miten perustaa baari / klubi.

toimittajan huomautus: Tämä artikkeli on ote meidän Bar & Club käynnistyksen opas, saatavilla Yrittäjä Kirjakauppa.

ystävät, Nauru, juhlat,viihde — hauskaa! Nämä asiat saattavat tulla mieleesi, kun ajattelet oman baarin omistamista, kun kuvittelet huoneita, jotka ovat täynnä ystävällistä keskustelua, musiikkia ja ihmiset nauttivat olostaan., Jos olet ajatellut avaamista urheilu baari, saatat kuvitella jännittävä peli big-Tv, jossa kaikki hurraavat ja ottaa hauskaa. Baarin omistaminen kuulostaa monelle potentiaaliselle yrittäjälle täydelliseltä elämältä, mutta se ei ole aina hauskaa ja pelejä kulissien takana.

Omistaminen oma baari/klubi voi tarkoittaa pitkiä työpäiviä, huolellista huomiota yksityiskohtiin, antaa jopa lomat ja viikonloppuisin, ja joskus käsitellä kuriton asiakkaille., Mutta jos sinulla on pilvinen visio, tehdä kotitehtäviä ja oppia jk läpikotaisin liiketoiminnan, se voi myös kääntää palkitsevaa ja taloudellisesti menestyvän yrityksen.

aiheeseen Liittyvät: Miten Aloittaa Liiketoiminnan Kanssa (Lähes) Ei ole Rahaa

Tilastot

Vaikka ihmiset edelleen kokoontuvat seurustella baareissa, vain koska ne ovat satoja vuosia, muut tekijät ovat tulleet osaksi pelata teollisuuden. Päihtyneenä ajamiseen liittyvät ongelmat ovat muuttaneet ihmisten alkoholinkäyttötapoja Yhdysvalloissa., Kasvava huoli terveys ja kunto loppupuolella 20-luvulla otti veronsa baari teollisuus. Pitää silmällä tämä teollisuus vaatii katsomaan alkoholijuoma teollisuudelle kokonaisuutena-mitä ihmiset ostavat kaupasta ei poikkea paljon siitä, mitä he ostavat baarissa. Tislattujen alkoholijuomien teollisuus tuottaa vuosittain noin 100 miljardia dollaria Yhdysvaltain taloudellista toimintaa, kertoo tislattujen alkoholijuomien neuvosto, national trade association.

Sinulla on aika kova kilpailu siellä. Mutta et kilpaile vain oman alueesi muiden baarien kanssa nykyään., Kilpailet jokaisen viihde vaihtoehto, josta asiakkaat voivat valita.

Mitä Voit Odottaa

Menestynyt uusi baareja voi olla musta kuuden ensimmäisen kuukauden aikana, ja he voivat palauttaa niiden alkuperäisen sijoituksen sisällä kolme-viisi vuotta. Kuitenkin, kuten monet uudet yritykset, tilastot baarit eivät kannata startup. Miksi he epäonnistuvat? Ensimmäinen syy on se, että heillä ei ollut tarpeeksi pääomaa liiketoiminnan jatkamiseen. Toinen syy on tietämyksen puute liiketoiminnasta.,

henkilökohtaisesta näkökulmasta pitää kysyä itseltään, onko oikeasti sellainen ihminen, joka haluaa omistaa ja pyörittää baaria. Sitä ei tietenkään tarvitse pyörittää, jos omistaa sen, mutta on parasta varmistaa, että sinulla on tiimi hyviä, luotettavia johtajia, jotka työskentelevät sinulle, jos aiot olla ”kädet irti.”Alussa sinun täytyy todennäköisesti olla suuresti mukana, suunnittelet olevasi aktiivinen omistaja tai et. Jos olet sellainen henkilö, joka mieluummin käsitellä paperityötä tai istua toimistossa, jossa sinun ei tarvitse puhua ihmisille, tämä liiketoiminta ei ole sinua varten., Sinun täytyy olla siellä puhumassa ihmisille ja kättelemässä. Tutustuminen asiakkaiden, vaikka se on vain sanoa ”Hei”, voi mennä pitkälle asiakaspalvelua.

toinen asia, jota kannattaa harkita, on aikasitoumus ja aukioloajat. Jos olet aamuvirkku, et ehkä nauti työnteosta ennen aamukolmea tai neljää baarissasi. Jos sinulla on perhe, sinun on keskusteltava siitä, miten baarin omistaminen vaikuttaa heihin. Monta päivää sinun täytyy olla baarissa, kun heräät-sanoa, noin 10 tai klo 11-sen aika mennä nukkumaan-sanoa, noin 4 tai 5 aamulla., Kuten näette, tämä voi vaatia veronsa perhe-elämältänne. Lopulta, voit todennäköisesti olla saner aikataulu, kun esimiehesi ja henkilökunta on hyvin koulutettu, mutta se voi kestää kuudesta kuukaudesta vuoteen päästä tähän pisteeseen. Jos tämä voi aiheuttaa ongelmia sinulle tai perheellesi, saatat haluta harkita uudelleen ajatusta baarin omistamisesta.

Jos meillä ei ole pelottaa sinua pois vielä ja olet valmis menemään pullo-in-the-sky unelma, lue!

Related: The 15 Most Popular Online Payment Solutions

What ’ s Your Bar Type?,

Ennen kuin aloitat todellinen mutterit ja pultit luoda unelmiesi bar, sinun täytyy päättää, millaista perustaminen haluat oman. Käydään läpi erilaisia baareja-naapuruston baarista suurseuraan-ja katsotaan, mikä niistä sopii sinulle.

• Naapurustobaari. Käsitteellisesti naapuribaari on edelleen amerikkalainen versio englantilaisesta pubista. Niitä löytyy kaikkialta Yhdysvalloista. Jos omistat tällaisen paikan, voit odottaa tuntevasi monia kanta-asiakkaitasi., Kuten tv-ohjelmassa ”Kippis”, saatat huomata ottavasi asiakkaiden puhelinviestejä tai lunastavasi heidän palkkasekkiään. Se johtuu ystävällisestä ”home away from home” – ilmapiiristä, että naapurustobaarit menestyvät. Osa pubeista aukeaa jo aamukuudelta, ja ne sulkeutuvat joskus muita baareja aikaisemmin-asiakaskunnasta riippuen. Tämäntyyppinen baari on täydellinen pienimuotoinen viihde vaihtoehtoja, kuten tikanheitto, biljardipöydät, videopelit ja Jukebox.

• koko maassa tämä lienee suosituin baarityyppi, jonka löydät., Lähiöitä on paljon, mutta saattaa olla, että omalla alueella on tilaa vielä yhdelle. Mukaan asiantuntijoita haastateltiin, käynnistyksen kustannukset tällainen baari vaihtelee suuresti, riippuen koosta ja käsite, mutta lähinnä sijainti. Voit ostaa nykyisen naapuruston bar pikkukaupungin $20,000, tai voit käyttää miljoona dollaria rakentaa upouusi suurkaupungissa. Ei sattumalta, määrä tuloja, nämä yritykset tuottavat vaihtelee suuresti, riippuen baarin sijainti ja kapasiteetti.

• Urheilubaari., Yrityksen kapasiteetista riippuen Urheilubaarit voivat olla erityinen versio naapuruston tavernasta, tai ne voivat ottaa itselleen seuran kokoisen elämän. Viimeksi mainittu saattaa olla mielessä, mutta markkinatutkimuksesi voi viitata ensin mainittuun. On tärkeää tehdä läksyt!

  yleensä Urheilubaarit tarjoavat jonkinlaisia menuvaihtoehtoja, kuten voileipiä, hampurilaisia, pizzaa, voileipiä ja alkupaloja. Koska tärkein vetonaula ovat urheilutapahtumat, urheilubaareissa on televisiot jokaista istuinta silmällä pitäen, joskus kaikki on viritetty eri kanaville., Audio-ja video-tekniikka tulee pelata, ja jotkut omistajat kuluttavat suuren prosenttiosuuden tuloistaan pysyä mukana uusinta teknologiaa–satelliiteista iso-Tv. Kuten naapuruston baareissa, käynnistys-ja tulopotentiaali vaihtelevat suuresti koosta, konseptista ja sijainnista riippuen.

• Brewpub tai olutbaari. Tutkimukset ovat osoittaneet, että vaikka kuluttajat juovat vähemmän alkoholia, niiden makuun ovat yhä enemmän erotteleva. Tämän seurauksena pienpanimot ovat yhä suositumpia. Vuonna brewpub, voit hautua oman oluen tiloissa., Olutbaarissa voi tarjota laajan valikoiman erilaisia oluita, myös muualla tuotettuja pienpanimoita. Se on usein helpompi saada anniskelulupaa varten brewpub tai olutta baarissa kuin täyden mittakaavan anniskelulupaa, koska sinun ei tarvitse täysin varustettu viina baari.

  Useimmat panimoravintolat vain myydä omaa olutta asetukset napauta (luonnos olut), muutamia valintoja pullotettua olutta vaihtoehtoja, liian. Koska olet luomassa omaa tuotetta brewpub, sinulla on myös kyky hallita mitä teet ja myydä-laadusta määrään., Brewpubin käynnistyskustannukset voivat olla melko korkeat-100 000 dollarista 1 miljoonaan dollariin-panimolaitteiden takia. Jos tuotat suositun oluen, sinulla on mahdollisuus kasvaa erittäin onnistunut operaatio.

  Olutbaareissa on yleensä alhaisemmat käynnistyskustannukset, mikä voi usein tarkoittaa edullisemman, kiinteähintaisen lisenssin saamista valtionhallinnolta. Olutbaarin käynnistyskustannukset vaihtelevat koosta ja sijainnista riippuen noin 20 000 dollarista 100 000 dollariin. Tulopotentiaali riippuu yhteisön maantieteellisestä sijainnista ja juomasuuntauksista.

• Specialty bar., Erikoisuus baareja, joissa keskitytään yksi tyyppi malja, mistä viini, martini, tai teema, kuten sikari baareja, ovat saamassa suosiota. Vaikka jotkut erikoisbaarit keskittyvät vain yhteen juomaluokkaan, lajityypin sisällä on oltava laaja valikoima. Ota Martinit: niistä on tullut hyvin suosittuja niiden tarjoaman vaihtelun vuoksi. Perinteinen martini on edelleen vankka valittaa, jos valmistettu laadukasta vodkaa ja giniä, mutta muut seokset, kuten hapan omena martini, on laajentanut martini-juominen pohja, erityisesti naisten keskuudessa., Mutta vaikka suosio on kasvanut, Martinit katselevat yhä viiniä.

  perinteisen lasin tai pullon takana mukavalla illallisella, monelle viini on valinta juoma. Itse asiassa naiset tilaavat viiniä useammin kuin mikään muu alkoholijuoma. Viinibaarit tarjoavat vieraille mahdollisuuden maistaa erilaisia viinejä ja kykyä oppia lisää niiden ominaisuuksista.

  Erikoispalkit pysyvät yleensä pieninä ja intiimeinä, ja ne sijaitsevat hienostuneemmissa kaupunginosissa., Kustannukset ja tulot, joita voit odottaa löytävänsä avatessasi erikoispalkin, riippuvat enimmäkseen siitä, millaista tuotetta palvelet ja missä sijait.

• Klubi. Naapuribaarin tavoin Yökerhot voivat ottaa vastaan useita erilaisia persoonia. Kulmaan voi avata pienen cocktail-oleskelutilan jukeboxilla tai helisevällä pianolla. Keskikokoinen klubi saattaa näyttää lounasaikaan naapuruston baarilta, sitten keväästä elämään suositun bändin kanssa öisin., Tai jos sinulla on tarpeeksi iso budjetti, klubisi voi olla suuri tanssi klubi, jossa muodikkain ihmiset ja trendikkäin julkkikset hengailla joka viikonloppu

  Kumpi polku otat, sinun täytyy olla valmis viettää paljon aikaa ja rahaa edistäminen luo ”buzz.”Seurat voivat tehdä paljon rahaa, jos niitä hoidetaan kunnolla. Menestyneimmät seurat ammentavat vähintään 500 000 asukkaan kaupungista. Jos olet pienessä kaupungissa tai lähiössä, sinulla ei välttämättä ole asiakaskuntaa suuren tanssiklubin avaamiseen. Markkinatutkimus on avainasemassa.,

kohderyhmä

Kuten olemme keskustelleet, baari/klubi teollisuus voi olla kallis hanke. Koska korkea kuolleisuus, saatat törmännyt epätoivoinen baari omistajat valmiita ottamaan alhainen ostohinta vain saada ulos liiketoiminnan. Huomaat myös, että baarien käynnistyskustannukset vaihtelevat koosta, sijainnista ja kohdemarkkinoista riippuen. Emme siis voi antaa sinulle konkreettista summaa siitä, mitä voit odottaa maksavasi aloittaaksesi yrityksesi.

puhuimme erään kalifornialaisen yrittäjän kanssa, joka käytti 25 000 dollaria jonkun muun baaribisneksen hoitamiseen., Toinen baarinomistaja Floridassa käytti useita miljoonia seuransa perustamiseen (eikä hän edes rakentanut rakennusta!). Numerot vaihtelevat joka puolella. Baarisi koko, sijainti, tyyppi ja konsepti tekevät käynnistyskustannuksistasi yhtä yksilöllisiä kuin yrityksestäsi.

kuitenkin alla oleva kaavio antaa sinulle jonkinlaisen käsityksen siitä, mitä katsot–alapäästä yläpäähän. Jälleen, voit ostaa olemassa olevan palkki, joka mitätöisi kaikki numerot meidän low-end-kaavio tai aloittaa laajamittainen seura, joka on ulkopuolella meidän high-end-numerot., Sinun täytyy tehdä joitakin tutkimuksia selvittää, mitä Baari maksaa perustuu käsite, koko ja sijainti.

tässä ovat kahden hypoteettisen baarin käynnistyskulut. Ensimmäinen, Yöpöllö, on taverna, jonka maksimikapasiteetti on 100 henkeä ja tarjoaa vain olutta ja viiniä rajoitetulla menulla. Yöpöllön vuosimyynti on 327 416 dollaria. Toinen, Neverland, on 1 000 hengen yökerho, jossa on täyden palvelun baari. Suurkaupungin keskusta-alueella sijaitsevalla Neverlandilla on vuosittainen myynti 976 132 dollaria.,

Planning

Calling your bar an operation sopii siihen, kuinka paljon sen pyörittäminen vaatii. Jonkun täytyy muistaa tallentaa joka minuutti ovet ovat auki ja jotkut minuuttia, kun ne eivät ole, ja paikka tulee jonkinlainen seuranta-aikana off-tuntia estämään ilkivaltaa tai break-ins.

moni vertaa oman yrityksen pyörittämistä lapsen kasvattamiseen. Jos totta, niin smooth-running, ongelma-ilmainen, voittoa tavoittelematon bar vertaa vanhemmuuden onnellinen, tasapainoinen, itsevarma teini valmistautuu aikuisuuteen., Mutta älä huoli, tien töyssyt pitävät parhaat oppitunnit. Ja kuten vanhemmuudessa, onnistut johdonmukaisuuden ja huolenpidon sijaan jäykkyyttä ja syyllisyyttä.

Tie Menestykseen
perusta voit asettaa toimimaan bar sisältää järjestelmissä voit käyttää seurata viinaa ja ruokaa. Kuinka paljon asiakas on palvelimelle/baarimikolle velkaa, ja kuinka paljon hän vuorostaan on sinulle velkaa? Mitä viinaa ja ruokaa myy eniten? Valitsemasi järjestelmät riippuvat baarin tyypistä ja koosta.

useimmissa baareissa vain baarimestarit ja palvelimet käsittelevät rahaa., Kassoilla tai noutohenkilöstöllä voi olla myös kassanhoitovastuu. Kirjanpitojärjestelmää valittaessa huomioon otettavia tekijöitä ovat sekä alkoholista että ruuasta odotettavissa oleva myyntitaso sekä henkilöstön täysi potentiaali. Etsi myös reikiä, jotka kirjanpitojärjestelmäsi saattaa jättää auki varkauksia varten kaikilla tasoilla, ei vain palvelimilla ja baarimikoilla. Kukaan ei usko palkkaavansa varasta. Monet, jotka saattavat varastaa, jos tilaisuus tulee, eivät myöskään pidä itseään varkaina, joten he eivät irtoa sellaisinaan.,

Jos käytät cash-and-carry-järjestelmä, jossa juoma on määräsi by the server suullisesti ja sitten maksetaan ennen baarimikko tai palvelimen renkaat it up, saatat löytää monia ”unohdin soittaa sitä” juomia, sekä muutaman annetaan pois ilmaiseksi. Se on järjestelmän luonne. Jos varaston valvonta on niin tiukka, että huomaat, kun liian paljon on käytetty, tai, jos johtaja, joka jakaa voitot joka tapauksessa, on baarimikko, sitten voit käyttää tätä järjestelmää ilman paljon pelkoa.,

Löytää Täydellinen Sijainti
valitsemasi sijainti riippuu siitä, kuinka haluat teidän bar näyttää, mitä haluat, baari edistää yhteisön, ja millaisen asiakaskunnan kanssa haluat holhota sitä. Sitten sinun täytyy päättää, haluatko ostaa sijainnin tai allekirjoittaa vuokrasopimuksen. Sekin riippuu budjetistasi. Lopuksi, sinun täytyy selvittää, miten yhdistää käsite sekä nimesi ja sijaintisi parhaan hyödyn.

ihmiset, jotka tuntevat tämän alan hyvin, ovat polaarisia mielipiteitä sijainnin käsitteestä., Jotkut omistajat ja asiantuntijat puhuimme laittaa valtava merkitys baarin sijainti, kun taas toiset kiisti sen merkityksen kokonaan. Kaikki riippuu siitä, mitä haluat riman olevan ja mitkä ovat vahvuutesi omistajana. Jos haluat baarissa saada impulsiivinen seudun liikennettä tietyllä alueella, sinun pitäisi olla lähimpänä, ja useimmat ilmeinen, heille. Jos haluat mieluummin viettää aikaa ja rahaa säästää enemmän kohtuuhintaisia kiinteistöjä kehittää laitoksen käsite ja luoda oman buzz ja kohde, todellinen sijainti ei ole väliä niin paljon.,

sijaintipaikkaa valitessa kannattaa ottaa huomioon muun muassa turvallisuus, pysäköinti, asiakkaiden saavutettavuus-jopa sivuston historia.

Bar: Paikka Olla
sana ”sijainti” voi viitata kahteen eri asioita-mitä-alueella oma baari on (downtown, uptown, lähiöissä, jne.) ja missä olet suhteessa asiakkaisiisi. Oletko matkalla töistä kotiin? Vai pitääkö heidän tehdä asialle jotain päästäkseen sinuun käsiksi?,

Michael O’Harro, Kansallinen Bar & Ravintola Management Association hallituksen jäsen, kertoo, miten hän otti bar sijainnista kukaan ei halunnut Virginiassa ja sai sen toimimaan. ”Se oli kujalla”, hän sanoo. ”Se oli 15-jalka-leveä kuja, ja olimme 128 metrin päässä kadulta. Kukaan ei mennyt kujalle, pelkäsi sitä. Rakennus oli tyhjillään 50 vuotta. Kujan päässä oleva baari käytti 20 000 dollaria kuussa vuokraan, kun taas vuokrani oli 500 dollaria. Ajattelin, että minulla on $ 19,500 laittaa kohti markkinointia kuukaudessa. Tein kujasta hauskan ja tyylikkään., Kujalla kaadoin Astroturfin, jonka ostin jalkapallostadionilta. Minulla oli kylttejä, valoja ja banderolleja. Siitä tuli kuja. Kukaan ei tiennyt, että se oli siellä, ja yhtäkkiä se oli kaupungin kuumin kuja.”

toisaalta, voi olla uskomaton paikka, eikä silti onnistu. Jos on esimerkiksi onni, että on ainoa Urheilubaari aivan oman kaupungin athletic Coliseumin ulkopuolella, kannattaa pyörähtää rahassa ainakin jokaisen kauden kotimajoituksessa., Mutta jos henkilökunta on varastaa sinulta, toimintatavat ovat huonosti hoidettuja, tai palvelu ei ole kunnossa, voit nopeasti löytää itsesi konkurssiin–A-luokan paikka ja kaikki.

oman baarin nimeäminen
baarin nimeämisen suhteen asiantuntijat kuuluvat yleensä kahteen suureen ajatuskouluun. Ensimmäinen sanoo, että baarisi on unelmasi, kova työsi, – joten sinun pitäisi nimetä se miksi haluat. Toinen lähestymistapa nimeäminen sanoo, että monikerin on ensimmäinen ja suurin mainonnan muoto teidän juominen perustamista., Nimi, kuten Bill ’ s Bar & Taverna ei oikeastaan kerro yleisölle mitään yrityksestäsi, mutta Heinäsuovasta, Peuhata ja 3. & Viiniköynnös antaa asiakkaille jotain, mikä yhdistää teidät. Et harkitsisi romp-nimiseen baariin menemistä, jos vain haluaisit hiljaisen drinkin. Samoin, et matkustaisi ylös ja alas 4th Street etsivät paikka nimeltään 3rd & Vine.

O’Harro neuvoo, että sinun nimesi olisi esimerkkinä käsite. ”Ensin yrittäisin selvittää, mikä minun konseptini tulee olemaan”, hän sanoo. ”Urheilubaari? Diskotekki?, Paljon energiaa? Vähän energiaa? Sinkkubaari? Mikä minä oikein olen? Mikä tämän yrityksen nimi sitten on? Tekisin valtavasti tutkimusta yrittääkseni keksiä nimen, joka kirjaimellisesti sopii konseptiin.”

kun tulee eri nimiä, älä lopeta ennen kuin rakastat vähintään kolmea. Ideointisessioissanne pitäkää mielessänne nämä kolme kysymystä:

1. kuinka hyvin nimi sopii konseptiin, jonka haluatte luoda?
2. millaisia asiakkaita nimi houkuttelee?
3. Mitä ihmiset odottavat nimen perusteella?,

on aika alkaa suunnitella, miten saat ihmiset baariisi nauttimaan siitä. Aivan kuten mikä tahansa muu osa baarin toimintaa, markkinointi on jatkuva prosessi. Monien baarinomistajien mielestä markkinointi on baarin pyörittämisen hauskin ja jännittävin puoli. Yrittäjiä haastattelimme sovittu, että mainonta media ei tuo niin paljon palkkio kustannuksia, koska se ei monia muita yrityksiä. Tuottamalla buzz Oman Baari tulee enimmäkseen word-of-mouth ja erityisiä tarjouksia perustat.,

”ainoa kustannustehokas tapa mainostaa baari on word-of-mouth”, sanoo Bob Johnson Juoma Management Institute, Clearwater, Etelä-Carolina. ”Kun sinulla ei ole sanahelinää, olet pahassa pulassa. Se ei välttämättä ole terminaalista. On vielä keinoja saada mainontaa ja markkinointia sinne käyttämättä tonnin rahaa. Mutta aina kun kurkottaa omaan taskuun ostamaan mainoksia baariin, se ei ole hyvä.

”suusanallinen mainonta on korvaamatonta”, hän jatkaa. ”Se tarkoittaa, että kaikki on oikein. Kaikki tapahtuu. Baari elää., Työntekijäsi tykkäävät työskennellä siellä. He puhuvat ja sanovat hienoja asioita paikasta, ja se välittyy asiakkaillesi. Asiakkaat tykkäävät olla paikalla ja kertovat asiasta muille asiakkaille. Jos pääset siihen pisteeseen, se on korvaamatonta.”

joten mitkä ovat joitakin tapoja tuottaa sanahelinää? Yhteisötapahtumiin ja hyväntekeväisyystoimintoihin voi osallistua saadakseen näkyvyyttä. Voit käynnistää suoramainoskampanjan uutiskirjeellä tavallisille asiakkaille, kehittää verkkosivuston ja käyttää muita luovia markkinointitekniikoita, joita voit keksiä.,

hyvä tapa mainostaa baaria on luoda erityisiä sisäisiä tarjouksia. Jos kehität baarisi konseptin täysin, kampanjasi ja tapahtumasi vaikuttavat niin luonnollisilta, että saatat jopa pitää niitä itsestäänselvyyksinä. Naapuruston baarin omistaja R. C. Colvin Michiganin Nilesissa ryhtyi baaribisnekseen, koska hän rakastaa biljardia. ”Meillä on biljarditurnauksia useita kertoja vuodessa, jotka tuovat ihmisiä kaikkialta. Meillä on pari heinärataa joka vuosi, ja ihmiset saavat niistä potkua, Colvin sanoo.,

Lavastus Myynninedistämiseen Tapahtumia

Kun sinulla on vahvistettu mitä tarjouksia tulee, se on aika alkaa tehdä niitä tapahtuu. Kun baari on pystyssä, sinulla on parempi käsitys siitä, mitkä yöt kaipaavat piristystä. Suurin osa baareista on kiireisiä perjantai-ja lauantai-iltaisin, torstaisin tulee kolmas sija. Saatat päättää, sinun täytyy pumpata jopa liiketoiminnan maanantaina tai tiistaina, joten valita yksi päivä ja pitää se menee, kunnes olet saanut tarpeeksi säännöllistä liiketoimintaa siirtää tarjouksia eri päivänä., Tietenkin, voit silti tehdä loma tarjouksia, kuten 4 heinäkuu, Super Bowl, Cinco de Mayo, jne., sopivina päivinä.

tässä muutamia ideoita, jotka kannattaa pitää mielessä promootiotapahtumien parissa työskennellessä.

• valmistaudu. Laadi budjetti. Jos edistäminen jatkuu yli yhden päivän, budjetti koko ajan haluat sen käynnissä. Hyvä tavoite ampua on tehdä voittoa, joka on kolme kertaa kalliimpaa edistäminen.
• tee aikataulu. Suunnittele suunnittelukalenteri vähintään kahdeksan viikkoa ennen promootiota., Riippuen koosta ja suuruudesta edistäminen, saatat haluta alkaa mainostaa sitä tässä vaiheessa, liian. Koskaan mainostaa päättymispäivämäärä, vaikka, joten voit leikata sen alussa, jos se ei tee niin hyvin kuin olit suunnitellut, tai voit pidentää sitä, jos se todella vie pois.
• säilytä energiataso. Päivänä edistäminen, älä lopeta toimintaa jakaa palkintoja tai tehdä ilmoituksia. Voit sammuttaa musiikin, mutta älä sammuta sitä. Näin energiataso pysyy korkeana ja johdonmukaisena., Jos sinun on ehdottomasti sammutettava musiikki, älä koskaan pidä sitä pois päältä yli 10 minuuttia tai vaarannat ihmisten kärsimättömyyden ja lähdön.
• Party all night. Aikatauluta palkintojenjako, kilpailut ja viihde juoksemaan läpi yön. Jos sinulla on pääpalkinto antaa pois tai finaali suunnitteilla, älä tee sitä vasta keskiyön jälkeen, joten vieraasi pysyvät baarissa mahdollisimman myöhään.

  baarin mainostaminen voi olla hauskaa ja luovaa. Pyydä asiakkailtasi ja työntekijöiltäsi palautetta ja kritiikkiä ylennyksen aikana ja sen jälkeen., Tietenkin, myynti antaa sinulle paljon tietoa etsit, liian.