Asperges grillées faciles en papillote

sautez dans la saison des asperges avec la façon la plus simple et la plus délicieuse de les manger. Faire des asperges grillées dans du papier d’aluminium pour un côté de 20 minutes parfait pour tous les types de mangeurs!

Tout Sur les Asperges

Dingues matin, les asperges saison! Si vous aimez ce légume vert, dites I. I! La recette d’aujourd’hui est celle que je fais depuis des années et à mon avis, est la meilleure façon de faire des asperges dans toute la terre. Je dois dire que nos asperges enveloppées de bacon sont une seconde suivie de nos crevettes asperges scampi.,

Tout d’abord, une petite introduction sur les asperges 😀 les asperges sont récoltées de fin février à juin, mais toujours largement disponibles pendant les mois d’été hence d’où, les asperges grillées! Vous remarquerez que de haut en bas, les asperges sont très différentes. La tête/la pointe de l’asperge (la partie qui ressemble à un mini arbre) est la meilleure partie de manger. Il est tendre et juteux et très différent de la partie inférieure de la lance, que vous coupez inévitablement et ne mangez pas à cause de son boisé.,

avantages de L’asperge

L’asperge est une excellente option végétale si vous cherchez à emballer dans les fibres, le folate et les vitamines A, C et K, sans emballer dans les calories.

• vitamine C
• vitamine A
• vitamine K
• Folate
• Potassium
• vitamine E

nutrition des asperges

L’asperge est non seulement remplie de tonnes de vitamines et de minéraux, mais elle est extrêmement bonne sur le plan calorique. Par un lb. de l’asperge….

• 85 calories
• .,5g de graisse
• 17g de glucides
• 8g de fibres
• 8g de sucre
• 12g de protéines

Comment préparer les asperges

Il existe de nombreuses façons de cuire les asperges — grill, four, poêlé, cuit à la vapeur, etc. Avant de faire aucune de ces choses, il est important de prendre quelques minutes pour nettoyer et préparer vos asperges. Pour ce faire c’est très simple.

• Tenez le bouquet d’asperges, la pointe vers le bas, et passez-le sous l’eau froide. Utilisez vos mains pour enlever toute saleté ou sable (ou vers!), de la pointe., Les asperges viennent du sol, il est donc normal qu’il y ait un peu de saleté dessus!
• ensuite, utilisez une serviette pour sécher vos asperges.
• enfin, coupez environ un pouce de l’extrémité de chaque lance d’asperge. Nous le faisons parce que cette partie de l’asperge est trop boisée pour être mangée et difficile à digérer.

Comment cuire les Asperges dans du papier d’Aluminium

Maintenant que vous avez préparé vos asperges, il est temps de le griller! Puisque nous utilisons un foil-pack, cette partie est en fait super simple! Vous aurez besoin de: asperges, huile d’olive, sel, poivre et feuille d’étain.,

sachet + assaisonnements

• déposer environ une Livre de lances d’asperges sur un gros morceau de papier d’aluminium.
• ensuite, arroser d’une généreuse quantité d’huile d’olive, en veillant à ce que le tout soit bien enrobé. Assaisonner avec du sel et du poivre et tout autre assaisonnement que votre cœur désire.
• Utilisez vos mains pour jeter les asperges afin que tout soit enrobé.
• placez un autre morceau de papier d’aluminium sur les asperges et pliez fermement les côtés pour former un paquet de papier d’aluminium. Cela empêche l’air d’entrer et de sortir et grillera et cuisera vos asperges à la vapeur en même temps!,

Plus d’assaisonnement

• assaisonnement à l’italienne
• Fajitas assaisonnement
• le Poivre au Citron
• Ail Hachée

Combien de temps pour Griller les Asperges

Maintenant, il est temps de mettre votre pack de papier d’aluminium sur le gril. Préchauffez votre gril à 400ºF. Placer les asperges sur le dessus des flammes et cuire environ 20 minutes.

nous préférons griller les asperges à un feu plus élevé pendant une période plus courte. Ce n’est pas seulement opportun avec la plupart des viandes, mais donne également à vos asperges une belle saveur croquante/omble., Vous pouvez également griller vos asperges sur une grille supérieure de votre gril, pas directement sur la flamme pendant une plus longue période (environ 30 minutes).

Vous savez que vos asperges sont cuites quand vous pouvez facilement les percer avec une fourchette. Attention à ne pas trop cuire car il peut devenir pâteux!,

plus de recettes D’asperges

• asperges enveloppées de Bacon
• dîner à la poêle avec poulet et asperges
• Coquetiers aux asperges et aux champignons
• préparation de repas de poulet au Pesto avec asperges

PS: notre façon préférée de manger des asperges grillées à côté de nos célèbres Cuisses de poulet grillées! Plus qu’à essayer maintenant!