façons créatives d’utiliser vos restes de lactosérum
Si vous avez fait votre propre yogourt grec, labneh ou autre fromage frais, vous vous retrouvez avec un tas de lactosérum. Ce liquide mince qui reste provient de la coagulation des protéines et des graisses dans le lait et la crème pendant le processus de fabrication du fromage. Mais ne le versez pas dans le […]