Nous savons qu’un pot surveillé ne bout jamais, mais quand il s’agit de cuisiner avec de l’huile, vous voudrez peut-être ignorer cet adage et garder un œil attentif sur ce pot parce que les feux de graisse, et la cuisson en général, sont une cause principale d’incendies et de blessures dans la structure de la maison. Avec plus de 160 000 incendies de structures domestiques chaque année causés par la cuisson, être prêt à faire face à un feu de graisse ou à l’empêcher en premier lieu est un peu de connaissance que tout le monde devrait avoir à l’esprit., Ci-dessous, nous soulignerons ce qu’il ne faut pas faire, comment prévenir et comment éteindre un feu de graisse si vous ou un membre de votre famille vous trouvez dans cette situation malheureuse.
Ce qu’il ne faut pas faire
- Ne jetez jamais d’eau sur un feu de graisse – l’une des plus grandes erreurs et idées fausses que les gens font est que jeter de l’eau sur un feu de graisse aidera à l’éteindre. Jeter de l’eau sur un feu de graisse entraîne des éclaboussures d’huile et une éruption qui peut propager le feu dans toute votre maison ou votre cuisine.,
- évitez D’essayer de déplacer la Source – jeter une casserole ou une casserole à l’extérieur peut sembler une idée intelligente dans le feu de l’action, mais cela peut entraîner des blessures corporelles ainsi qu’une propagation du feu.
Comment éviter un feu de graisse
la préparation peut faire la différence entre un petit feu qui est rapidement maîtrisé ou toute votre maison qui s’enflamme.
- ne laissez Jamais votre cuisine sans surveillance lors de la cuisson.
- Gardez tous les objets qui pourraient prendre feu à une distance de sécurité de votre cuisinière.,
- S’abstenir de jeter des aliments contenant beaucoup d’humidité ou des aliments congelés dans de la graisse chaude.
- maintenez une température sûre pour l’huile avec laquelle vous cuisinez. Si vous voyez de la fumée ou une odeur accablante, cela pourrait indiquer que votre huile est trop chaude.
- évitez les éclaboussures en faisant preuve de prudence lorsque vous ajoutez des aliments à de l’huile chaude.
- gardez toujours un couvercle à proximité afin de contenir un début d’incendie.
- gardez le bicarbonate de soude près du poêle lors de la cuisson avec de la graisse.
- gardez Toujours un extincteur dans la cuisine.,
Comment éteindre un Feu de Graisse
Évaluer le Danger
Si le feu est encore petit, il peut être prudent d’éteindre vous-même. Cependant, s’il est grand ou se déplace rapidement, sortez de la maison et appelez immédiatement les pompiers
enlevez la source de chaleur
éteignez le feu en éteignant le poêle-N’essayez pas de déplacer le récipient brûlant. Vous pouvez causer plus de dommages si le contenu se répand, et vous pouvez finir par vous brûler
étouffer le feu
couvrir les flammes avec un couvercle en métal ou une plaque à biscuits., N’utilisez jamais de couvercles en verre ou en céramique car la température élevée peut les faire exploser ou se briser. De plus, N’utilisez jamais d’articles en tissu –tels qu’une serviette – pour jeter sur le feu ou pour le frapper. Vous pouvez donner au feu une nouvelle source de carburant ou finir par attiser les flammes.
Éteignez les flammes en jetant du bicarbonate de soude ou du sel sur un petit feu de graisse. Pour un feu de graisse plus important, utilisez un extincteur chimique. N’utilisez jamais d’eau sur un feu de graisse – parce que l’huile et l’eau ne se mélangent pas, le feu peut éclabousser et se propager
vivez un feu de graisse – et maintenant?,
même si vous êtes capable de contenir le feu vous-même, vous risquez de vous retrouver avec de la fumée et des odeurs peu recommandables du feu. Les techniciens professionnels de Mammoth Restoration sont juste un appel téléphonique loin et votre moyen le plus rapide à la normale.
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