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Beurre à l’Ail Crevettes avec une Sauce à la crème recette: apprendre à cuisiner les crevettes avec sauce à l’ail pour un dîner facile recette. Les crevettes au beurre d’ail sont excellentes seules ou servez-les avec des pâtes!
si vous avez aimé my Crock Pot Chicken Alfredo il y a quelques semaines, vous devez vérifier cette incroyable recette de crevettes à la sauce à l’ail! Je promets qu’il a aussi bon goût qu’il en a l’air!, Nous allons parler de la façon de cuisiner des crevettes, une sauce au beurre à l’ail incroyable, et comment servir le tout pour la recette de dîner la plus étonnante. Mes crevettes au beurre d’ail crémeux sont assez faciles pour que tout le monde puisse le faire, même les cuisiniers débutants.
Vous pouvez utiliser cette recette pour faire des crevettes au beurre à l’ail qui impressionnent par elles-mêmes, ou suivre tout le processus pour faire une délicieuse crevette avec une sauce à l’ail qui va très bien sur les pâtes. Peu importe comment vous servez ces crevettes savoureuses, tout le monde en redemandera., C’est un plat de qualité de restaurant génial que vous pouvez facilement faire à la maison.
Cette recette rapide et facile sert 4 et est prête en moins de 20 minutes! Il ne peut pas faire mieux que cela, non?! Si vous aimez les fruits de mer, n’oubliez pas de regarder ma recette de chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre.,
voici ce dont vous avez besoin pour faire des crevettes avec de la sauce à l’ail:
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 Livre de grosses crevettes, pelées et déveinées
- 1 tasse de crème épaisse
- 3-4 gousses
- ½ tasse de parmesan frais, râpé
- sel et poivre au goût
- les pâtes sont facultatives (mais fortement encouragées par moi!)
Je ne suis pas un grand fan d’ail puis-je le retirer de la recette?
Vous pouvez modifier l’ail en fonction de vos goûts., Je pense qu’une petite quantité va un long chemin dans cette recette, mais si vous aimez (ou n’aimez pas) d’ail vous pouvez ajuster la quantité à votre goût. J’ajoute toujours un supplément parce que je suis un maniaque de l’ail.
ma mère me disait que je sentais l’ail quand j’étais enfant depuis que je le mangeais tout le temps. Ça a l’air super dégueulasse,mais bon. Vous ne pouvez pas vraiment vous tromper avec cette recette car le beurre, les crevettes et le parmesan vont également apporter beaucoup de saveur au plat!,
Comment faire cuire les crevettes correctement:
les Crevettes sont vraiment faciles à cuire (j’ai appris cela de mon addiction à regarder Master Chef). Voici mes conseils pour cuisiner correctement les crevettes afin que vous puissiez les faire avec succès dans n’importe quelle recette que vous voulez!
Le temps de cuisson dépendra de la taille des crevettes que vous utilisez. Je vous recommande toujours d’acheter les plus gros que vous pouvez trouver à un prix raisonnable et assurez-vous qu’ils sont crus! Les précuites vont presque toujours finir par être trop faites dans les plats chauds puisqu’elles ont déjà été cuites!,
une Fois que les crevettes soient rosées et ne sont plus translucides, ils sont prêts. Faites attention à les regarder quand ils cuisinent. Cela se produit généralement dans environ 2-3 minutes par côté, puis ils sont prêts à sortir de la chaleur!
Vous pouvez laisser les coquilles sur les crevettes dans la plupart des recettes et les éplucher après, mais pour une recette comme celle-ci, vous devrez d’abord les éplucher et retirer les queues. Puisqu’ils vont dans une sauce, vous ne voudrez pas avoir à le faire plus tard! Si vous pouvez trouver des crevettes pelées et déveinées crues, elles sont un excellent choix!,
Comment faire son beurre à l’ail crevettes:
- La première chose que vous devez faire est de faire fondre le beurre dans une poêle à feu vif.
- Ensuite, nous allons ajouter les crevettes, le sel, le poivre, et l’ail. Faire sauter le tout pendant 1-2 minutes jusqu’à ce que les crevettes commencent à devenir roses!
- après que les crevettes commencent à devenir roses, ajoutez la crème épaisse, le bouillon de poulet et le Parmesan au mélange.
- mélangez le tout et laissez mijoter le mélange entier pendant 5-7 minutes, la sauce commencera à épaissir et c’est à ce moment que vous saurez qu’elle est prête.,
- Si vous le servez sur des pâtes, vous pouvez le faire maintenant. J’aime garnir de persil frais et de quartiers de citron pour presser sur le plat final.
- Vous pouvez stocker les restes dans le réfrigérateur pour une utilisation ultérieure. Si vous avez des restes de pâtes mélangez le tout et une fois qu’il se met ensemble dans le réfrigérateur, c’est encore mieux pour les restes!
est-ce une sauce au beurre à l’ail?
la première partie de cette recette est ce que je considérerais comme une sauce au beurre à l’ail pour les crevettes., Vous pouvez servir les crevettes seules dans une sauce au beurre à l’ail sans ajouter la crème épaisse, le bouillon de poulet et le parmesan.
Si vous voulez juste faire cuire les crevettes c’est une bonne option. Vous aurez envie de faire cuire les crevettes jusqu’à ce qu’ils soient faits. Ça va prendre plus de 1-2 minutes, alors assurez-vous de vérifier les informations ci-dessus sur la façon de cuire les crevettes correctement. Cela vous aidera à vous assurer que vous n’en faites pas trop, les crevettes passent de géniales à caoutchouteuses en un rien de temps!
comment servir cette crevette crémeuse avec une sauce à l’ail?,
Vous pouvez servir cette sauce sur presque tous les types de pâtes. C’est délicieux et rapide, en 10 minutes c’est prêt! Si je le sers sur des pâtes, je m’assure que cela cuit pendant quelques minutes avant de commencer les crevettes afin que tout se fasse en même temps!
Si vous cherchez une sauce Alfredo plus légère à base de yogourt grec, consultez ma sauce Alfredo au yogourt grec crémeuse. Vous pouvez même ajouter une touche d’automne à la sauce à l’ail en ajoutant de la citrouille comme dans ma sauce crémeuse pour pâtes Alfredo à la citrouille.,
- faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu vif
- ajouter les crevettes, le sel, le poivre et l’ail, faire sauter jusqu’à ce que les crevettes 5-7 minutes ou jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir
- servir immédiatement avec des pâtes si désiré, garnir de persil frais et de quartiers de citron
- conserver les restes au réfrigérateur
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