C’est là que tout a commencé. Dans le conte de fées appelé Amsterdam. C’est là que le Coffeevine a vu le jour en 2013 et d’où nous avons mis les voiles pour découvrir le monde du café de spécialité. Beaucoup de choses ont changé au fil des ans, les cafés allaient et venaient, mais le cœur des meilleurs cafés de la ville est toujours là et nous avons quelques nouveaux endroits qui ont récemment rejoint la scène.,
Ok, vous serez peut-être surpris de notre sélection, et oui, elle ne contient pas certains des choix les plus évidents, mais c’est parce que nous voulions mettre en évidence quelques choix alternatifs, quelques endroits plus récents et quelques anciens favoris qui ne sont peut-être pas couverts aussi souvent.
Voici notre guide 2020 des meilleurs cafés de la ville. Et pour ceux d’entre vous qui souhaitent voir plus de la ville que de simples cafés, voici notre guide incontournable D’Amsterdam.,
combinant une carte des vins spectaculaire avec le meilleur café filtre de la ville et une nourriture vraiment spectaculaire, 4850 élève la barre très haut. Dirigé par Rikard Andersson et Daniel Schein, deux expatriés Suédois, 4850 est lumineux, amical et certainement un endroit que vous devez visiter avant de mourir.
Camperstraat 48-50,1091 Ah Amsterdam – lisez notre critique complète ici.,
les torréfacteurs de café de moines
logés dans ce être un salon de crème glacée ombragé, les torréfacteurs de café Monks ont insufflé une nouvelle vie à ce lieu spectaculaire qui était complètement caché de la vue par l’ancien locataire. Bien que L’équipe autour du fondateur Patrick Abbott ne torréfie pas encore, ils servent maintenant des petits déjeuners et des déjeuners D’inspiration australienne pour compléter leurs excellents cafés.,
Bilderdijkstraat 46, 1052 NB Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
Caffènation
ce Consulat General of Belgian superstar Roasters caffènation est dirigé par l’homme le plus charismatique de la scène du café local et parle autant de lui que de café. Quiconque n’est pas complètement assailli par Bert van Wassenhove est clairement fait de Pierre.,
Warmondstraat 120, 1058 KZ Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
Venu
cette nouvelle prise sur abordable co-working couplé avec un design magnifique et un excellent café est l’idée originale de Yulia Nikitina qui a déjà ouvert et couru café quelque temps. Chez Venu, vous pouvez réserver un bureau, une table ou une salle de réunion à l’heure et vous n’avez pas besoin d’un abonnement pour utiliser ce bel espace comme bureau temporaire., Le café provient de torréfacteurs de café Single Estate.
Haarlemmerdijk 138, 1013 JJ Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
Pour les finances personnelles et des conseils de voyage, découvrez notre amis lors d’Antan de l’Huître.
Rhum Baba
Gâteau, gâteau, gâteau. Vous loooooooove le gâteau. Cet endroit propose de délicieux gâteaux, des thés exquis de Monkey Chief et un excellent café., Situé dans le très animé Transvaalbuurt, Rum Baba dirige un café merveilleusement lumineux et édifiant avec sa propre boulangerie et rôtisserie dédiée à quelques portes
Pretoriusstraat 33, 1092 Ex Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
le virus du café
Geek, amusant et définitivement fou de café, le virus du café est étroitement lié à la scène technologique et scientifique de la ville et compte deux points de vente au total., Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez aller visiter leur plus grand café à Amsterdam Science Park, mais vous serez probablement trop paresseux et resterez dans la ville. C’est tout bon, car le virus du café est également situé à L’intérieur D’ALab, juste derrière la Tour A’Dam et l’Institut de L’œil à Noord. Notez que ces gars-là ne sont pas ouverts pendant les week-ends.
Overhoeksplein 2, 1031ks Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
Back To Black (Van Hall)
la plupart des gens à Amsterdam connaissent Back To Black, le café convivial et confortable de style salon près du Rijksmuseum, mais seulement une poignée de personnes savent que les fondateurs Inge Bulthuis et Noortjes Flutters ont récemment ouvert un Même bon café, plus d’espace et moins de touristes.
Van Hallstraat 268, 1051 HM Amsterdam – lisez notre critique complète ici.,
Toki
Oui, Toki est très branché et oui, c’est un café du propriétaire de rêve. Dirigé par le charismatique Jeff Flink qui travaillait dans la publicité, Toki défend les haricots torréfiés à Berlin (Bonanza), les gâteaux cuits localement, les excellents thés et la très bonne bière artisanale.
Binnen Dommersstraat 15, 1013 HK Amsterdam – lisez notre critique complète ici.,
Rare
Vous pourriez être pardonné de penser que cet endroit semble familier. Uncommon a repris les locaux d’un café auparavant très bien noté et a conservé bon nombre de ses éléments d’origine en place. Ce qui est nouveau, c’est une excellente gamme de cafés torréfiés (sous le nom de Common Greens), un menu frais et largement végétalien et une hospitalité australienne qui vous fait vous sentir comme à la maison tout de suite.,
Eerste Constantijn Huygensstraat 63H, 1054 BT Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
Scandinavian Embassy
ce bar à café révolutionnaire et endroit gastronomique à De Pijp n’a guère besoin d’une introduction. La plupart des gens en ont déjà entendu parler, mais si ce n’est pas le cas, c’est l’endroit idéal pour déguster des cafés exquis de torréfacteurs nordiques, découvrir des plats suédois rares et exotiques et inspirés du café et se livrer aux meilleurs brioches à la cannelle de la ville.,
Sarphatipark 34, 1072 PB Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
Coffee Bru
le premier café de spécialité à Oost et à ce jour l’un des endroits sympathiques de la ville récemment – il y a environ un an – a fait peau neuve et est maintenant encore plus lumineux et D’excellents gâteaux, de bons sandwichs et du café claquant sont la règle ici.
Beukenplein 14, 1092 Amsterdam – lisez notre critique complète ici.,
Bocca Store
cet endroit, le magasin phare des pionniers locaux du café Bocca, est de loin le plus grand de tous les bars à café, même si officiellement c’est plus un centre de formation et un magasin. Bien sûr, la plupart des gens viennent ici excellents cafés et thés et nous allons là-bas pour tasse les prétendants mensuels pour notre boîte à café. Quel meilleur endroit pour le faire que cette Mecque du café de spécialité?,
Kerkstraat 96hs, 1017 GP Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
FUKU
Lex wenneker et Dylan Sedgwick ont ouvert Fuku plus tôt cette année après l’incroyable 2e place de Lex aux championnats du monde de barista., FUKU est un café amusant et convivial dans le quartier de Bos en Lommer à Amsterdam où les deux propriétaires servent leurs cafés frits épiques, des vins naturels et du pain au levain avec du fromage artisanal.
Bos en Lommerweg 136 HS, 1055 ED Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
espace Public
ce magnifique café D’Amsterdam Noord a vraiment placé la barre haut pour que d’autres suivent., L’intérieur, avec des meubles vintage et contemporains soigneusement sélectionnés, et son look industriel unique valent une visite à part entière. Ajoutez à cela un service exceptionnel, un excellent café et une nourriture vraiment savoureuse et vous avez un concept gagnant.
Bercylaan 301, 1031 KP Amsterdam – lisez notre critique complète ici.,
Schuurmanoomkensgrassotti
vous êtes pardonné si vous ne pouvez pas prononcer le nom de ce nouvel endroit cool par le fondateur du légendaire Café White Label torréfacteur Amsterdam. Ce n’est pas une deuxième marque blanche cependant, comme le co-fondateur Elmer Oomkens s’est empressé d’ajouter lors de ma visite. Cet endroit qui est logé dans un ancien frère, offre une belle sélection de plats délicieux, vins naturels, bière artisanale et, bien sûr, les délicieux cafés de marque blanche que tout le monde est si fou.,
Overtoom 558, 1054 Ln Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
Hummingbird
caché dans L’une des rues les plus célèbres mais en évolution rapide D’Amsterdam, il y a un nouveau café multi-torréfacteur mignon avec un fort accent sur la durabilité. L’intérieur donne l’impression d’être assis dans le salon de quelqu’un et le regard des gens depuis la fenêtre est vraiment génial. Alors prenez-vous un café et une pâtisserie végétalienne et profitez de la vue.,
Spuistraat 217, 1012 VN Amsterdam – lisez notre critique complète ici
Ikaria
ce merveilleux petit kiosque alimentaire sur la Kwakersplein est tenu par un Britannique / Grec appelé Nick mostrous qui est venu à Amsterdam après son mariage avec sa femme néerlandaise Marloes. Ils ont repris l’un des nombreux kiosques de nourriture vides qui ont été installés autour de la ville dans le cadre d’un essai en 2013 pour diversifier l’industrie alimentaire, mais beaucoup d’entre eux n’ont jamais décollé. Ikaria est le contraire., Il sert un excellent café, y compris le meilleur Freddo Cappuchino à Amsterdam.
Bilderdijkstraat 108K, 1053 KZ Amsterdam – lisez notre critique complète ici.
Merci d’avoir lu notre Guide du café D’Amsterdam.
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