- Niin kauan sitten kuin vuonna 1985, Pediatrics – lehdessä American Academy of Pediatrics – kuvattu seuraavia haittavaikutuksia Keltainen 5: allergiat, kilpirauhasen kasvainten, lymfoomien (syöpä), kromosomivaurioita, astma, ja urtikaria (nokkosihottuma). Jopa aikaisemmin, Cesarani (1978) kuvaili keuhkoputkien supistumista Keltainen 5 niin samanlainen aspiriinia aspiriini-herkille astmaatikoille., Tämän väriaineen ja astman välinen yhteys oli syynä siihen, että elintarvike-ja lääkevirasto (FDA) vaati sitä ensin merkitsemään nimensä ainesosamerkintöihin.
Keltainen 5 Väriaine terveysongelmia:
Allergiat:
huhtikuu 1, 2013 Code of Federal Regulations julistaa label tilinpäätös Keltainen 5 on sisällettävä varoitus, ilmoitus siitä, että väri lisäaine voi aiheuttaa allergisia reaktioita, kuten astma. Etiketti voidaan todeta, alhainen herkkyys liittyvät tartratsiini, mutta täytyy huomata sen esiintyvyys potilailla, joilla on yliherkkyyttä aspiriinia., Yellow 5: n ja aspiriinin herkkyyden välinen vahva yhteys on esitetty useissa tutkimuksissa. Case-tutkimus julkaistiin kesäkuussa 2006 kysymys ”Allergologia Kansainvälinen,” raportoitu useita kemiallisia herkkyydet 5-vuotias tyttö. Värikkäät makeiset, kuten karkit ja hyytelöt laukaisivat hänen oireensa. Tutkijat havaitsivat, että potilas kärsi herkkyys ei-steroidiset anti-inflammatoriset lääkkeet, kuten aspiriini, ja tartratsiini, on atsovärin.
hyperaktiivisuus:
keltainen 5 väriaine näyttää joillakin ihmisillä aiheuttavan hyperaktiivisuutta., Food Standards Agency, FSA, joka vastaa Yhdistyneen kuningaskunnan FDA, antoi vuonna 2008 varoituksen tietyistä elintarvikkeiden värityksistä. Varoituksen mukaan tietyt väritykset, kuten tartratsiini, voivat aiheuttaa lapsilla käyttäytymismuutoksia, joihin kuului keskittymiskyvyn menetys ja impulsiivinen, vaikeasti hallittava aktiivisuus. Suositus on välttää tai rajoittaa keltaista 5 sisältävien tuotteiden kulutusta. Jos henkilö kehittää hyperaktiivista käyttäytymistä, yritä poistaa tämä väritys ruokavaliosta tai muista tuotteista ja kiinnitä huomiota muutoksiin, jotka seuraavat.,
syöpäriskiä:
niiden yhteenveto tutkimukset elintarvikkeiden väriaineita, Center for Science in the Public Interest raportit aiemmin tehdyistä tutkimuksista että ei osoittavat, syöpää aiheuttavia tai myrkyllisiä vaikutuksia Keltainen 5, were virheellinen. Ne eivät täyttäneet FDA: n vähimmäisvaatimuksia iästä, käytettyjen eläinkokeiden määrästä ja joistakin karsinogeenisten/kroonisten myrkyllisyystutkimusten testausvaatimuksista. Lisäksi alan sponsoroimat tutkimukset eivät käyttäneet maksimaalisesti siedettyjä annoksia., CSPI määritti FDA: n raja-arvot karsinogeeneille bentsidiini ja 4-aminobifenyyli, olivat riittämättömästi testattuja. He eivät ota huomioon, että korkeampi kulutus Keltainen 5 by ihmiset, jotka ovat herkempiä syöpää aiheuttavia aineita. CSPI suosittelee poistamaan kaikki syöpää aiheuttavat aineet elintarvikeväreistä.
Muut Riskit:
heinäkuun 2006 numerossa ”Journal of Clinical Psychiatry” julkaisi tutkimuksen, onko allergioita elintarvikkeisiin tai elintarvikkeiden lisäaineet aiheuttivat intoleranssi psyykenlääkkeiden. Tartratsiinia sisältäviä lääkkeitä saaneista 2210 potilaasta 83 sai allergisia reaktioita., Yksikään tutkimushenkilöistä ei reagoinut lääkkeisiin, jotka eivät sisältäneet tartratsiinia. Tutkijat määritetty potilailla, joilla huumeiden herkkyys, tartratsiini allergia tulee olla testattu ja lääkkeet tulisi korvata ei-tartratsiini sisältäviä lääkkeitä. Yellow 5 on yhdistetty useisiin muihin terveysongelmiin, kuten näön hämärtymiseen, migreeniin, väsymykseen ja ahdistukseen. Se voi myös aiheuttaa kromosomivaurioita, vaikka tätä ei ole kunnolla tutkittu tai dokumentoitu.
miten välttää keltaista 5 väriainetta:
huomioi edellä mainitut keltaisen 5 väriaineen nimet., Lue huolellisesti elintarvikkeiden, kosmetiikan, ihonhoidon sekä henkilökohtaisten hoitotuotteiden etiketit, jotka haluat ostaa. Tutustu aiemmin mainittuihin lähteisiin, jotta sinua voidaan ohjata. Jos olet huumeiden tallentaa, kysy apteekista, jos lääkettä olet aikeissa ostaa sisältää keltaista väriainetta, jotta voit välttää niitä tuotteita.