diabetes, on ryhmä aineenvaihdunnan sairauksia ominaista lisääntynyt verensokeri (hyperglykemia), aiheuttama puutteellinen eritystä hormoni insuliini, vastustuskyky toiminta saman tai sekoitus molempia. Ruokavalio on yksi diabeteksen hoidon neljästä peruspilarista liikunnan, diabeettisen kasvatuksen ja lääkityksen ohella., Se on kuitenkin myös se näkökohta, joka useimmiten laiminlyödään.
liikalihavuus
monet diabeetikot ovat ylipainoisia. Näissä tapauksissa on tärkeää seurata vähäkalorinen ruokavalio, jotta laihtua ja sitten pystyä pitämään paino mahdollisimman lähellä ihanteellinen. Painonpudotuksen on osoitettu parantavan verensokeria (verensokeritasoa), kolesterolitasoa, triglyseridejä ja verenpainetta.,
liikunta
liikunta on erittäin hyödyllinen komponentti hoitoon ja hallitsemaan kehon painoa. On suositeltavaa tehdä joitakin päivittäistä liikuntaa. Jos liikunta pitkittyy, hiilihydraattipitoinen ruoka kannattaa ottaa ensin estämään myöhempi hypoglykemia, esimerkiksi hedelmä, smoothie tai jogurtti.
viisi ateriaa päivässä
yksi keskeisiä näkökohtia ruokavalio on jakelu hiilihydraatti-rikas elintarvikkeita koko päivän., Sen sijaan, että 3 runsaita aterioita päivässä, se on parempi jakaa ne vähintään 5 saannista (aamiainen, aamu, lounas, välipala ja päivällinen). Näin Vältämme verensokerin vaihtelut päivän mittaan ja parannamme diabeteksen hallintaa. On tärkeää noudattaa kunkin aterian välejä ja välttää paastoaikoja tai aterioiden väliin jättämistä.,
suositellaan elintarvikkeita
kuten elintarvikkeet suositellaan ruokavaliota diabeetikoille, on korostettava, että ne eivät poikkea suositella terveellinen syöminen väestöstä. On kuitenkin tärkeää, että ruokavalio on yksilöllinen, mukautettu kunkin henkilön ominaisuuksiin, elintapoihin ja hoitoon. Vähärasvainen elintarvikkeet on valittu, rajoittaa kulutusta paistettua tai keitetyt liiallinen rasvaa, ja valitsemalla terveitä tapoja ruoanlaitto (höyrytetty, paistettu, grillattu, paahdettu, papillote, jne.)., Lisäksi kulutus makeisia vähenee ja vihanneksia ja kasviksia kulutetaan runsaasti (mukaan lukien vähintään 5 kappaletta hedelmiä ja vihanneksia päivässä.)
Alkoholi
alkoholi on voimakas diabeteslääkkeiden agentti, tästä syystä se tulisi nauttia kohtuullisesti ja aina kuin ruokajuomana. Se on myös suositeltavaa juoda runsaasti vettä, 1,5-2 litraa päivässä.
kuitu
fiber on sekoitus aineita, kasvi-alkuperää, jotka ei imeydy sen läpi suolistossa., Kuidun on osoitettu suosivan glykeemistä kontrollia välttämällä sen äkillistä nousua syömisen jälkeen. Runsaasti kuitua sisältävät elintarvikkeet ovat kasviperäisiä, kuten täysjyvävilja, pähkinät, palkokasvit, hedelmät ja vihannekset.
ruokavalion tuotteita
erityisruokavalion tuotteita diabeetikoille on runsaasti kauppoja, kuitenkin, muutamia poikkeuksia lukuun ottamatta, se ei ole suositeltavaa kuluttaa erityisiä elintarvikkeita, koska ne yleensä korvata hiilihydraatteja ja muita ravintoaineita korkea lämpöarvo sisältöä (rasvat ja proteiinit)., Lisäksi, koska ne ovat vaarattomia, niitä on erittäin helppo käyttää väärin.
hypoglykemia
yksi diabeteksen yleisimmistä komplikaatioista on hypoglykemia, veren glukoosipitoisuuden lasku alle normaalin. Se voi johtua eri syistä, esimerkiksi jonkin ruoan tukahduttamisesta, lääkityksen muutoksesta, liiallisesta liikunnasta, riittämättömästä valvonnasta jne.tyypillisiä oireita ovat hikoilu, kalpeus, heikkous, päänsärky, nälkä ja väsymys., Hoito vaatii välitöntä toimintaa, joka koostuu nopea hallinnon glukoosia tai sakkaroosia, muodossa sokeri, hunaja, sokeroituja virvoitusjuomia, luonnon mehuja… Muutaman minuutin kuluttua kannattaa ottaa ruoka, jossa on paljon monimutkaisia hiilihydraatteja, kuten siivu leipää tai keksejä.