vous vous Demandez comment couper l’aubergine? Voici un guide étape par étape et la vidéo qui vous montre comment découper l’aubergine en rondelles et comment les couper en dés.
Vidéo: Comment couper l’aubergine
vous vous demandez comment couper l’aubergine mais vous ne savez pas la meilleure façon de faire? Couper l’aubergine est très simple; vous pouvez le couper en tours ou en dés. Nous utilisons cette méthode tout le temps, comme lorsque nous faisons notre marinara aux aubergines ou notre sandwich aux aubergines grillées!, Voici notre guide étape par étape pour savoir comment couper l’aubergine, y compris une vidéo de moi couper l’aubergine dans notre cuisine.
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Comment couper l’aubergine, étape par étape
Etape 1
Pour couper l’aubergine en rondelles: à l’aide d’un grand couteau de cuisine, découpez le haut de l’aubergine.
Etape 2
Tranchez les aubergines en rondelles, la largeur exigée par votre recette.,
Étape 3
Pour dés l’aubergine: à l’Aide d’un grand couteau de chef, couper le haut et le bas de l’aubergine.
Étape 4
Stand de l’aubergine et couper de fines tranches dans le sens longitudinal.,
l’Étape 5
Empiler les tranches et les couper en lanières. Ensuite, tournez les bandes et coupez-les en croix à la taille souhaitée.
et voilà: comment couper les aubergines en rondelles et les couper en dés!
faites-nous savoir si vous essayez notre méthode pour couper l’aubergine et dites-nous comment cela se passe dans les commentaires ci-dessous.,
meilleur couteau de chef& planches à découper
Alex et moi sommes souvent interrogés sur les meilleurs outils de cuisine. Et chaque fois que nous répondons: « un bon couteau de chef bien aiguisé! »Un bon couteau peut considérablement améliorer votre temps dans la cuisine et dure des années (nous avons nos couteaux de chef depuis plus de 10 ans). Voici quelques-uns des couteaux que nous recommandons, ainsi que des planches à découper et le meilleur Aiguiseur de couteaux. Ces recommandations sont parfaits pour équiper votre cuisine, ou de grands cadeaux pour un mariage ou quelqu’un qui aime cuisiner!,
Video: Couteau de Compétences, d’Équipement, & Comment Tenir un Couteau!
- Couteau de Chef 7″ – Notre meilleure recommandation de couteau
- Couteau de Chef 10″ — notre grand couteau préféré
- Couteau de Chef 8″ – notre couteau abordable préféré
- couteau D’Office
- couteau dentelé/couteau À Pain
- planche à Découper En bois antidérapante (utilisée dans la vidéo!,) ou Planche À Découper En Bambou antidérapante
- Planche À Découper En plastique antidérapante
- Aiguiseur de couteaux
- organisateur de couteaux à tiroir — c’est ainsi que nous stockons nos couteaux, et c’est encore plus lisse qu’un bloc de couteaux
vous cherchez des recettes d’aubergines?,Grilled Eggplant Stacked Sandwich
Description
Wondering how to cut eggplant?, Voici un guide étape par étape et la vidéo qui vous montre comment découper l’aubergine en rondelles et comment les couper en dés.
Ingrédients
- 1 aubergine
Instructions
- couper les aubergines en rondelles: à l’aide d’un grand couteau de cuisine, découpez le haut de l’aubergine.
- coupez l’aubergine en rondelles, la largeur requise dans votre recette.
- Pour dés l’aubergine: à l’Aide d’un grand couteau de chef, couper le haut et le bas de l’aubergine.,
- Levez l’aubergine et coupez de fines tranches dans le sens de la longueur.
- empilez les tranches et coupez-les en lanières. Ensuite, tournez les bandes et coupez-les en croix à la taille souhaitée.,
- Catégorie: Couteau de Compétences
- la Méthode: Découpage
- temps de Cuisson: N/A
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a Propos de l’auteur
Sonja Overhiser
Auteur de livre de cuisine et écrivain
Sonja Overhiser est l’auteur de la Jolie Cuisine Simple, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine saine de 2018., Elle est l’hôte du podcast alimentaire Small Bites et fondatrice du blog alimentaire A couple Cooks. En vedette du TODAY Show À Bon Appetit, Sonja cherche à inspirer une alimentation aventureuse pour rendre le monde meilleur, une bouchée à la fois.
Alex Overhiser
livre l’Auteur et le photographe
Alex Overhiser est un célèbre photographe culinaire et auteur basée à Indianapolis. Il est l’hôte du podcast alimentaire Small Bites et fondateur du site de recettes a Couple Cooks., Présenté du TODAY Show À Good Appetit, Alex est l’auteur de pretty simple Cooking, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine végétariens par Epicurious.