Moros y Cristianos | Mustia Papuja ja Riisiä | Meksikon Reseptit

Mustia Papuja ja Riisiä tai Moros y Cristianos on suosittu lisuke joillakin alueilla valtion Veracruz, sekä muita etelä-osissa maata. Se edustaa yhtä monista kuubalaisista vaikutteista meksikolaisessa gastronomiassamme, erityisesti Veracruzissa, jossa sitä tarjoillaan usein paistettujen jauhobanaanien kanssa. Alkuperäinen versio valmistetaan keittämällä riisi papujen mukana, mutta yleensä valmistan sen, kun minulla on hieman ylijäänyttä höyrytettyä riisiä.,

Mustia Papuja ja Riisiä

”Post sponsoroi Mirum Shopper. Mielipiteet ovat 100-prosenttisesti omiani.”#PruebaElSaborDeKnorr

vaikka Moros y Cristianos Musta Pavut ja Riisi on lisuke, olen henkilökohtaisesti sitä mieltä, se tekee maukkaita hoitoon vain itsestään. Se on kuitenkin erinomainen kohteliaisuus useille pääruoille, kuten porsaankyljyksille., Jostain syystä, kyljyksiä, tee mahtava yhdistelmä riisiä ja papuja, ja vielä enemmän, kun myös lisätä paistettua jauhobanaanit ja avokado (tai guacamole)

Tämä ateria tunnetaan myös muilla nimillä, kuten ”mustia papuja ja riisiä” ja ”Casamiento”. ”Casamiento ”tarkoittaa” avioliittoa”; kai se viittaa riisin avioliittoon papujen kanssa tai espanjalaiseen kulttuuriin, joka tulee uuteen maailmaan.,

Ruokia voit tehdä käyttämällä Mustia Papuja

REFRIED PAVUT
CHORIZO – MUSTA BEAN KEITTOA
MUSTA PAVUT SALAATTI
MUSTA BEAN TAMALES

Miten tehdä Mustia Papuja ja Riisiä

HYPÄTÄ TÄYDELLISET OHJEET

OHJEET:

Kuumenna öljy pannulla keskipitkän kuumuudelle. Kun kuuma, lisää sipuli ja jauhettu valkosipuli ja kuullota pari minuuttia, kunnes sipuli on läpinäkyvä., (Ole hyvä ja tarkista ainesosat luettelo alla)
Lisää pavut ja keitä noin 2 minuuttia, jolloin ne imevät joitakin makuja sipuli.
Sekoita keitetty riisi ja kaada papu liemi pannulle. Jatka kypsentämistä noin 5 minuuttia, kunnes kaikki on kuumaa. Mausta suolalla ja lisää oregano ja kumina (jos käyttää)

Tarjoile joitakin siivuja paistettua jauhobanaanit ja herkullinen kermainen guacamolea käyttää resepti alla. Tämä voi tehdä jopa suuren lihattoman aterian.,

Mustia Papuja ja Riisiä Resepti,

4.,

▢ 1 small garlic clove minced

▢ 1 cup of cooked black beans

▢ ¼ cup black bean broth

▢ 1 ½ cup of cooked rice

▢ ½ teaspoon Mexican oregano

▢ A pinch of ground cumin optional

▢ Salt to taste

Instructions

Heat oil in a skillet over medium-high heat., Kun kuuma, lisää sipuli ja jauhettu valkosipuli ja kuullota pari minuuttia, kunnes sipuli on läpinäkyvä.
Lisää pavut ja keitä noin 2 minuuttia, jolloin ne imevät joitakin makuja sipuli.
Sekoita keitetty riisi ja kaada papu liemi pannulle. Jatka kypsentämistä noin 5 minuuttia, kunnes kaikki on kuumaa., Mausta suolalla ja lisää oregano ja kumina (jos käytät)
Tarjoile joitakin siivuja paistettua jauhobanaanit ja herkullinen kermainen guacamolea käyttää resepti alla. Tämä voi tehdä jopa suuren lihattoman aterian.

Huomautuksia

Kuten edellä mainittiin, tämä versio on valmistettu käyttäen jo keitetty valkoinen riisi. Tämä ei ole perinteinen tapa, jolla se kypsennetään. Älä unohda, että tämä resepti maistuu vieläkin paremmalta, kun tarjoillaan lisukkeena kermaista guacamolea ja paistettuja jauhobanaaneja.,

Nutrition

Serving: 0.5cupCalories: 231kcalCarbohydrates: 44gProtein: 5gFat: 2gSaturated Fat: 2gSodium: 42mgPotassium: 164mgFiber: 3gVitamin A: 20IUVitamin C: 0.7mgCalcium: 23mgIron: 1mg

Have you made this recipe? Let me know on InstagramTag @mexicoinmykitchen and hashtag me #mexicoinmykitchen!

Recipe in spanish https://www.mexicoenmicocina.com/moros-con-cristianos/

Provecho!,

Mely Martínez,

Kiitos, Knorr® ja Mirum Shopper varten valitsemalla minut yksi enemmän aikaa kuin oman Tuotemerkin Suurlähettiläs. Tarkista meidän tulevia tapahtumia paikallisessa Walmartissa.

Välillä nyt ja 31. elokuuta valitse Walmarts Los Angeles, Dallas, Houston, San Antonio, Phoenix, ja Miami on erityinen myymälässä tapahtumia, juhlia back-to-koulun kausi.

Moros y Cristianos – Mustia Papuja ja Riisiä