Perinteinen kreikkalainen Salaatti resepti (Horiatiki / Xoriatiki)

Jos olet etsinyt kreikkalainen salaatti resepti (Horiatiki), joka todella maistuu yksi toimi Kreikassa, niin sinun täytyy kokeilla tämän aito kreikkalainen salaatti resepti.

Se on aika ottaa makuhermoja virkistävä makuja Välimeren, jossa jokainen purema tämä yksinkertainen, virkistävä ja värikäs kreikkalainen salaatti!

Perinteinen kreikkalainen kylä salaatti eli Horiatiki

Jos olet koskaan käynyt Kreikassa ennen, et voi on jäänyt tämä klassinen kreikkalainen feta salaatti!, Se tarjoillaan lähes kaikkialla, Manner-Kreikassa ja saarilla, jokaisessa tavernassa, ravintolassa ja kotitaloudessa.

kreikkalainen salaatti tunnetaan myös ”Horiatiki tai Xoriatiki”, joka tarkoittaa Kylä salaatti. Tämä itse asiassa tarkoittaa, että se on maalaismainen ruokalaji, joka on tehty yksinkertaiseksi muutamalla hyvälaatuisella ainesosalla. Ei hienostunutta esillepanoa tai valmistautumista tarvita tämän lautasen vaikutuksen tekemiseen.

Tämä perinteinen kreikkalainen salaatti resepti (Horiatiki) on kirkkain esimerkki siitä, miten kreikkalaista ruokaa otetaan yksinkertaisin ainekset ja kirjaimellisesti ei vaivaa muuntaa ne sormi nuolee lautasen!,

Aito kreikkalainen salaatti Ainekset

kreikkalainen salaatti tarjoillaan yleensä varhaisesta keväästä syksyyn, kun ainekset ovat kauden ja tuoretta, joka todella tekee suuri ero.

paljon kreikkalaisia salaattireseptejä ovat lehtivihannekset, kuten lehtisalaatti, kaali, punajuuret, retiisit tai jopa perunat. Mutta tosiasia on, että tällaista ”kreikkalaista salaattia” löytyy harvoin Kreikasta. Perinteinen kreikkalainen salaattiresepti (Horiatiki) sisältää aina (ja vain) tomaattia, viipaloitua kurkkua, vihreää pippuria, viipaloitua punasipulia, Kalamata-oliiveja tai vihreitä oliiveja ja tietenkin fetajuustoa.,

Perinteinen kreikkalainen salaattikastike

yksinkertaisuus klassinen kreikkalainen salaatti resepti säädetään myös pukeutuminen. Paljon kreikkalainen salaatti reseptejä käyttää valmiita kastikkeita, jotka sisältävät erilaisia yrttejä ja mausteita. Tietenkään siinä ei ole mitään vikaa, mutta jos etsit aidompaa makua, pidä pukeutuminen yksinkertaisena ja tyylikkäänä.

klassinen kreikkalainen salaatti on pukeutunut laadukasta extra virgin oliiviöljyä ja loraus punaviinietikkaa., Kastike sekoittuu vihannesten mehuihin, joten on todella vaikea vastustaa kaivamista sisään puremalla tai kahdella 🙂 kotitekoisella leivällä. Tämä on perinteinen kreikkalainen salaatti; tuoreita, paikallisesti tuotettuja ainesosia, yksinkertaisia ja mutkattomia.

vinkit, miten teet parhaan kreikkalaisen salaatin

• , jotta tämä perinteinen kreikkalainen salaattiresepti pitää silmällä aineksia. Etsi mehukkaita tomaatteja, rapeaa, tuoretta kurkkua, kermaista fetajuustoa,laadukasta ekstra-neitsytoliiviöljyä ja joitakin tangy mustia oliiveja ja olet periaatteessa valmis!,
• Leikkaa pohja ainesosia suurina paloina antamaan enemmän maalaismainen touch. Leikkaa tomaatit suoraan tarjoilukulhoon, jotta mehut pysyvät kulhon sisällä.
• lisää joukkoon kuoppaisia Kalamata-oliiveja, jos sinulla on kädessäsi tai vihreitä oliiveja.
• pidä kreikkalaisen salaatin kastike yksinkertaisena ja aitona. Pue Kreikkalainen ekstra-neitsytoliiviöljy ja tilkka punaviinietikkaa. Nakata kevyesti kaikki ainekset kastike, niin että maut sekoittuvat mehut, tomaatit ja aromit muita vihanneksia.,
• kreikkalaisen salaatin maustamiseen käytä hieman suolaa ja kuivattua kreikkalaista oreganoa ja viimeistele hieman ylimääräisellä juuri ennen tarjoilua. Säännöllinen suola on ok, mutta käyttämällä hyppysellinen tai kaksi kreetalaista merisuolakukkaa on hyvä lisä. Varo lisäämästä liikaa suolaa, sillä fetajuusto voi olla jo suolaista.
• Valmis salaatti, hyvä laatu kreikkalainen feta-juusto leikataan suuria lohkoja, mutta ei mureni. Tarjoile suoraan kulhosta; tähän ruokalajiin ei tarvita hienostunutta esillepanoa.,
• Kun palvella kreikkalainen salaatti muista varata pöydälle pieni pullo oliiviöljyä ja etikkaa, niin että kuka tahansa voi lisätä ylimääräinen tihkusadetta, jos he haluavat.

mitä tarjoillaan kreikkalaisen salaatin kanssa?

kreikkalainen salaatti oikeastaan parittaa lähes jokaisen kreikkalaisen pääruoan, jonka löydät tältä sivustolta. Joskus kesällä sitä voi tarjoilla jopa sellaisenaan kevyenä ateriana tai iltapalana. Ja tietenkin se mukana täydellisesti taulukko Kreikan mezedes.,kia

Joten mene eteenpäin, tee oma virkistävä kreikkalainen salaatti kermainen fetajuusto tämän helppo seurata kreikkalainen salaatti resepti ja maku kaikki maanläheinen makuja, jotka ovat ominaisia kreikkalaista ruokaa yksi ruokalaji., Nauttikaa!

etsitkö lisää inspiraatiota? Katso myös muut suosikkisalaattireseptini: Kreikkalainen Pastasalaatti, vesimeloni-Fetasalaatti, Kreikkalainen linssisalaatti .

Tulosta

Recipe image gallery:

Traditional Greek Salad recipe (Horiatiki)