Champignons Enoki à L’ail et sauce aux oignons verts
je savais que les champignons Enoki avaient finalement fait leur entrée aux États-Unis lorsque notre ami végétalien, Mitch, (vous pouvez le voir sur les photos de camping avec Bill), a affirmé qu’il aimait ce champignon « nouveau”. pour moi, il n’y a rien de nouveau à propos des champignons Enoki (alias enokitake). Nous les avons toujours […]