ces Coquetiers sont des tranches de jambon pressées dans des moules à muffins, puis remplies de fromage et d’œufs et cuites à la perfection. Garnir de tomates et d’herbes pour une option de petit déjeuner facile à préparer.
besoin d’un petit déjeuner à emporter qui vous tiendra plein pendant des heures? Ces tasses de petit-déjeuner au jambon et aux œufs sont chargées de protéines et ont un goût fabuleux.,
je ne sais pas pour vous, mais les matins dans ma maison sont très pressés. J’ai de la chance si j’ai même le temps de me souvenir de prendre un bar à granola et encore moins de préparer le petit déjeuner pour moi-même. Ce jambon et ces Coquetiers ont changé ma vie! Ils sont faibles en glucides, riches en protéines et pleins de saveur. Je fais un lot de 12, puis réchauffe 2-3 par jour pour un petit déjeuner rapide mais satisfaisant.
Comment faites-vous du jambon et des Coquetiers?,
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de jambon finement tranché, de fromage râpé et d’œufs. La première étape consiste à presser votre jambon tranché dans les puits d’un moule à muffins. J’utilise du jambon acheté en magasin qui est coupé en cercle ou en forme ovale parce que je trouve que c’est plus facile à insérer dans le moule à muffins.
Les coupes de jambon sont garnies d’une généreuse pincée de fromage râpé. J’utilise du fromage cheddar mais d’autres excellentes options sont la mozzarella, le Suisse ou le Monterey Jack.
L’étape suivante consiste à casser un œuf dans chaque tasse, puis ajouter une pincée de sel et de poivre.,
Le jambon et l’oeuf tasses sont cuits, puis arrosé avec des tomates et de la ciboulette.
combien de temps Faites-vous cuire des Coquetiers?
Les Coquetiers cuisent à 400 degrés F pendant 13 à 15 minutes, selon l’écoulement de vos jaunes. Si vous préférez un œuf entièrement cuit, cuire au four pendant 15 à 17 minutes.
Combien de temps pouvez-vous garder les coquetiers?
je trouve que ces jambons et Coquetiers se conservent 3-4 jours au réfrigérateur. Lorsque vous êtes prêt à manger vos Coquetiers, il suffit de les cuire au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes ou jusqu’à ce qu’ils soient chauds., Je recommande d’ajouter les tomates et la ciboulette juste avant de servir pour une meilleure saveur et texture.
ces bonnets de jambon et d’oeufs sont parfaits pour la préparation des repas, mais ils sont aussi un excellent aliment à main pour les brunchs et les fêtes. Vous pouvez changer les saveurs en expérimentant avec différents fromages, assaisonnements et garnitures., D’autres bonnes idées de garniture incluent
- poivrons rôtis hachés
- jalapenos hachés
- parmesan finement râpé
- persil haché ou aneth
- avocat
je fais ces muffins au jambon et aux œufs presque toutes les semaines, et mes enfants les adorent aussi!,
options de petit-déjeuner plus faciles
- Casserole aux œufs bruns hachés
- Muffins aux œufs au petit-déjeuner
- Sundaes au petit-déjeuner
- Muffins aux myrtilles sains
- Casserole au petit-déjeuner au Bacon
imprimer l’épingle
jambon et coquetiers
Ingredients
- 12 slices ham
- 1 cup shredded cheddar cheese
- 12 eggs
- salt and pepper to taste
- 1/2 cup diced tomatoes
- 1/4 cup thinly sliced chives
- cooking spray
Instructions
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Preheat the oven to 400 degrees F.,
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enduisez un moule à muffins de 12 tasses d’aérosol de cuisson.
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Appuyez sur une tranche de jambon dans chaque muffin bien.
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Diviser le fromage uniformément parmi les tasses.
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casser un œuf dans chaque tasse, puis assaisonner avec le sel et le poivre au goût.
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cuire au four pendant 13-15 minutes ou jusqu’à ce que les jaunes soient au niveau de cuisson souhaité.
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juste avant de servir, garnir avec des tomates et de la ciboulette.,