Sharing is caring!
- Jakaa
- Tweet
- Kiinnitä
- Yummly
- Sähköposti
Tembleque | Hei, kookos ystäville! Minulla on sinulle herkkua! Sen nimi on tembleque ja se on yksi lempijälkiruokiani. Se ei ole vain yksi suosikeistani,vaan yksi kaikkien aikojen helpoimmista jälkiruoista! Tiedän, että olen sanonut aiemmin, että Flan de Queso (juusto flan) oli lempijälkiruokani, mutta miksi minun pitäisi valita?
he ovat molemmat uskomattomia!, Tembleque saa nimensä espanjankielisestä sanasta tiembla, joka tarkoittaa ravistelua. Se on vanukas paksuuntunut maissitärkkelystä jolloin hieman yritys vanukas vaniljakastike rakenne, joka on hieman värähtää, kun ravistaa.
rakastan tembleque, koska se on kermainen lohdullista jälkiruoka, joka vielä onnistuu pysymään kevyt ja virkistävä. Se ei ole raskasta munapohjaista vanukasta tai vaniljakastiketta. Koska se on paksuuntunut maissitärkkelys se on paljon kevyempi rakenne kuin tyypillinen vanukas tai vaniljakastike. Melkein vertaisin sitä pannacottaan.,
Tembleque Resepti Ainekset
4 kupillista kookosmaitoa
1/2 cup maissitärkkelystä
2/3 cup sokeria
1/2 tl suolaa
1 rkl grand marnier
jauhettua kanelia
Se on kevyt, kermainen, viileä ja ennen kaikkea coconutty. Mikä olisi parempaa kuin viileä kookosvanukas? Vanukas voidaan kaataa yksittäisiin muotteihin tai 9 x 9 neliön pannuun ja tarjoilla viipaleina., Tykkään tehdä yksittäisiä annoksia, jos teen niitä päivittäisenä välipalana, mutta jos vien ne juhliin, teen ne pannulla. Jos haluat pehmeämpi vanukas kokeile näitä Kookos Vanukas Kupit Vanilja Marjoja
Vaikka tembleque on jälkiruoka, nauttia ympäri vuoden, Puerto Rico, se todella tekee läsnäolo lomakauden aikana. En tiedä, miksi kookosta tuntuu jouluisin rakastavan niin paljon. Kolme Lempijouluherkkuani ovat coquito, tembleque ja arroz con dulce. KooKoo on tähti kaikissa kolmessa.,
Etsitkö vielä lisää puertoricolaisia makuja? Sianliha on suuri osa puertoricolaista ruokaa, mutta tutustu Puertoricolaisiin makuihin vierailemalla koko puertoricolaisten reseptien kokoelmassani.,
Ainekset
- 4 kupillista kookosmaitoa
- 1/2 cup maissitärkkelystä
- 2/3 cup sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl grand marnier
- jauhettua kanelia
Ohjeet
- Märkä sisällä kuusi 4-oz ramekin muotit, aseta sivuun.,
- keskikokoisessa kattilassa yhdistä kaikki ainekset paitsi kaneli ja vispilä hyvin yhteen. Aseta keskilämmön päälle. Kokki, koko ajan sekoittaen, kunnes seos tulee hitaasti kiehuvaksi ja on sileä ja paksu, noin 5 minuuttia.
- kaada vanukas valmiisiin muotteihin. Peitä muovikelmulla ja säilytä kylmässä kiinteänä, vähintään 3 tuntia tai yön yli.
- nauti ramekissa tai unmold, ajaa ohut veitsi reunan ympäri. Käännä muotti tarjoilulautaselle. Ripottele päälle kanelia.,
Suositellut Tuotteet
Amazon Associate jäsen ja muut affiliate ohjelmat ansaita karsinnat ostot.
-
Bellemain 4 oz. Posliini anna vuokien jäähtyä huoneenlämmössä peittämättöminä, Set of 6
-
Thai Kitchen Organic Coconut Milk, 13.,66 oz
-
Kakku MCP193-18N MultiClad Pro Ruostumaton Teräs 3-Litran Kattilassa Kansi