note de la rédaction: nous avons publié L’histoire suivante en mai 2016, et elle était si populaire auprès de nos lecteurs que nous avons décidé de fournir une mise à jour sur les sept Super snacks que nous avons présentés. Nous avons constaté qu’il existe une multitude de possibilités—certaines assez ordinaires, d’autres délicieusement étranges—pour fournir chacune de ces collations lors de vos rassemblements.
Tout le contenu de l’histoire originale est fourni, et les informations mises à jour sont mises en évidence à la fin de chaque liste.,
les pauses café offrent aux participants un répit souvent nécessaire pour absorber et digérer l’information présentée. Les planificateurs de réunions peuvent rendre la pause-café plus amusante avec ces 7 idées de super collations de Carlos Collado, directeur exécutif de la restauration au MGM Grand Hotel à Las Vegas.
1. Il s’en tenir à them. Servez vos collations sur un bâton. Les petits morceaux présentés sur des bâtons sont rapides et faciles à manger pour les participants, surtout lorsqu’ils sont en déplacement. Ils se prêtent également à des affichages attrayants, car ils peuvent être poussés dans n’importe quoi, des gâteaux et des pastèques aux blocs de styromousse décorés., Les aliments qui se traduisent bien en bâtonnets comprennent le teriyaki au poulet, les macarons à la noix de coco et les fraises trempées au chocolat.
Les Collations sur un bâton n’ont pas besoin d’être de petits morceaux. Certaines options plus substantielles incluent la salade du chef sur un bâton, avec de la laitue tomate, de la viande, du fromage et une trempette ou une vinaigrette; cupcake sur un bâton; pané, Mac et fromage frits sur un bâton; Moka sur un bâton, une friandise congelée à base de café sucré, de crème et de chocolat; et des brochettes de pain
2. Propriétaire d’un cône., Ramenez le plaisir de l’enfance en servant des collations dans des cônes. Les cônes comestibles sont faciles à mettre à la bouche pour les participants et éliminent le besoin d’assiettes et d’argenterie. Les Desserts se prêtent évidemment aux présentations de cônes, mais au lieu de crème glacée, essayez de les remplir de pudding ou de petits morceaux de gâteau. Créez des cônes salés en enveloppant du thon ahi saisi ou de fines lanières de bœuf dans des algues nori.
ces créations ne font qu’exploiter les nombreuses possibilités., Offrez à votre groupe des cônes remplis de salade de fruits, de croustilles de pommes et de céréales, de maïs soufflé aromatisé, de beurre d’arachide et de gelée, de mélange de trail ou même de poulet pané. Et plutôt que les cônes standard, faites-les en utilisant des churros ou des beignets.
3. Donner un coup de feu. Les coups sont populaires dans les bars parce qu’ils sont rapides, colorés et emballent un coup de poing. Tôt dans la journée, essayez de servir des shots sans alcool de yogourt aux fruits ou de smoothies verts. Les desserts attrayants pourraient inclure de minuscules flotteurs de bière de racine ou de mini churros servis dans un verre à liqueur avec une sauce au caramel.,
le potentiel des verres à liqueur ne peut pas être surestimé. Généralement utilisés pour les boissons, ils peuvent également facilement accueillir des frites et du ketchup, du cheesecake, des crevettes avec sauce cocktail, du shortcake aux fraises, du satay au poulet et bien plus encore.
4. Faire mini. Les gens adorent les versions mignonnes et mini-taille de leurs aliments préférés. Appliquez le concept aux burritos du petit déjeuner, aux tacos, aux chiens de maïs, aux curseurs, aux muffins ou aux petites tasses de maïs soufflé.
par mini, nous entendons très petit., Mini hamburgers, pizzas, tartes au poulet, quiche, tacos, sandwichs au fromage grillé et piles de crêpes sont parmi les possibilités passionnantes.
5. Les Beignets sont grands. Un favori à la Nouvelle-Orléans, ces beignets légers peuvent être remplis avec des ajouts sucrés ou salés. Une saveur qui semble être tendance est le Nutella.
certaines des garnitures les plus intéressantes qui apparaissent sont les épinards et l’artichaut, le crabe bleu, le gruyère et le parmesan, la pêche et le homard.
6. La glace est belle. Glace italienne est rafraîchissant tout moment de l’année., Les Favoris pérennes incluent le citron, la fraise ou la mangue, mais essayez d’expérimenter avec d’autres sensations gustatives telles que le cappuccino ou la vanille.
quelques saveurs plus inhabituelles ont émergé, y compris le beurre d’arachide et la gelée, la barbe à papa et le poisson Suédois.
7. Wet ‘ n wild. Fournir de l’eau pendant les pauses de réunion est une donnée, mais pourquoi ne pas infuser un peu de plaisir dans la boisson? L’eau infusée de concombres frais, de basilic, de tranches d’orange ou de baies fait fureur., Un bonus supplémentaire est que l’eau infusée servie dans les pichets est plus écologique que les bouteilles d’eau en plastique individuelles.
L’Artichaut, l’érable, le bacon et le cactus sont également infusés dans l’eau. Et la tendance ne se limite pas à la consommation humaine—L’eau K9 a été spécifiquement formulée pour fournir aux chiens des vitamines essentielles qui contribuent à une bonne santé globale et fournissent une hydratation. L’eau K9 Vita est disponible en poulet, bœuf, foie et agneau.