en 1967, Burghoff a interprété Charlie Brown dans la production originale Off-Broadway de You’re a Good Man, Charlie Brown.
Il était le batteur d’un groupe appelé Les Parents en 1968. Lynda Carter, plus tard une actrice bien connue, était la chanteuse du groupe. Le groupe a ouvert au Sahara Hotel And Casino lounge à Las Vegas, Nevada, et y a joué pendant trois mois. Lui et Carter sont restés amis, et beaucoup plus tard, ils sont apparus ensemble dans un épisode de sa série à succès The New Adventures of Wonder Woman, dans l’épisode de 1978 « The Man Who Wouldn’t Tell ».,
M*A*S*HEdit
(de gauche à droite) Larry Linville, Loretta Swit, Wayne Rogers, Alan Alda, Gary Burghoff et McLean Stevenson
Burghoff a fait ses débuts au cinéma dans Mash de Robert Altman (1970). Bien que plusieurs acteurs du film original aient fait des apparitions dans la série télévisée M*A*S*H, Burghoff était le seul acteur à continuer en tant que régulier, dans le rôle de Radar O’Reilly., Bien qu’il ait joué le même personnage dans la série que dans le film, Burghoff a cité des différences dans la représentation: « dans le long métrage original M*A*S*H, j’ai créé Radar comme un personnage solitaire, plus sombre et un peu sardonique; une sorte de personnage sombre. J’ai continué ces qualités pendant une courte période jusqu’à ce que je réalise que les personnages de TV M*A*S*H se développaient dans une direction différente des personnages de film. C’est devenu un groupe de médecins sophistiqués et très instruits (et une infirmière en chef) qui préféreraient être ailleurs et qui comprenaient la nature du « trou d’enfer » dans lequel ils étaient coincés., Avec L’aide de Gelbart, J’ai commencé à façonner Radar en un personnage plus innocent et naïf par contraste avec les autres personnages, de sorte que tandis que les autres pouvaient déplorer l’immoralité et la honte de la guerre (d’un point de vue intellectuel et critique), Radar pouvait simplement réagir à partir d’une position d’innocence totale. »
Burghoff a été nominé pour six Emmy Awards pour M*A*S*H dans la catégorie Meilleur acteur de soutien dans une série comique et, de ces nominations, il a remporté un Emmy en 1977. La co-star de Burghoff, Alan Alda, a accepté le prix en son nom.,
Burghoff quitte M*A*S*H en 1979 après la septième saison à cause de l’épuisement professionnel et du désir de passer plus de temps avec sa famille, bien qu’il revienne l’année suivante pour tourner un épisode d’adieu spécial en deux parties, « Goodbye Radar ». Il a expliqué: « la famille, pour moi, est devenue la chose la plus importante… Je n’étais pas disponible en tant que père à cause de mon travail. Qui ne s’arrête pas lorsque le travail s’arrête. Chaque fois que vous sortez en famille, vous êtes toujours arraché à la famille pour faire face à la reconnaissance publique., » »Goodbye Radar » était censé être le dernier épisode de la saison 7, mais à la demande de CBS, il a été étendu en un double épisode pour les balayages de novembre la saison suivante. Mike Farrell, membre de la distribution, a tenté de persuader Burghoff de rester dans la série, citant les carrières terne des anciens habitués de M*A*S*H Larry Linville et McLean Stevenson après leur départ.
Farrell a déclaré plus tard: « Gary Burghoff a peut-être été le meilleur acteur de la société, il m’a toujours semblé., Sa concentration, sa capacité à trouver ces petits joyaux de comportement qui rendaient tout absolument vrai étaient une merveille à voir. »
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Burghoff est apparu régulièrement à la télévision, faisant des apparitions dans des jeux télévisés tels que Match Game, Tattletales, Liar’s Club, Hollywood Squares et Showoffs. Il est également apparu dans le film B. S. I Love You, ainsi qu’un épisode chacun de The Love Boat et Ellery Queen. Son personnage M*A*S * H Radar O’Reilly est apparu sur deux épisodes de la première saison de AfterMASH., Il a ensuite été transformé en W * A * L * T * E * R qui n’a été diffusé qu’une seule fois dans les fuseaux horaires de l’Est et du Centre.
dans les années 1980, Burghoff était le porte-parole de la télévision pour BP gasoline et IBM computers. En 2000, Burghoff était un porte-parole de dot-com era auction aggregation site PriceRadar.com.
Burghoff est un peintre animalier amateur autodidacte qui s’est également qualifié pour gérer la faune blessée en Californie.
il a travaillé comme batteur de jazz professionnel, à la tête du trio The We Three., Dans L’épisode M*A*S * H « Showtime », Radar est vu en train de jouer un solo à la batterie; il jouait en fait, et la musique n’a pas été overdubbed. Il peut également être vu jouer de la batterie dans L’épisode M*A*S * H « babillard » dans la scène de pique-nique.
Burghoff est philatéliste. On lui a demandé en 1993 d’aider à sélectionner un timbre postal pour les chasseurs des États-Unis.
Burghoff est sorti de sa retraite en 2010 pour jouer dans le film Daniel’s Lot.