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cette casserole super facile à préparer au Chili relleno est chargée de piments verts, de fromage Monterey Jack et de fromage cheddar dans une base d’œufs gonflés. Pour encore plus de saveur, garnir de pico De gallo, de crème sure, de coriandre ou d’avocat. Pour un repas complet comme le Brunch du dimanche, j’adore servir cette cocotte Chili Relleno avec pain de maïs et salade de fruits.,
votre famille aime-t-elle les plats aux œufs? Mon mari va juste fou sur eux. Il mangerait toute la cocotte s’il pensait pouvoir s’en sortir. Cette cocotte Chili Relleno, Sandwich aux œufs frits, Omelette Denver classique et oeuf Foo Young ne sont que quelques-uns de ses favoris. La Cocotte Chile Relleno est si facile à préparer, ce qui la rend faisable pour un petit-déjeuner ou un déjeuner en semaine. Par golly nous avons même eu ce pour le dîner parce qu’il est si délicieux.,
Comment faire Chile Relleno Cocotte
d’Abord prendre un plat de cuisson et vaporiser avec un aérosol de cuisson antiadhésif. J’ai utilisé un peu de spritz à l’huile d’olive. Ensuite, coupez environ la moitié des piments verts et déposez-les au fond de la cocotte. Garnir maintenant de la moitié du fromage Monterey Jack râpé et du fromage cheddar. Ajouter ensuite le reste des piments verts et garnir du reste du Monterey Jack et du fromage cheddar.
ensuite, battre ensemble les œufs, la farine, le lait, la levure chimique, le sel et le poivre. Verser sur le dessus des piments et du fromage., Cuire au four pendant 35-40 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et placés au milieu. Garnir de Pico De Gallo, de salsa, de crème sure ou d’avocat. Laisser reposer environ 10 minutes avant de trancher.
conseils et notes de recettes pour la cocotte Chile Relleno
- Les piments verts en conserve peuvent être trouvés dans la section Latino de votre épicerie locale.
- Pour de meilleurs résultats, achetez des blocs de fromage de bonne qualité et déchiquetez-les vous-même pour éviter les agents anti-agglomérants.
- avez-vous l’alimentation de n’importe quelle armée?, Ajoutez 1 Livre de boeuf haché cuit, de chorizo haché ou de saucisse de porc hachée dans la cocotte avec les deux couches de fromage et les piments verts.
- garnir avec vos favoris de la famille comme le Pico De Gallo, la crème sure, la salsa, le jalapeno haché ou les avocats hachés.
- Les restes chauffent très bien au micro-ondes à puissance réduite.
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cocotte Chili Relleno
cette cocotte Chili Relleno incroyablement simple rassemble des piments verts et des tonnes de fromage fondu dans un lit d’œufs gonflés. En profiter pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.,cale1x2x3x
ingrédients
- 3 canettes (7 onces) piments rôtis au feu entiers
- 2 1/2 tasses de fromage Monterey Jack déchiqueté
- 1 tasse de fromage cheddar déchiqueté
- 6 gros oeufs
- 1 3/4 tasses de lait (2% ou entier)
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu frais
- Pico de gallo (facultatif)
- coriandre hachée (facultatif)
- crème sure (facultatif)
instructions
- préchauffer le four à 350 degrés., Vaporisez un plat de 9 x 13 pouces avec un spray de cuisson antiadhésif.
- ouvrir les piments en les tranchant de haut en bas. Déposer la moitié des piments coupés au fond de la cocotte préparée. Superposer avec la moitié du Monterey Jack et du fromage cheddar. Couche avec la deuxième moitié des piments coupés et le reste du fromage.
- fouetter ensemble les œufs, le lait, la farine, la levure chimique, le sel et le poivre noir. Verser le mélange d’œufs sur le fromage et piments verts. Cuire au four pendant 35-40 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et placés au milieu.
- laisser refroidir 7 à 10 minutes avant de trancher., Garnir de Pico De Gallo, de coriandre hachée et de crème sure.
Notes
- les Conserves de piments verts peuvent être trouvés dans la section Latino de votre épicerie locale.
- Pour de meilleurs résultats, achetez des blocs de fromage de bonne qualité et déchiquetez-les vous-même pour éviter les agents anti-agglomérants.
- avez-vous l’alimentation de n’importe quelle armée? Ajoutez 1 Livre de boeuf haché cuit, de chorizo haché ou de saucisse de porc hachée dans la cocotte avec les deux couches de fromage et les piments verts.
- garnir avec vos favoris de la famille comme le Pico De Gallo, la crème sure, la salsa, le jalapeno haché ou les avocats hachés.,
- Les restes chauffent très bien au micro-ondes à puissance réduite.
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