Tämä Kotitekoinen Pannukakkuja resepti tekee pehmein, kaikkein herkullisia pannukakkuja että koko perhe rakastaa. Täytä ja täytä ne kermalla, hedelmällä tai piimäsiirapilla herkulliselle aamiaiselle!
ruotsalaiset pannukakut eivät ole tyypillisiä lettuja. Niistä voi tehdä makean aamiaisen tai jälkiruoan tai jopa suolaisen illallisidean! Jos etsit klassisia lettuja, kokeile näitä Piimäpannukakkuja.,
Mummo Johnson on ruotsalainen Pannukakkuja
oletteko koskaan yrittänyt pannukakkuja ennen? Haluan esipuheen sanomalla, ettemme puhu krepeistä. Nämä ovat ruotsalaisia lettuja. Opin, että on iso ero, kun menin naimisiin ruotsalaiseen perheeseen (itse asiassa tämä on mieheni isoisoäidin Johnsonin resepti). 🙂
Mitä hienoa on, että meillä on näitä varten illallinen koko ajan (ei vain aamiainen), ja ne ovat niiin hyviä, erityisesti piimä, siirappi resepti!, Myönnän, että he harjoittelevat aluksi saadakseen heille täydellisen kultaisen värin, mutta muutaman yrityksen jälkeen ja nähtyään, kuinka helppoa ruokaa he tekevät, saat nämä ruotsalaiset pannukakut hetkessä alas.
Mitä eroa on ohukainen ja ruotsin pannukakku? Visuaalisesti eroa voi olla vaikea erottaa, mutta puraisun jälkeen se on hyvin ilmeistä. Krepit ovat tiheämpiä ja purevampia, koska niissä on enemmän jauhoja, vähemmän munia ja ei voita., Ruotsalaiset letut ovat kevyempiä ja sujuvampia käyttämällä vähemmän jauhoja, enemmän kananmunia ja voita.
Kaada sekoita pannulla. Se on valmis kääntymään, kun reunat kuplivat ja ruskistuvat.
Miten Tehdä Pannukakkuja
koko perhe rakastaa tätä reseptiä niin paljon, että me yleensä kaksinkertainen (tai jopa kolminkertainen sekoitus). Kyllä se pitää paikkansa – jokaisella lapsella on yleensä vähintään 3-4 lettua. Ne ovat ohuita ja herkullisia, joten emme voi syyttää niitä. Kuten mainitsin, he saattavat ottaa vähän harjoituksia, mutta kun olet ne tehnyt, teet niitä koko ajan!,
tässä ovat helpot vaiheet lettujen tekemiseen…
taikina. Vatkaa munat ja lisää noin ¼ dl maitoa. Lisää hieman jauhoja suolan ja sokerin kanssa; sekoita (voit tehdä tämän kulhossa vatkaimilla tai tehosekoittimessa). Lisää sulatettu voi ja lisää maitoa. Lisää loput jauhot ja maito, sekoita hyvin.
COOK. Pyyhi griddle kuumalla voilla tai öljyllä. Kaada ohut kerros taikinaa pannulle ja siirrä pannua, kunnes taikina on levinnyt kauttaaltaan. Kun reunat kuplivat ja ruskistuvat,se on valmis kääntymään.
tarjoile. Tarjoile lämpimänä ja lisää haluamasi täytteet.,
ruotsin pannukakku resepti täytettä + Täytteet
Siirappi. Ruotsalaisia lettuja ei voi tehdä ilman kotitekoista Piimäsiirappia. Se on ehdoton suosikkimme, ja jos olet saanut sen ennen kuin tiedät miksi. Se on herkullista!! Välillä on jopa kiva lisätä kanelia, varsinkin kun tehdään Kurpitsapannukakkuja. Tämä siirappi on helppo tehdä ja kestää vain muutaman minuutin.
hedelmät. Hedelmät voivat olla myös hyvä toppaus. Lisäämme mielellämme mansikoita, mustikoita ja karhunvatukoita. Toinen rakastamamme täyte on Marjajuustokakkutäyte.,
jäätelö. Olemme myös lisänneet jäätelöä ja kermavaahtoa keskelle ruotsalaisia lettuja, mikä tekee niistä uskomattomia!!
täyte yhdistelmiä
Niin monia vaihtoehtoja, ja se riippuu vain siitä, onko olet tuulella makea tai suolainen!!,
SUOLAISIA:
- Haudutettua pihvi, pinaatti ja sienet
- Munat, kinkkua ja juustoa
- Kikherne ja portobello-sieniä
- Veti sianlihaa tai kanaa BBQ-kastiketta
- Avokado, tomaatti, Mozzarella ja balsamico lasite (Caprese-versio)
MAKEA:
- Omenat, mansikat, persikat ja kiivi
- Omenat ja kaneli
- Mustikat ja sitruuna
- Mansikka ja nutella
- Mitään hilloa suosikki hedelmä
Miten Palvella + store pannukakkuja
Miten pidän pannukakkuja lämpimänä, kunnes valmis palvelemaan?, Pitää ne lämpimänä käyttää uuniin noin 200 astetta F. Voit joko roll kunkin pannukakku ja aseta ne vierekkäin pannulla tai pinota ne pannulla erottamalla kunkin pannukakku kanssa pergamentti paperilla.
miten ruotsalaisia lettuja säilytetään? Peitä pino muovikelmulla ja säilytä jääkaapissa 2-3 päivää. Jäädyttää erilliset pannukakut parchments paperikelmulla muoviin ja sitten uudelleen alumiinifoliolla ja etiketillä. Jäädytä enintään 4 kuukautta. Sulata ennen lämmitystä. Kuumenna uunissa, mikrossa tai skilletissä.,
olen tosissani kun sanon, että meillä on näitä enemmän syömään kuin aamiaisen, koska ne ovat, että hyvä.
lisää pannukakku reseptejä, check out:
- Suklaa Siru Pannukakkuja
- Kirnupiimä Pannukakkuja
- Sitruunan Unikonsiemenillä Pannukakkuja
- saksan Pannukakkuja
- Banaani Pannukakkuja
- Jogurtti Pannukakkuja
- Valkoinen Suklaa Marja Pannukakkuja
Ruotsin Pannukakut Resepti
Buttermilk Syrup:
- 1/2 cup butter
- 1 cup sugar
- 1/2 cup buttermilk
- 1/2 tsp baking powder
- 1 tsp vanilla
Instructions
-
Beat eggs and add about ¼ cup milk., Lisää hieman jauhoja suolan ja sokerin kanssa; sekoita.
-
Lisää voisula ja lisää maito. Lisää loput jauhot ja maito, sekoita hyvin. Pyyhi griddle kuumalla voilla tai öljyllä. Kaada ohut kerros taikinaa pannulle ja siirrä pannua, kunnes taikina on levinnyt kauttaaltaan. Kun reunat kuplivat ja ruskistuvat,se on valmis kääntymään.
-
siirappi, sulata kaikki ainekset kattilassa, kunnes hyvin sekoitettu. Tarjoa pannukakun päälle ja päälle kermaa, hedelmiä tai muuta täytettä.,
Video
Huomautuksia
tehden tämän reseptin? Tunnistakaa Meidät!
Jaa se kanssamme Instagram hashtag #lilluna, jotta voimme nähdä, mitä olet luomassa keittiössä!
Kuten tämä Resepti?
Pin it now!
Kiinnitä Se NowPin Se Nyt
