Maito on usein pidetään, on monia reseptejä, vaikka se ei ole suositeltavaa aikuisille kuluttaa maitoa ollenkaan. Uskokaa tai älkää, yli 60% aikuisista voi sulattaa maitoa kunnolla, ja noin 75% väestöstä on laktoosi-intoleranssi. Tämä on viesti siitä, että kehomme ei ole suunniteltu sulattamaan maitoa lapsenkengissä. Uusimpien tutkimusten mukaan ihmisten pitäisi lopettaa maidon syöminen pienokaisen jälkeen, kuten kaikkien muidenkin lajien., Joka tapauksessa, jos sinusta tuntuu hyvältä kuluttaa maitoa tai et yksinkertaisesti voi elää ilman sitä en aio pelata maidon poliisi’. Loppujen lopuksi maito on yhteinen komponentti on monia makeita herkkuja, leivonnaisia ja muita tuotteita, joita me kaikki kulutamme päivittäin. Siksi se voi olla todella haastavaa, jos haluat leikata sen ruokavaliosta.
Kuitenkin, jos sinusta tuntuu hyvältä kuluttaa maitoa tai et yksinkertaisesti voi elää ilman sitä en aio pelata maidon poliisi’. Loppujen lopuksi maito on yhteinen komponentti on monia makeita herkkuja, leivonnaisia ja muita tuotteita, joita me kaikki kulutamme päivittäin., Siksi se voi olla todella haastavaa, jos haluat leikata sen ruokavaliosta.
Useimmat ihmiset ajattelevat, että vohveli resepti ilman maitoa on vegaaneille vain. Mutta he ovat paljon aikuisia, jotka haluavat elää terveellistä elämää tai yksinkertaisesti, ovat laktoosi-intolerantteja. Jos olet yksi niistä, jotka etsivät maukasta vohvelireseptiä ilman maitoa, olet oikeassa paikassa! Ja jos maku tulee vielä toisiin aatoksiin, hämmästyy, miten kevyitä ja rapeita vohveleita voi olla, jopa ilman maitoa.,
aion jakaa kanssanne pari loistavaa vaihtoehtoa siitä, miten vohveleita tehdään ilman maitoa. Siltä varalta, että kyllästyt helposti ja haluat leikkiä keittiössä.,
Sisällysluettelo
Ensimmäinen Resepti
Ainesosat:
2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
4 isoa munaa, erota valkoiset, ja keltuaiset
2 rkl kidesokeria
2 kuppia makeuttamaton manteli maitoa
¼ cup kookosöljy, sulatettu ja jäähdytetty huoneen lämpötilaan
½ tl vanilja
Ensisijainen täytettä
Ohjeet:
Kuumenna vohvelirauta mukaan käyttöohjekirja., Jos haluat pitää vohvelit lämpiminä paistaessasi muut esilämmittävät uunin 200 asteeseen. Aseta vaijeriteline leivinpaperille.
aloita kuivista komponenteista. Vatkaa sekoituskulholla jauhot, leivinjauhe ja suola. Kun se on valmis, laita se sivuun.
1. Munanvalkuaisten hakkaamiseen voit käyttää joko sauvasekoitinta vispilällä tai sauvasekoitinta. Aloita 4 munanvalkuaisen lyöminen keskinopeudella noin 3-5 minuuttia. Vaihda suureen nopeuteen, kun pehmeät huiput muodostuvat. Vatkaa 1 minuutti suurella nopeudella kunnes jäykät huiput muodostuvat.
2., Sekoita sitten märät aineet keskenään. Sekoita erillisessä sekoituskulhossa 4 munankeltuaista ja sokeri. Sekoita noin 30 sekuntia. Lisää vanilja, mantelimaito, Kookosöljy ja vispilä, kunnes saat mukavan tasaseoksen.
3. Lisää märkä ainekset kulhoon kuivat aineet ja sekoita hyvin, kunnes saat jopa yhdistelmä.
4. Nyt on aika lisätä vatkatut munavalkuaiset juuri valmistamaasi seokseen. Sekoita kananmunan valkuaiset hitailla ja hellävaraisilla liikkeillä muiden ainesten joukkoon. Munanvalkuaisia ei kannata kovistella liikaa, koska ne voivat menettää pöyhkeytensä., Munanvalkuaisten pöyhkeys tekee yhdistelmästä kuplivan. Nämä kuplat tekevät vohveleistasi ilmavia, kevyitä ja namia!
5. Peitä vohvelirautasi kookosöljyllä. Peitä hiillos seoksella ja sulje kansi. Noudata käyttäjän ohjeita ruoanlaittoon. Avaa kansi aika ajoin ja tarkista ruskettuminen. Jos haluat ne tummemmalla puolella keitä niitä pidempään. Laita keitetyt vohvelit uunipellille ja jätä ne uuniin. Voit myös käyttää leivänpaahtinta matalalla asetuksella.
6., Valitse haluamasi kevennys. Vaihtoehtoja on niin paljon! Tee herkullinen jälkiruoka pakastetun jogurtin ja hedelmäkastikkeen kanssa. Tai maukas aamiainen kananmunilla, avokadolla ja pekonilla. Lisää päälle ylimääräinen vohveli vohvelivoileivän valmistamiseksi.,
Toisen Resepti
Ainesosat:
2 ½ kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
7 rkl valkoista sokeria
2 munaa
2 ½ tl kanelia
½ cup voisulaa
2 tl Vanilja bean paste
Ohjeet:
Kuumenna vohvelirauta mukaan valmistajan ohjeita.
Käytä kulhoon lisää jauhot, sokeri, suola, leivinjauhe ja kaneli. Vispilä yhdistää kaiken.
Käytä märille aineksille toista sekoituskulhoa., Sekoita joukkoon sulatettu voi, kananmunat ja vaniljapapaputahna. Vatkaa, kunnes saat sileän ja tasaisen yhdistelmän.
Lisää märkä seos kuiva seos ja sekoita hyvin, jotta saat tasaisen seoksen ilman paakkuja.
Suihkuta keittämätöntä keittosumutetta tai päällystää vohvelirauta öljyllä tai voilla. Kaada riittävä osa seoksesta vohvelirautaan. Noudata vohveliraudan valmistusohjeita. Keitä vohvelit, kunnes ne saavat mukavan ruskean värin tai jopa pidemmän, jos haluat ne rapeammiksi.,
Voit pitää ne lämpimänä uunissa tai leivänpaahdin ennen tarjoilua, kuten selitin edellä.
tarjoile vohvelit aina lämpimänä. Koska mikään ei maistu paremmalta kuin lämmin rapea vohveli! Voit syödä kanelivohvelisi aamiaiseksi, brunssiksi tai jälkiruoaksi. Ota kanelivohveli kahvin tai teen kanssa. Ne ovat herkullisia yksin tai koristeena valintasi. Yhdistelmä kanelivohveleita, joiden päällä on karamellisoituja omenoita, on pakko kokeilla!,
Jos sinulla on tähteet tai haluat pre-kokki vohveleita, kun sinulla on aikaa ja nauttia niistä myöhemmin, yksinkertaisesti jäädyttää niitä. Laita ne ziplock-pussiin ja laita pakastimeen. Lämmitä ne ylös leivänpaahdin, tai kuumenna uuni 350 asteeseen ja paista niitä ritilällä yli pellille. Ne tarvitsevat noin 10 minuuttia valmistuakseen ja rapeaksi. Lisää siellä sinulla on nopea maukas aamiainen lisätä energiaa päivä!,
älä epäröi valmistaa vohveleita ilman maitoa, varsinkin jos sinulla on laktoosi-intoleranssi. Vohveleiden syömistä ei ole syytä välttää maidon takia. Ne maistuvat yhtä hyviltä kuin maidolla valmistetut. Et varmaan huomaisi mitään eroa, ne ovat yhtä ilmavia, rapeita ja makuisia kuin tavalliset vohvelit maidolla.