les Amandes sont parmi les plus saines de noix. Ils offrent une saveur et un croquant uniques et servent de collation brillante. Ils sont chargés de certains des nutriments les plus importants et offrent de grands avantages.
mais leur excès pourrait causer des problèmes. La recherche met en lumière les effets indésirables possibles que les amandes peuvent causer. Dans cet article, nous allons tous les Explorer.,
Table Des Matières
Quels Sont Les Effets Secondaires De l’Amande?
Peut Causer de la Constipation
les Amandes sont riches en fibres. Une once d’amandes (environ 23 amandes) contient 3,5 grammes de fibres (1). Bien que cela soit bon, un apport excessif en fibres peut entraîner de la constipation et une foule d’autres problèmes gastro-intestinaux s’il n’est pas combiné avec une consommation d’eau suffisante(2).,
d’autres symptômes gastro-intestinaux causés par une consommation excessive d’amandes (et de leurs fibres) sont les ballonnements, les gaz, les crampes d’estomac et la diarrhée (3).
diminution de l’Absorption des nutriments
l’excès de fibres peut également se lier à d’autres minéraux (comme le calcium, le magnésium, le zinc et le fer) et interférer avec leur absorption dans la circulation sanguine (3). Consommer des amandes comme une seule collation ou entre les repas pour obtenir tous les avantages des noix.
L’apport quotidien recommandé de fibres est d’environ 30 grammes pour la plupart des gens (4). Tout ce qui dépasse cela peut causer des problèmes.,
Peut Entraîner un Gain de Poids
Une once d’amandes (23 amandes) contient environ 164 calories (1). Bien que ce ne soit pas un problème en soi, si vous consommez des amandes en excès (plus de 20), en plus de votre alimentation régulière, vous pouvez empiler des kilos.
cela est particulièrement vrai si vous ne vous adonnez pas à l’exercice physique régulier.
Il est très peu probable que les amandes seules puissent entraîner une prise de poids. Les consommer en excès ainsi que suivre un mode de vie pauvre rend sujet à la prise de poids.,
peut entraîner des Allergies
Après les noix et les noix de cajou, les amandes provoquent la plupart des allergies aux noix aux États-Unis (5).
L’Amandine, une protéine contenue dans les amandes, a été identifiée comme allergène (5).
les Amandes peuvent provoquer un syndrome d’allergie orale chez certaines personnes. Les symptômes comprennent des démangeaisons dans la bouche, des éraflures dans la gorge et un gonflement de la langue, de la bouche et des lèvres (6).
Les amandes peuvent également provoquer une réaction allergique très sévère appelée anaphylaxie (7)., Cette affection se caractérise par un essoufflement, de l’urticaire, des nausées ou des vomissements, de la confusion, une altération de la voix, une pression artérielle basse et des étourdissements.
peut entraîner un surdosage en vitamine E
Les amandes sont riches en vitamine E. Mais leur consommation excessive peut entraîner un surdosage en vitamine E.
bien qu’une surdose de vitamine E en mangeant simplement des amandes soit hautement improbable (on ne peut pas simplement manger autant d’amandes!), il est essentiel que nous soyons conscients des répercussions.,
Si vous consommez déjà d’autres aliments riches en vitamine E (comme les céréales enrichies et les grains entiers), un excès d’amandes peut causer des problèmes.
un apport excessif en vitamine E peut interrompre la coagulation sanguine et entraîner une hémorragie (8). Cependant, ces effets sont plus importants chez les personnes prenant un excès de suppléments de vitamine E.
Peut Causer des calculs Rénaux
les Amandes sont riches en intestinal oxalates solubles, qui sont des composés qui peuvent contribuer à l’insuffisance rénale et les calculs rénaux., Les rapports suggèrent que les oxalates des amandes ont une biodisponibilité élevée (9).
Une centaine de grammes d’amandes grillées contient 469 milligrammes d’oxalate (10).
augmenter les toxines dans le corps
Les amandes, en particulier les versions amères, peuvent provoquer une intoxication au cyanure. Le taux de HCN est 40 fois plus élevé chez les amandes amères que chez les amandes douces (11).
après hydrolyse enzymatique, l’acide cyanhydrique (HCN) peut entraîner des problèmes respiratoires, une dépression nerveuse, un étouffement et même la mort. Par conséquent, ils sont une interdiction alimentaire stricte pour les femmes enceintes et allaitantes.,
Les amandes sont incroyablement saines, bien sûr. Mais comme c’est le cas avec n’importe quel aliment, la modération est la clé.
combien D’amandes pouvez-vous manger par jour?
Une once d’amandes contient 23 grains (1). Il n’y a pas de données scientifiques sur le nombre d’amandes que vous pouvez manger par jour pour éviter les effets secondaires. Mais des preuves anecdotiques suggèrent de limiter votre consommation à 10 à 15 amandes par jour. Il est toujours préférable de faire tremper les amandes pendant la nuit pour rendre les fibres plus biodisponibles.
Conclusion
nous voulons le répéter – les amandes sont saines., Ils sont un ajout important à une alimentation équilibrée, tout comme les autres noix. Pensez à les consommer avec modération après avoir consulté votre médecin.
Si vous avez une condition médicale spécifique, veuillez cesser l’utilisation et consulter votre fournisseur de soins de santé.
d’autres effets secondaires d’amandes que vous avez rencontrés? Qu’as-tu fait? Partagez votre expérience avec nous en laissant un commentaire dans la case ci-dessous.
réponses D’experts aux questions des lecteurs
Que pouvez-vous remplacer par des amandes?
Vous pouvez remplacer les amandes dans votre alimentation par des noisettes, des noix de cajou et des pistaches (toutes non salées)., Mais rappelez-vous, la modération est la clé. Ne consommez pas plus d’une poignée de noix par jour.
Les amandes crues sont-elles sans danger?
R: Oui, vous pouvez manger des amandes crues. Gardez à l’esprit de les laver d’abord, puis les sécher correctement avant de le ranger.
pouvez-vous manger des amandes à jeun?
Oui, vous pouvez manger des amandes à jeun. Cela aide à accélérer votre métabolisme.
pouvez-vous boire l’eau des amandes trempées?
les informations à ce sujet sont limitées. Par conséquent, nous vous recommandons de ne pas boire l’eau des amandes trempées sans consulter votre médecin.,
Comment savoir si les amandes ont mal tourné?
Si vous ouvrez le récipient d’amandes et que vous sentez une odeur aigre et chimique, vos amandes ont mal tourné. Ces amandes rances peuvent avoir un goût amer et doivent être jetées.
Vous pouvez essayer des amandes qui sont au-delà de la date de meilleur achat. Les amandes peuvent durer jusqu’à un an si elles sont stockées correctement.
combien de temps faut-il tremper les amandes?
Vous pouvez faire tremper les amandes pendant la nuit. Avec un stockage approprié, les amandes trempées peuvent rester fraîches jusqu’à une semaine.
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