Un ingrédient secret et naturel transforme un délicieux glaçage au beurre noir profond sans colorants ni colorants alimentaires-une recette parfaite pour les friandises D’Halloween, les cupcakes et la décoration de gâteaux!
Ce noir glaçage au beurre recette est un de mes favoris – dans le goût et la beauté! Il est aussi noir de jais que vous le voyez sur les images et a une riche saveur de chocolat. Il est si facile à faire et je l’ai vraiment adoré sur mon gâteau de chauve-souris Halloween., Ce glaçage noir est toujours un énorme succès à faire lorsque nous décorons notre maison pour un Halloween confortable.
colorant alimentaire noir pour le glaçage ou le glaçage
Halloween est l’un de mes moments préférés de l’année et je suis tellement heureux qu’il soit de nouveau là! J’adore toutes les décorations fantasmagoriques, les citrouilles amusantes et les délicieuses friandises d’halloween. Mais, je n’aime pas comment le glaçage noir sur les gâteaux, les biscuits et les cupcakes peut rendre vos dents (et tout le reste) noires et aller partout.
mais il existe une solution délicieuse et naturelle qui est moins salissante!!,
Cette année, je voulais trouver une alternative alors j’ai fait un peu de recherche. Je suis super pointilleux sur le goût de mon glaçage. Mon glaçage noir devait être une crème au beurre parce que sa saveur est tellement meilleure que les autres glaçages doux et maladifs. J’ai lu sur un ingrédient secret qui produit une couleur noire riche et profonde et n’utilise aucun colorant alimentaire ou colorant. Au début, je n’y croyais pas, mais ensuite je l’ai essayé, et c’est vrai!
poudre de cacao noir traitée aux Pays-Bas
l’ingrédient secret de mon glaçage à la crème au beurre noir est la poudre de cacao noir traitée aux Pays-Bas (trouvée ici)!, Il est riche et délicieux.
la poudre de cacao Dutch-process est fabriquée à partir de fèves de cacao qui ont été lavées avec une solution de potassium pour neutraliser leur acidité. La poudre de cacao naturelle (comme celle de Hershey) est fabriquée à partir de fèves de cacao simplement torréfiées et mélangées en une poudre fine.
Noir Cacao en Poudre pour le Meilleur Glaçage Noir
Lorsque vous ajoutez le noir de cacao pour votre glaçage, il commence comme un brun profond. Lorsqu’il est ajouté au glaçage et exposé à l’air, il devient un noir de jais profond., Jusqu’à présent, je l’ai utilisé sur des cupcakes et un gâteau et je suis amoureux! Non seulement c’est une belle couleur noire profonde, mais la saveur est incroyable. Il est si riche et délicieux.
Il a certainement une saveur unique – plus d’un chocolat noir saveur. Si vous préférez quelque chose de plus léger, vous pouvez toujours essayer la moitié du cacao noir et la moitié du cacao régulier. J’aime vraiment ce juste la façon dont il est si. Il a une saveur que j’aime!
j’espère que vous aimez faire ce délicieux glaçage au beurre noir! Vous allez l’adorer!, Mes petits ont adoré leurs friandises d’halloween. Il n’a pas teint leurs mains ou leurs vêtements du tout! Il lèche aussi propre au lieu de tacher leurs petites mains – gagner, gagner.
Glaçage au Beurre Noir
Un riche et délicieux noir profond glaçage au beurre avec aucun colorant alimentaire ou colorants.,
ingrédients
- 1 beurre salé
- 4 sucre en poudre
- 3/4 tasse cacao noir**voir le lien ci-dessous
- 3-6 tblsp.lait entier
- 2SP.vanille
Instructions
-
Battre le beurre dans un bol à mélanger jusqu’à consistance légère et mousseuse. Ajouter le cacao noir et le sucre en poudre et commencer à mélanger., Ajouter 3 cuillères à soupe de lait entier et battre jusqu’à consistance lisse. Ajouter 1 cuillère à soupe de lait à la fois, jusqu’à atteindre l’épaisseur désirée. Mélanger la vanille.
Recette des Notes
**Vous pouvez trouver le noir de cacao ICI.
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