brochettes de poulet cuites au four

partager, C’est prendre soin!

Vous n’avez pas besoin d’un grill pour faire de savoureuses brochettes de poulet – vous pouvez les faire cuire dans votre four!!! Ces brochettes de poulet cuites au four sont saines et simples. Vous allez adorer quel point ils sont faciles à mettre ensemble. Ils sont sans gluten et sans produits laitiers, aussi!,

No grill at home? Try baking your chicken kabobs, instead! Kabobs are such a fun way to serve chicken and veggies and they taste great, too!, Vous n’avez pas besoin de gril car les brochettes de poulet cuites au four sont tout aussi délicieuses. La marinade garde ces brochettes de poulet humides et savoureuses. Ils sont naturellement sans gluten et sans produits laitiers.

Si vous me demandez, les brochettes sont la quintessence de l’été. Brochettes de poulet. Brochettes de legumes. De fruits de brochettes de. Tous les sur le grill! Il n’y a rien de mieux! Eh bien, à moins que vous ne viviez dans un immeuble du centre-ville de Chicago et que vous ne possédiez pas de grill…. Déprimant.

Eh bien, il n’y a pas besoin de manquer, mes amis de logement d’appartement., Parce que j’ai compris comment créer des brochettes de poulet savoureuses et savoureuses au four! Ces brochettes sont si humides et délicieuses et la marinade lui donne cette saveur supplémentaire.

je suis un grand fan de viandes marinades. Cela ne prend pas beaucoup de temps à faire – videz presque tous vos ingrédients de marinade dans un bol ou un grand sac scellable, jetez votre viande et jetez-la pour que la viande soit couverte. Ensuite, laissez le faire dans le réfrigérateur!

Vous pouvez également ajouter les légumes à la marinade si vous le souhaitez, mais je ne le fais généralement pas pour mes brochettes.,

J’adore utiliser une sélection colorée de poivrons pour cette recette, car cela rend les brochettes de poulet cuites au four si magnifiques. Nous mangeons avec nos yeux!

Les poivrons sont également magnifiquement dorés sur les bords du four et j’adore ces morceaux croustillants. MIAM!!!

Ces brochettes de se réunir très rapidement avec un peu de préparation à l’avance. La nuit avant de servir, faites tremper vos brochettes en bois, marinez votre poulet et jetez-les au réfrigérateur pour laisser les saveurs se fondre.,

lorsque vous rentrez du travail, tout ce que vous avez à faire est de cuire au four! Servez avec du quinoa, du riz ou une belle salade d’accompagnement et vous aurez le dîner parfait en semaine! Ils préchauffent également très bien pour les déjeuners de la semaine!

trucs et astuces pour faire des brochettes de poulet au four

trempez vos brochettes en bois

trempez ces brochettes en bois! Vous voulez vous assurer que les brochettes ne brûlent pas au four ou ne se dessèchent pas, alors immergez vos brochettes dans l’eau pendant la nuit ou au moins quelques heures si vous manquez de temps.,

faites mariner vos brochettes de poulet

faites mariner, bébé! La saveur est tout dans la marinade. Je marinade toujours ma viande au moins une heure, mais de préférence toute la nuit au réfrigérateur.

c’est un moyen facile de maximiser la saveur afin qu’elle ne soit pas ignorée. Si vous êtes vraiment à court de temps et que vous voulez sauter la marinade, pensez à faire une sauce pour mettre sur vos brochettes après qu’ils sortent du four.

assurez-vous simplement de jeter vos brochettes dans l’huile, le sel et le poivre avant la cuisson.

combien de temps pour cuire le poulet pour les brochettes de poulet au four

gardez un œil sur vos brochettes dans le four., Vous ne voulez pas qu’ils brûlent ou se dessèchent.

Le poulet doit être cuit à une température interne de 165F, ce qui prend généralement environ 20-30 minutes dans le four à 450F.

cependant, selon la taille de vos morceaux de poulet, cela peut prendre plus ou moins de temps. Soyez vigilants!

utilisez du papier aluminium pour faciliter la cuisson

utilisez du papier aluminium pour couvrir votre plaque à pâtisserie pour faciliter le nettoyage et pour que vos brochettes ne collent pas à la poêle. Je pulvérise toujours mon papier d’aluminium avec de l’aérosol de cuisson pour m’assurer que je peux facilement soulever mes brochettes de la poêle après la cuisson.,

Comment faire des brochettes de poulet au four

Ne laissez pas le temps pluvieux ou ne pas avoir de gril vous faire tomber. Vous pouvez faire des brochettes de poulet au four avec des poivrons et des oignons au four! Le secret est dans la marinade. Ils sortent humides et savoureux à chaque fois!,

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brochettes de poulet cuites au four

vous N’avez pas besoin d’un gril pour faire des brochettes de poulet savoureuses – vous pouvez les faire cuire dans votre four! Ces brochettes de poulet cuites au four sont saines et simples. Vous allez adorer quel point ils sont faciles à mettre ensemble. Ils sont sans gluten et sans produits laitiers, aussi!,

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Servings: 12 kabobs

Calories: 227kcal

Author: Megan

Ingredients

• ▢ 3 lbs boneless skinless chicken breast or chicken thighs (cut into 1-inch pieces)
• ▢ 2 large yellow onions (cut into large chunks)
• ▢ 3 bell peppers (cut into large 1-inch pieces)
• ▢ ½ cup avocado oil (or olive oil)
• ▢ 4 tbsp., le jus de citron
• ▢ 1 c. à soupe fraîche, plat de feuille de persil (haché)
• ▢ 1 c. à thé de sel
• ▢ ½ c. à thé de poivre
• ▢ ½ c. à thé de poudre d’ail
• ▢ 12 brochettes en bois (trempées dans l’eau pendant une nuit)

Instructions

• faire Tremper 12 brochettes en bois dans l’eau pendant une nuit afin de ne pas brûler dans le four.,
• Dans un bol moyen, fouetter ensemble l’huile d’avocat, le jus de citron, le persil, le sel, le poivre et la poudre d’ail.
• Placer les cubes de poulet dans un grand gallon de taille moyenne sac de type Ziploc. Verser la marinade sur le poulet et fermer le sac. Avec vos mains, écrasez le poulet pour vous assurer qu’il est complètement recouvert de la marinade. Réfrigérer pendant au moins 1 heure, mais 4-6 heures étant le meilleur.
• Préchauffer le four à 450F.,
• Alterner les légumes et le poulet sur la broche, faisant environ 12 brochettes.
• Lieu sur deux plaques à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium.
• Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, en retournant les brochettes à mi-chemin à travers. Assurez-vous que le poulet est cuit, tout le chemin à travers. Vous devrez peut-être cuire pendant 5 à 10 minutes supplémentaires en fonction de la taille de vos morceaux de poulet.,

Nutrition

Calories: 227kcal | glucides: 4G | protéines: 24g | matières grasses: 12g | graisses saturées: 1g | cholestérol: 72mg | Sodium: 327mg | Potassium: 514mg | sucre: 2G | vitamine A: 990IU | vitamine C: 43.1 mg | calcium: 12mg | fer: 0.6 mg

vous avez essayé cette recette? Tag moi aujourd’Hui!Mentionnez @ADashofMegnut ou taguez #adashofmegnut!

**Remarque: Cet article a été mis à jour le 10 avril 2018 avec de nouvelles photos et quelques trucs et astuces supplémentaires que j’ai appris en faisant cette recette encore et encore!, J’espère que vous apprécierez!

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