vasemmassa yläkulmassa, voit! Oikeassa kulmassa on paketti niitä kaikkialla olevia kananrintoja. Riittää, että haluat pudota maahan ja myöntää tappion-et vain voi kohdata toinen tylsä kana illallinen. Ja tavallinen kana keitetty liesi on yleensä….aika tylsää.
avain ei-tylsään Kanaan
mutta odota, mikä hihassasi on? Pannukastikeresepti?, Olet nerokas, inspiroitunut, saat taikuuden toteutumaan.
Making Yksinkertainen Pannulla Kastike:
Tämä on todella suunnitelma resepti avain, mukautuva pannulla kastike. Kun olet sisäistänyt yleisen tekniikan, olet tarttunut yhteen niistä välttämättömistä ” mitä muuta voin yrittää?”ruoka-ajan Erikoisalat. Tämä on ehdottomasti 30 minuutin tai vähemmän ruoanlaitto prosessi, ja sen aikana, että puolen tunnin sinun pitäisi myös pystyä saada salaattia ja riisiä tai pastaa keittää jopa hyödyntää kaikki mehevä kastike teet.
tässä ovat keskeiset vaiheet., Lyhyesti sanottuna, olet searing pala proteiinia (minun talossani, se on yleensä kana), sitten lisäämällä mausteita ja nestettä ja luoda kastike suoraan pannulla. Juuri noin. Loput ovat vain yksityiskohtia.
Tämä on yksinkertainen suunnitelma avain, mukautuva pannulla kastike resepti. Hyvästele taas tylsä kana-ateria.,
Tweet Tämä
Ruoanlaitto Kana Liesi:
1) Ruskista Kana:
Jos haluat enemmän tyylikäs esitys, tai jos kana rinnat ovat enemmän kuin 3/4 tuumaa paksu, voit halutessasi laita broileri välillä kaksi kappaletta muovikelmu ja punta ne kaulin tai pullo viiniä, kunnes ne ovat litistetty ja tasapaksu. Nämäkin kypsyvät nopeammin.,
suuressa paistinpannussa hieman öljyä tai voita, ruskista luutonta, nahatonta kananrintaa, kunnes ne ovat lopen ulkopuolella ja juuri ja juuri kypsää kautta, noin 5 minuuttia kummaltakin puolelta (tai polttaa luun rinnat tai reidet, tai pihvi tai tofua, tai pala kalaa tai kampasimpukoita, tai mitä tahansa proteiinia sinun ovat mukana, että illalla).
Jos aiot loppuun ruoanlaitto kastike itse, voit ottaa ruokaa pois pannulla, ennen kuin se on täysin kypsennetty kautta.,
2) Aseta Kana Syrjään.
poista kana lautaselle-älä pese pannua pois!
3) Kuullota Mausteita
Kuullota sipuli, valkosipuli, salottisipuli, tai muita aromaatteja (yleensä joitakin jäsen sipuli perhe) samalla pannulla kunnes tarjouksen. Pannussa pitäisi olla vielä tarpeeksi rasvaa, mutta voit lisätä tarvittaessa hieman enemmän öljyä tai voita. Lisää halutessasi yrttejä tai mausteita.,
4) Suurustaa Pannulla
Deglazing tarkoittaa käytännössä sitä, lisäämällä nesteen pannulla ja kaavinta pohjaan, löysää flavorful bits muita ainesosia, jotka ovat karamellisoitua (aka lopen) pohjalle pannulla, jotka lainaavat niiden maku kastike.
5) Tee Kastike
Lisää enemmän nestettä, usein liemi, luoda kastike. Mausta suolalla ja pippurilla.,
6) Viimeistele Kastike
Hauduta sekoitus makuja, ja keskittyä kastike, lisäämällä muita mausteita haluttaessa (ks. vinkki) ja ehkä vähän lihaa tai maitotuotteita rikkaus (kuten voita, kermaa, oliiviöljyä tai smetana).
7) Valmis Ruokalaji
Joko kaada kastike kanaa, jos kana on täysin kypsää, tai paluu kanan pannulla paiston kautta., Se on pannukastiketta.
Ei-Tylsä Kanaa, Saavutettu!
tarjoile se salaatin, sautéed Greensin tai paahdettujen kasvisten kera. Ja taatusti riisiä tai muuta tärkkelystä, joka imee kaiken ihanan kastikkeen.
alla on hyvin perusresepti kananrintojen keittämiseen liedellä ja pannukastikkeen tekemiseen. Mutta kun sinulla on gist, saat ne nopeat ja helpot kana-illalliset säännöllisesti.,
4 Lisää Pannulle Keitetyt kananrintaa Reseptejä:
- Kana, Rucola ja Sinappi Pannulle Kastike
- Kanaa Tomaatti ja Purjo Pannulla Kastike Jasmiini Riisi
- Ryynit Kanaa ja Kermainen Vihreä Chili Pannulla Kastike
- Kanaa valkoviini, Purjo, Pinaatti ja Rucola Pannulla Kastike
Kuten tämä resepti? Pin it to your favorite board Pinterestissä.,
Kiinnitä Tämä
Miten Tehdä Pannulla Kastike
Ainekset
- 4 8 unssia luutonta kananrintaa
- Kosher suolaa ja vastajauhettua pippuria maun mukaan
- 1 rkl oliiviöljyä
- ½ Cup jauhettu sipuli tai sipulia
- ½ cup kuivaa valkoviiniä
- 1 kuppi kanaliemi
- yhden sitruunan Mehu tai 1 rkl Dijon-sinappia tai molemmat
- 1 rkl suolatonta voita
Suuntiin
-
Kausi kana rinnat suolalla ja pippurilla., Laajassa paistinpannussa kuumenna oliiviöljy keskilämmöllä. Lisää kananrinnat ja kuullota loppuun asti, noin 4-5 minuuttia kummallekin puolelle (klikkaa tästä tarkemmat ohjeet ja video). Nosta kananrinnat lautaselle ja aseta sivuun; telttaile ne foliolla, jotta ne pysyvät lämpiminä. Älä pyyhi skilletiä pois!
-
Lisää sipuli tai sipuli pannulle ja kuullota keskilämmöllä 4 minuuttia, sekoittaen usein, kunnes tarjouksen. Lisää valkoviini ja sekoita kaavi kaikki pikku flavorful bits joka voi olla juuttunut pohjaan paistinpannu., Lisää liemi, ja palata hauduta, sekoittaen vielä 4 minuuttia, kunnes seos vähentää hieman, noin kolmasosa. Lisää sitten sitruunamehu ja / tai sinappi ja voi ja sekoita, kunnes voi on sulanut.
-
voit viipaloida kananrinnat tai jättää ne kokonaisiksi. Siirrä ne yksittäisille lautasille ja lusikoi kastike kananrintojen päälle. Voit myös viipaloida ne kaikki ja tarjoilla ne tarjoiluvadille lusikoidun kastikkeen kanssa.,
Huomautuksia
Ideoita Add-Ins
Kuumat paprikat, sitrushedelmien mehu, sitrushedelmien kuori, Worcestershire kastike, kuuma kastike, etikka, kaprikset, Dijon-sinappi, hienonnettu tomaatit, soijakastike, tuoreet yrtit, jauhettu anjovis, hoisin-kastike, mitä sinulla on, mitä haluat.
Mitä Lapset Voivat Tehdä:
Mittaa kanaliemi, valkosipuli ja muita ainesosia, ja auttaa valitsemaan yrttejä. Antaen heille luoda omia yhdistelmä yrttejä antaa lapsi mukava ylpeys omistuksen, ja auttaa heitä tutustumaan eri yrtit mauste laatikko.,
Nutrition Information
Made this recipe? Post a photo of your delicious creation on Instagram with our hashtag #dinnersolved