Hollywood District

Betz Perhe Rosendahl

Nyt vahvasti sen toisen vuosikymmenen aikana, Betz Perhe omistaa itse high-end Bordeaux ja Rhône – tyylisiä viinejä. Cabernet sauvignon on hieno. Neljä alkaen kaikissa oikeissa paikoissa esitellä erot valtion paras viinitarhoja ja nimityksiä, vaikka grenache-raskas Besoleil juomia, kuten a-kuppi tuoreita hedelmiä.

Brian Carter-kellarit

tämä viinitila omistautuu sekoitustaidolle., Lippulaiva cabernet sauvignon–pohjainen Solesce on yksi kellari. Se ei ehkä kuulosta radikaali, mutta viinintekijä täällä pitää kokeilla, tutkia tyylejä Espanja, Italia, Bordeaux, Rhône, ja sen jälkeen.

Kuva: Kohteliaisuus Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle Winery

koko juoksunsa ajan, Ste. Michelle on ollut valtion johtaja tuottaessaan hyviä viinejä hinnalla millä hyvänsä. 12 dollarin pullo? Upea yhden viinitilan sauvignon blanc?, Viinitilalla on molemmat. Sen 9 dollaria kuiva Riesling on helposti paras arvo Valtion jos ei maa. Ste. Michelle on lukuisine liitännäismerkkeineen ylivoimaisesti suurin viinintuottaja Washingtonissa, mutta linna kantaa silti lippumme korkealla.

Columbia Winery

Perustettu vuonna 1962 joukko ystäviä (ja nyt omistaa Kaliforniassa colossus Gallo), Columbia tarjoaa sekä laajalti saatavilla, entry-tason viinejä ja rajallisesti, makuista-huone-vain kohtelee. Sen AVA-sarja tutkii valtion vaihtelevia nimityksiä.,

DeLille Cellars

Nyt sijaitsee lakaistaan uusi sisä-ja ulkouima-tasting huone vanhassa Redhook Panimo, DeLille on poikkeuksellisen hyvä ympäristö yrittää viiniä. Mutta missä ikinä maistatkin, viinitila tarjoaa häpeää rikkauksille. Sauvignon Blancin ja sémillonin sekoitus Chaleur Blanc on joka vuosi luokkansa huipulla. Muita helmiä kruunu ovat Chaleur Estate, täyden kantoi ilmaus Punainen Vuori, ja Harrison Hill punaviiniä, tulee joitakin vanhimpia viiniköynnöksiä valtion.,

DeLille Cellars tarjoaa kattouima maistaa.

Kuva: Kohteliaisuus Delille Cellars

Gorman Rosendahl

Kun matkustat kohteeseen Gorman Rosendahl makuista huone, voit kytkeä kitara ja pelata. Omistaja ja viinintekijä Chris Gorman haluaa kampi äänenvoimakkuutta lasi, liian, kanssa dekadentti Red Mountain punaiset ja täyteläiset, huumaava viiniä.,

Kuva: Kohteliaisuus Guardian Kellareissa

Guardian Kellareissa

Jerry Riener, Huoltajan omistaja, on poliisi, joka alkoi viettää kaikki hänen ei-työajan vapaaehtoistyö paikalliset viinitilat. Vuonna 2007 hän avasi Guardianin ja on auttanut epitomisoimaan Woodinvillen tyyliä: mehevää ja hedelmäistä.,

Mark Ryan Rosendahl

Viinintekijä Mark McNeilly teki itselleen nimeä 2000-luvun alussa fashioning tasaisesti erinomainen punainen sekoituksia, kypsiä hedelmiä ja tuhti, tanniininen rakenteita, arvostettu Ciel du Cheval Vineyard Punainen Vuori. Hän on yhä siinä, harvat tekevät sen paremmin.

Matthews Rosendahl

Matthews on yksi pisin vakinaisten viinitilat Woodinville. Kyllä, sen ”innoittamana Bordeaux” mainoslause, tiedät, cabernet sauvignon on tärkeää täällä, mutta sauvignon blanc on myös standout.,

Uutuus-Hill–Januik

Harvat ovat tuottaneet viiniä Washington kauemmin kuin Mike Januik (ensimmäinen julkaisu: 1984). Harvemmilla on huippuosaamista. Januik ja sen sisko rosendahl Uutuus-Hill tehdä laaja valikoima—merkittävä cabernet sauvignon ja chardonnay. Mutta todellinen tarina tässä on armoton johdonmukaisuus: tiedät, että se on hyvä.,

Kuva: Kohteliaisuus Uutuus-Hill.

Sparkman Kellareissa

Tämä rosendahl on tunnettu sen hedonistinen päästöt, kuten Bordeaux-tyyli sulautuu. Omistaja Chris Sparkman maalaa kuitenkin monipuolisesta paletista ja kokeilee kaikkea touriga naçionalista sangioveseen.,

Varasto Piiri

Avennia Viini

vain 10 vuotta, Avennia on vakiinnuttanut asemansa yksi valtion tärkeimpiä viinitilat, omistettu käyttämällä vanha viinirypäleet ja poiminta aikaisin, jolloin päästöt selvästi vanhan maailman, suolaisia reuna, mutta paljon hedelmiä.

Baer Rosendahl

Vuodesta 2000, Baer on tehnyt kaksi viinejä, jotka ilmentävän klassinen Washington tyylejä—, merlot-ja cabernet franc hallitseva Ursa ja cabernet ajettu Arctos., Seuraavassa vaiheessa, kokeile harvinainen (tässä) unoaked chardonnay.

Callan Kellareissa

Viinintekijä Lisa Callan on tehnyt jälkensä tähän mennessä valkoiset, erityisesti picpoul ja grenache blanc—kirkkaasti hapan lajikkeita, jotka viehättävästi poiketa Woodinville on iso rohkea punainen muotokieli.

Cedergreen-kellarit

Cedergreen on valmistanut viiniä 2000-luvun alusta lähtien, mutta avasi vasta hiljattain ensimmäisen maisteluhuoneensa. Etsi kitalaki pinnoite, vanha vine chenin blanc ja gamay noir, molemmat harvinaisuuksia tässä tilassa.,

Neitokellarit

Boushey Vineyard kasvattaa aina joitakin osavaltion parhaita Rhône-tyylisiä rypäleitä. Mutta maistaakseen jotain todella muuntautuvaa hedelmästä, etsikää neidon viinintekijä Mari Womackin sekoitus, kohtalot.

Mari Womack hänen äskettäin päivitetty Woodinville makuista huone.,

Kuva: Kohteliaisuus Richard Duval / Neito Kellareissa

Efeste

Lausutaan kirjaimet F-S-T, Efeste on ylpeä linjaa viininvalmistuksen lahjakkuus sen perustamisesta lähtien, vuodesta Chris Upchurch (DeLille) Peter Devison (nyt Devison Viinitilat). Viimeisin tällä linjalla on vuonna 2017 liittynyt Mark Fiore. Peräisin viinejä ainetta (K viininviljelijät), tämä Woodinville stalwart näyttää olevan kykenevissä käsissä.,

Kuva: Kohteliaisuus Katie Parra / JM Kellareissa

JM Kellareissa

Ei Woodinville rosendahl pärjäisi JM Bramble Kolahtaa makuista huone on kauneus, sen oma, seitsemän hehtaarin arboretum, ulkoilureittejä, ja lampi. Ylämyllyn viinit – erityisesti Punavuori, Yakima Valley ja Walla Walla Valley reds—ovat yhtä kauniita.

Kevin White Winery

omistaja ja viinintekijä Kevin Whiten päivätyö antaa hänelle mahdollisuuden tarjota osavaltion parhaita laatuviinejä., Mutta sana on hänen puhtaista hedelmäviineistään. Jotkut, kuten tuntumaa varastava ”Blue Label” -viini, voivat myydä loppuun alle viikossa.

Lobo Hills

Viinintekijä Tony Dollari tarjoaa runsaasti punaiset, mutta hänen raikas, pirteä valkoiset kaikkein johdonmukaisesti napata huomiota, hedelmällistä ja hiottu sauvignon blanc yksi-of-a-kind (tässä valtion) auxerrois.

Kulkee Aika Rosendahl

Entinen NFL jalkapalloilijat Dan Marino ja paikallisten Damon Huard lyöttäytyi hävyttömän lahjakas Chris Peterson (Avennia) luoda useita appellation-erityisiä cabernet sauvignons., Suuret viinit todistavat, ettei tämä ole turhamaisuusprojekti.

Pomum-kellarit/Idilico

viinintekijäksi kääntynyt rakettitutkija Javier Alfonso syntyi Sunnysidessa, Washingtonissa, mutta varttui Espanjassa. Pomumissa hän työskentelee tavanomaisempien Washington-rypäleiden parissa. Idilicossa hän tutkii osavaltion espanjalaisten lajikkeiden mahdollisuuksia.

Sightglass-kellarit

Sightglass on tulokas. Sean Boyd, kerran viininvalmistaja Woodinvillen viinikellareissa, ei ole. Niin kuin hän teki siellä, Boyd loistaa ruostumatonta terästä–vuotiaiden sauvignon blanc ja chardonnay sekä cultishly hyvä punaviinit.,

Kaksi Viinitilat

Co-omistaja ja viinintekijä Morgan Lee tarjoaa paljon erilaisia, mutta hänen Rhône-tyyli viinejä aina nousta huipulle, joka vuosi joukossa hyvin paras valtio. Columbian laakson Syrah on suuri arvo. Niin on myös Make Haste Cinsault, joka sattuu olemaan myös yksi harvoista cinsaulteista, joita Washingtonista löytyy. Lee on elävä tyyli, jolloin hedelmät ja viinitarhat loistaa.

Kuva: Kohteliaisuus Ian C. Bates / Kaksi Viinitilat

W. T., Viininviljelijät

viininvalmistaja päivällä, sommelier Seattlen rn74: ssä yöllä, Jeff Lindsay-Thorsen crafts vineyard-forward, food-friendly wines. Hän vetää tammen takaisin ja käyttää aiemmin poimittuja hedelmiä, kun hapot ovat vielä tuoreita ja eloisia. Tulokset ovat erillisiä ja selvästi erinomaisia.

Menetelmät: koota tämä lista, Sean P. Sullivan valitut viinitilat perustuu yleistä laatua viinejä, keskittyen pitkälti ne, jotka ovat paikallisia, että alue, vs. satelliitti makuista huonetta.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *