Rakastatko porkkanoita? Nautitko sen jauhamisesta koko päivän? Minä tiedän! Jos olet kuten minä (ja Bugs Bunny), on erittäin todennäköistä, että sinulla on varastossa porkkanoita jääkaapissa. Se on aika ymmärrettävää– porkkanoiden varastoiminen on paljon kätevämpää kuin ruokakauppaan suuntaaminen muutaman päivän jälkeen.
mutta hankala osuus vihannesten ja hedelmien säilytyksessä on, ettei koskaan tiedä, milloin niistä tulee huonoja., Loppujen lopuksi tuotteita ruokakaupoissa ei tule viimeinen merkintä.
Jos näin on, mistä tietäisit, ovatko porkkanasi vielä turvallisia kulutukseen? Tässä artikkelissa jaan kanssasi eri tapoja kertoa, jos porkkanat ovat huonoja ja kaikki mitä sinun tarvitsee tietää säilyttämisestä porkkanoita.
menevätkö porkkanat huonosti? Kauanko Ne Kestävät?
ensimmäiseksi pitää ymmärtää, että porkkanat voivat mennä pieleen. Paras tapa välttää syömästä huonoja porkkanoita on selvittää, kuinka kauan ne kestävät., Koska porkkanat eivät tule label ”parasta käyttää”, se on suositeltavaa, että olet kiinnittää huomiota, kun olet ostanut niitä ja ottaa huomioon kuinka kauan ne kestävät.
Kanssa, että mielessä, tässä on muutamia asioita, joita sinun pitäisi tietää porkkanat ja sen säilyvyys:
- Jos porkkanat säilytetään lämpimässä (ja ei ole asetettu jääkaapissa), se voi kestää jopa neljä päivää vain.
- jääkaapissa säilytettynä nämä voivat kestää jopa neljä viikkoa.
- pakastimeen sijoitettuna porkkanat voivat säilyttää optimaalisen tuoreutensa jopa kaksitoista kuukautta., Se voi olla vielä turvallista kulutukseen tuon ajan jälkeen, kun ottaa huomioon, että se ei ole vielä osoittanut oireita mädäntymisestä.
- Jos porkkanat pilkottiin tai viipaloitiin sitten jääkaappiin, on turvallista syödä vielä noin kahdesta kolmeen viikkoa.
- Jos olet keittänyt porkkanat ja laittanut ne jääkaappiin, se voi kestää jääkaapissa kolmesta viiteen päivää.
- Jos laitat keitetyt porkkanat pakastimeen, se voi kestää jopa kaksitoista kuukautta.,id=”792e3de1e7″>
Past Printed Date
Cooked Carrots last for
1 Week
Baby Carrots last for
3-4 Weeks
Fresh Carrots (Whole) last for
4-5 Weeks
How to Tell if Carrots Are Bad?,
mutta entä jos et tiedä, kuinka kauan porkkanat ovat olleet jääkaapissa? Helpoin tapa kertoa, jos porkkanat ovat huonoja, on suoritettava seuraavat vaiheet:
Askel 1: etsi valkoinen punastumaan.
Oletko huomannut, että porkkanoissasi on joitakin valkoisia viivoja? Tätä kutsutaan valkoiseksi poskipunaksi. Se on ohut kerros kuivattuja porkkanoita. Se kehittyy, kun porkkanat altistuvat ilmakehälle, jolloin ihon ulompi osa kuivuu.,
Jos olet huomannut, vain pari valkoista riviä porkkanoita, sitä pidetään edelleen turvallista kuluttaa sitä. Muista kuitenkin, että valkoinen poskipuna on merkki siitä, että porkkanasi kuolevat pian, joten sinun on syötävä se heti.
Jos havaitset porkkanoiden pinnalla runsaasti noita valkoisia viivoja, on parasta heittää ne pois.
Vaihe 2: Tarkista porkkanoista kohdat.
Huono porkkana
katso porkkana on iho? Onko sen pinnalla valkoisia täpliä?, Jos sen täplissä on tummempi väri (tummempi kuin valkoisessa poskipunassa), porkkanoiden syöminen ei välttämättä ole turvallista. Heitä se pois kuin ota riski ja keitä se.
Vaihe 3: arvioi sen johdonmukaisuus.
kosketa porkkanaa ja tarkista, onko jonkin sen osan koostumus pehmeä vai onko sen pinnalla limainen kalvo. Jos niin käy, heitä se heti. Limaisten tai mätien porkkanoiden kulutus voi johtaa ei-toivottuihin terveysongelmiin.
kannattaa myös tarkistaa, onko porkkanan koko vai paksuus., Jos se on jo hieman ohuempi alkuperäiseen kokoonsa verrattuna, heitä se heti pois.
Vaihe 4: haista sitä.
Jos porkkanasi ovat jo mädäntyneet, se aiheuttaa ei-toivotun hajun. Haju johtuu bakteerien kasvusta porkkanoissa. Haista porkkanasi ja jos siinä on outo haju, ota se heti pois.
Muutamia Vinkkejä siitä, Miten Pidentää Teidän Porkkana on säilyvyysaika
Jos rakastat syödä raaka porkkana tai ruoanlaitto ruokia, jotka vaativat porkkanat, ei ole mitään vikaa sileää ylös se. Porkkanoita kannattaa kuitenkin opetella säilyttämään oikealla tavalla.,
lisäksi on osattava myös pidentää säilyvyyttä, erityisesti kypsennetyt ja viipaloidut porkkanat. Paras tapa tehdä se on jäädyttää ne tai vähintään pitää ne pussissa sisällä fridge. Tässä vinkkejä siihen:
pikapakastetut porkkanat.
huolellisesti kypsennetyille porkkanoille kannattaa pakastaa nopeasti, jotta tuoreus/ maku / koostumus säilyy mahdollisimman hyvänä. Voit tehdä tämän järjestämällä porkkanaviipaleet tasaisesti leivinpaperille ja aseta ne sitten pakastimeen.,
kun porkkanat on jo pakastettu, laita pakastetut porkkanat suljettuihin astioihin.
Blanch viipaloi porkkanat ensin.
Jos olet jo viipaloinut porkkanat, blanch it first. Kun se on jäähtynyt, valuta porkkanat ja laita ne vetoketjullisiin pusseihin. Poista siitä mahdollisimman paljon ilmaa. Sen varmistamiseksi, että pakkaukset sisältävät vähän tai ei lainkaan ilmaa, voit käyttää tyhjiösaumausjärjestelmää sen sulkemiseen.
miten vanhemmat porkkanat saadaan takaisin.
ovatko porkkanasi lähellä, mutta eivät ohi pisteen, josta ei ole paluuta?, Katso videolta, miten saat porkkanoihisi uutta elämää ja saat ne takaisin lakastumasta. Tämä video jakaa, miten vettä tuoda takaisin wilted porkkanat ja saada toinen mahdollisuus käyttää näitä porkkanoita. Klikkaa tästä nähdäksesi
Yhteenvetona
ei ole epäilystäkään siitä, että porkkanat ovat yksi terveellisin vihanneksia, että saamme käsi poika tänään. Mutta siitä voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä, jos se on jo pilalla.,
estääkseen itseäsi syömästä mädäntyneitä porkkanoita, olisi parasta, että suoritat vaiheet siitä, miten kerrot, jos porkkanat ovat huonoja, jotka olemme maininneet. On myös välttämätöntä, että opit säilyttämään porkkanasi oikein.