées, la société derrière Time Warner Center, dit qu’il annoncera de nouveaux ajouts plus tard cette année.