- Yummly
Keto nautapata on klassinen Amerikkalainen illallinen, joka on tiedetään olevan rauhoittavaa ja erittäin runsas. Oikeilla raaka-aineilla voit tehdä keto-ystävällisen naudan muhennoksen, joka on paksua, täynnä makuja ja vähän hiilihydraatteja. Tee se stovetopissa hollantilaisessa uunissa tai crockpotissa helpoksi keto-terveelliseksi ateriaksi, joka täyttää vatsasi ja lämmittää sieluasi.,
Miten tehdä keto nautapata
nautapata…ahhh…luultavasti kaikkein lohdullinen ateria maailmassa. Kun ajattelin tehdä Keto / Vähähiilihydraattinen Naudanlihapata, en ollut varma, miten siinä käy tai edes mitä kasviksia käyttää! Ajattelin, että miten teen herkullisen terveellisen naudanlihapadan ilman perunaa ja porkkanaa? (koska ne ovat liian korkeat hiilihydraatteja). Olin epäröivä noin käyttämällä retiisit kuin ensimmäinen, mutta yhdistelmä retiisit, tomaatit, selleri, sienet ja sipulit nopeasti tekee sinut unohtaa ne perunat ja porkkanat! Luota minuun., He saavat tämän yksinkertaisen keto-naudan muhennoksen maistumaan aivan samalta kuin vanhanaikainen naudan muhennos, jonka vanhempamme tekisivät hyvinä ole-päivinä!
Yhdistä tämä vähähiilihydraattinen naudanlihapata Keto-Cheddar-Kekseihini, ja voin taata, että palaat vielä sekunneiksi.
Keto nautapata Ainekset:
- Naudanlihaa Muhennos Lihaa – naudanlihaa toimisi, mutta jotkut ovat parempia kuin toiset. Katso muhennoslihavinkkini alta.
- Sipuli, Valkosipuli, Selleri kylkiluuta, Sieniä, Retiisit– Nämä ovat low carb kasvikset, joita käytetään tehdä naudanlihaa muhennos erittäin runsas ja terveellinen.,
- Naudanlihaliemi– Etsi vähäsuolaista, jotta voit hillitä suolan itse.
- Purkitettu kuutioiksi tomaatit ja tomaattipyree– Purkitettu tomaatit lisää täysin kuutioiksi tomaatit ja niiden mehu. Tomaattipyree on erittäin keskittynyt, joten se lisää paljon ylimääräistä tomaatti maku ilman lisättyä nestettä.
- Worcestershire-kastike ja Braggin Liquid Aminos– Nämä ovat mitä lisätä, että umami maku, joka menee pitkä matka.
- Ksantaanikumi – Tämä on alhainen carb sakeuttamisaine käytän muhennos paksuuntua hienosti.,
Vaiheet tehdä tämän keto nautapata:
Vaihe 1: Leikkaa muhennos liha pieniksi paloiksi ja ruskista ne pannulla tai hollanti uunissa, kunnes ne saavat kauniisti lopen. Älä lisää kaikkea muhennoslihaa kerralla, vaan sear erissä sen sijaan, muuten hollantilaisen uunin lämpötila laskee, eikä se myöskään ruskista.
Vaihe 2: Lisää hienonnettu selleri, sipuli ja valkosipuli samaan pataan ja kuullota 3-4 minuuttia keskilämmöllä. Kuullottavat kasvikset auttavat valamaan makua.,
Vaihe 3: Seuraavaksi, lisää voita oman potin, jonka jälkeen sienet ja keitä 4-6 minuuttia.
Vaihe 4: Lisää retiisit ja edelleen keitä 4 minuuttia. Tämä vaihe auttaa valaa retiisit maku.
Vaihe 5: Sekoita tomaattipyree, kunnes se on yhdistetty sitten suurustaa pannulla lisäämällä ½ kuppi lihaliemessä, kaavinta lopen bittiä pohjasta potin., Lisää loput naudanlihan liemi, purkitettu tomaatit, Worcestershire kastike, Braggin Aminos, punaviini etikkaa, pippuri, persilja ja laakerinlehdet, sitten kiehauta. Sekoita muhennoksen joukkoon liha ja hauduta keskilämmöllä kansi päällä 30 minuuttia. Poista kansi padasta ja hauduta vielä 30 minuuttia, jotta neste alkaa vähentyä.
Vaihe 6: Poista ½ kuppi neste nautapata kulhoon ja vispilä ksantaanikumi. Kun se on yhdistetty, lisää se takaisin kattilaan sekoittaen., Hauduta miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia tai kunnes muhennos saavuttaa halutun koostumuksen, ja naudanliha on mureaa. Jos naudanliha tuntuu edelleen kovalta, jatka hauduttamista, kunnes se hajoaa helposti haarukalla.
Vinkki: Jos muhennos tulee liian paksuksi, voit lisätä lihalientä. Poista laakerinlehdet ja ripottele päälle tuoretta persiljaa ennen tarjoilua.
Miten paksuuntua teidän nautapata
temppu tehdä keto-ystävällinen nautapata on varmista, että se tulee ulos paksu kuin muhennos ja ei vetistä kuin keittoa! Keto-kastikkeissa haasteena on vähähiilihydraattisen sakeuttajan löytäminen., Tässä reseptissä keitin muhennoksen pelkistääkseni nestettä, mikä auttaa myös tehostamaan keiton makuja, sitten lisäsin Xanthum-purukumin viimeisen vaiheen. Löydät täydelliset ohjeet reseptikortista tämän postauksen alalaidasta.
Naudanlihaa muhennos mausteita
pidin mausta melko yksinkertainen käyttämällä laakerinlehdet, persilja, pippuri ja mausta muhennos naudanlihaa. Voit lisätä makua, jotta naudan muhennos miten haluat., Tässä ovat muita low carb tapoja mausta muhennos:
- Timjami (menee hyvin sieniä)
- Scallions
- Ruohosipuli
- Oregano
- Rosemary
- Paprika
- Kumina
- Korianteri
- chilijauhetta
- Sinappi Jauhe
- Sipuli/Valkosipuli Jauhe
Voin Tehdä Keto nautapata vuonna Autonromu-Potin?
Kyllä! Olen lisännyt reseptikorttiin ohjeet, että tämä naudan muhennos tehdään hitaassa liedessä. Sinun täytyy vähentää määrää tyypillisesti ei salli nesteiden vähentää samalla tavalla ja paksuuntua.,
paras muhennos lihaa alhainen carb nautapata
leikkaa teidän liha on kaikkein tärkeintä. Paras ja myös edullisin valinta on chuck. Useimmissa ruokakaupoissa on valmiiksi leikattua, valmiiksi pakattua naudanlihaa. Jotkut on jopa merkitty ” muhennos lihaa.”Jos tämä on sinulle helpointa, käytä sitä. Et kuitenkaan oikein tiedä, millaista lihaa saat. Pyydä teurastajaa leikkaamaan tuoreita kuutioita chuck beefiä., Tämä Tyyppi tulee lehmän olkapäästä, ja vaikka se on yleensä sitkeä lihaleikkaus, se on ihanteellinen alhaiseen ja hitaaseen ruoanlaittoon kuin naudan muhennokset.,
Muut keto-naudanliha reseptit:
Keto Naudanlihan & Parsakaali Sekoita Paista (Pika & Helppo)
Keto Instant Pot Pot Paisti Resepti
Alhainen Carb jauheliha Resepti: italialainen Keto Naudanliha Paistinpannussa
Keto Pekoniin Kääritty Lihamureke (Kirpeä Lasite)
Keto-Korean jauheliha Kulhoon
Keto Autonromu-Potin Naudanlihan Muhennos Resepti:
Tulosta Resepti Pin Resepti
Low Carb/Keto nautapata
14 oz voi kuutioiksi tomaatit
Käyttöohjeet
-
Kuumenna oliiviöljy isossa hollanti uuni tai varastossa potin.,
-
Kauden pihvi hieman suolaa ja pippuria ruskista vähän aikaa niin että lämpötila pan ei vähennä. Sekoita välillä rusketuksen aikana joka puolella noin 5-7 minuuttia erää kohden. Kun jokainen erä on tehty, poista pannusta ja kiinnitä seuraava erä. Nostin omani kolmessa erässä.
-
Lisää hienonnettu sipuli, jauhettu valkosipuli ja hienonnettu selleri pannulle ja kypsennä keskilämmöllä 3-4 minuuttia tai kunnes tarjouksen.,
-
Lisää voita potin, kun se on sulanut, lisää sienet ja keitä noin 4-6 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä. sitten lisää retiisit ja keitä 4 minuuttia.
-
Sekoita tomaattipyree, kunnes se on yhdistetty, niin suurustaa pannulla lisäämällä ½ kuppi lihaliemessä, kaavinta lopen bittiä pohjasta potin. Jätä ne kattilaan, koska ne ovat uskomattoman makuisia.,
-
Lisää loput naudanlihan liemi, purkitettu tomaatit, Worcestershire kastike, Braggin Aminos, punaviini etikkaa, pippuri, persilja ja laakerinlehdet, sitten kiehauta.
-
Sekoita muhennos liha ja hauduta keskilämmöllä kannen alla 30 minuuttia.
-
Poista kansi potin ja anna hautua 30 minuuttia niin, että neste alkaa vähentää.,
-
Poista ½ kuppi neste nautapata kulhoon ja vispilä ksantaanikumi. Kun se on yhdistetty, lisää se takaisin kattilaan sekoittaen.
-
Hauduta miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia tai kunnes muhennos saavuttaa haluttu johdonmukaisuus, ja liha on mureaa. Jos naudanliha tuntuu edelleen kovalta, jatka hauduttamista, kunnes se hajoaa helposti haarukalla. Jos muhennos tulee liian paksuksi, voit lisätä lihaliemeä.,
-
Poista laakerinlehti ja ripottele tuoretta persiljaa päälle ennen tarjoilua.
Miten Tehdä Naudanlihan Muhennos Autonromu Potin:
-
suorita vaiheet 1 – 6 edellä paitsi vähentää naudanlihan liemi-4 kupillista sijasta 6, lisää sitten kaikki ainekset hidas liesi ja kypsennä korkealla 7-9 tuntia. Liemi pitää vähentää, koska muhennos ei vähennä ja paksuuntu crockpotissa samalla tavalla kuin lieden päällä.,
-
Kolmekymmentä minuuttia ennen tarjoilua, poista ½ kuppi neste nautapata kulhoon ja vispilä ksantaanikumi. Kun se on yhdistetty, lisää se takaisin crockpot sekoittaen.
-
Salli naudanlihan muhennos kiehua korkea ilman kantta noin 30 minuuttia antaa sille aikaa paksuuntua. Jos se ei ole tarpeeksi paksu 30 minuutin kuluttua, anna sen kiehua vielä 15 minuuttia.,
-
Poista laakerinlehti ja ripottele tuoretta persiljaa päälle ennen tarjoilua.
Video
Huomautuksia
paras muhennos lihaa alhainen carb nautapata
leikattu liha on kaikkein tärkeintä. Paras ja myös edullisin valinta on chuck. Useimmissa ruokakaupoissa on valmiiksi leikattua, valmiiksi pakattua naudanlihaa. Jotkut on jopa merkitty ” muhennos lihaa.”Jos tämä on sinulle helpointa, käytä sitä. Et kuitenkaan oikein tiedä, millaista lihaa saat., Pyydä teurastajaa leikkaamaan tuoreita kuutioita chuck beefiä. Tämä Tyyppi tulee lehmän olkapäästä, ja vaikka se on yleensä sitkeä lihaleikkaus, se on ihanteellinen alhaiseen ja hitaaseen ruoanlaittoon kuin naudan muhennokset.
Ravitsemus
tsekkaa kaikki minun Keto/Alhainen Carb Reseptejä minun Keto Resepti-Indeksi.