les meilleures bouchées de steak au beurre à l’ail à la poêle
Les Nous avons tellement apprécié ces pointes de steak ou ces bouchées de steak dans notre cuisine d’essai et nous n’en sommes toujours pas fatigués. Notre recette de bouchées de steak au beurre à l’ail est une autre recette super facile qui va un long chemin. Lorsque vous ne voulez pas beaucoup de steak, ces bouchées sont parfaites. La croûte extérieure et la texture sur chaque morsure est fantastique., Les saveurs de beurre à l’ail sont aussi de la dynamite et cela ne devient pas plus facile que cette recette.
vidéo: recette facile de bouchées de Steak avec du beurre à L’ail
Quelle est la meilleure coupe de steak pour les pointes de steak ou les bouchées de steak?
pour les types de steak, nous vous recommandons de cuisiner avec votre favori. Selon le budget, nous préférons les steaks ribeye, surlonge, tri-tip et chuck shoulder (alias London Broil steaks). Ils sont savoureux avec assez de graisse et lorsqu’ils sont saisis sur la poêle avec le beurre à l’ail, chaque bouchée est juteuse et délicieuse!,
Démarrer avec une poêle chaude et faire fondre le beurre. Ajoutez ensuite le steak en cubes.
Saisir de tous les côtés à feu vif jusqu’à ce qu’une croûte se forme autour du steak cubes. Ajoutez ensuite l’ail, la sauce Worcestershire en option et les assaisonnements.
faites cuire les bouchées de steak à votre cuisson préférée. Ajouter un peu de persil haché, plus de sel/poivre si nécessaire.,
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Voici un four grillé version du steak piqûres de recette pour vérifier.,
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Beurre à l’Ail Steak Piqûres
Ingredients
- 1 lb.,ed or crushed
- 2 teaspoons (10 ml) Worcestershire sauce , optional
- salt , to taste
- black pepper , to taste
- Minced Italian parsley , garnish
- chili flakes , for finishing, optional
- Additional butter for finishing , optional
Instructions
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Pat dry the steak cubes.,
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faire Fondre les 2 cuillères à Soupe de beurre une grande poêle à feu vif. Ajouter les cubes de steak et saisir tous les côtés à feu vif jusqu’à ce qu’une croûte se forme autour des cubes de steak, généralement environ 3-5 minutes selon la taille du steak & à quel point la poêle est chaude.
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Ajouter l’ail, l’option la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Continuez à cuire les bouchées de steak à votre cuisson préférée, généralement une minute ou deux., Ajouter un peu de persil haché, des flocons de chili facultatifs et plus de sel et/ou de poivre si désiré. Facultatif-terminer avec une cuillère à soupe ou plus de beurre fondu sur les bouchées de steak. Servir chaud.,