Miten Kertoa, jos kookosmaito on Huono
Jos olet avannut enemmän kuin yksi tölkki kookosmaitoa, tiedät, että niiden tekstuurit vaihtelevat suuresti tuotemerkistä toiseen. Jos kaikki purkitettu kookosmaito näyttää erilaiselta, mistä tiedät, onko kookosmaito huono?
kerro, jos kookosmaito on huono, anna sille hajutesti. Jos se tuoksuu happamalta,se on pilaantunut. Jos se tuoksuu hienovaraisen makealta, olet kuivilla.,
tietenkin, vain haju testi, jos purkitettu kookosmaito ei ole saavuttanut sen voimassaoloaika ja ei ole selviä merkkejä pilaantumista, kuten hometta. Vanhenemisaika löytyy yleensä joko kannesta tai tölkin pohjasta.
Jos se on ohi tämän päivämäärän, heitä se. Purkitettu kookosmaito voi kestää hyllyssä 2 tai useampia vuosia, joten jos avaat sen myöhään, se on todennäköisesti hyvin, hyvin vanha. Joten vaikka se tuoksuu ihanalta, on parempi olla turvassa kuin pahoillaan.
miksi Kookosmaitoni on paksu?,
lähes mikä tahansa upouusi tölkki kookosmaitoa tulee olemaan chunky, kun avaat sen, ja se liittyy siihen, miten se tehdään. Orgaaninen kookosmaito valmistetaan yksinkertaisesti sekoittamalla kookosta ja vettä.
kookosmaito on paksua, koska kookoksessa on paljon rasvaa ja vähemmän vettä. Ajan myötä seoksen kevyempi, rasvainen osa nousee ja erkanee vedestä, jolloin se näyttää paksulta.
Koska useimmat meijeri maitoa tulee paksu, kun se pilaa, se on luonnollista ajatella, että paksu kookosmaito olisi signaali, että se on huono. Kookosmaidosta ei kuitenkaan voi päätellä, onko se paha vain katsomalla sitä.,
kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, jotta kookosmaitosi on sileä ja kermainen, on sekoittaa se! Kookosmaitoa kannattaa aina ravistella tai sekoittaa ennen sen käyttöä, jotta saadaan paras koostumus.
miksi Kookosmaitoni on rakeinen?
vaikka kookosmaitoa sekoitettaisiinkin hyvin, nesteessä saattaa silti leijua joitakin täpliä valkoista. Kun käytät paksu, kermainen kookosmaito, nähdä yksi juoksetettu rakenne saattaa tuntua huolestuttava, mutta se ei välttämättä ole.,
kookosmaito voi näyttää rakeiselta muutamia syitä: koska vesi-kookos-suhde, määrä rasvaa kookospähkinöitä, ja säilytyslämpötila.
vesi-kookossuhde: jokaisella purkitettu kookosmaito-tuotemerkillä on erilaiset vesisuhteet kookokseen. Tyypillisesti, enemmän kookos on yksi enemmän lihotus se on, ja ottaa enemmän rasvaa tekee siitä paksumpi, rikkaampi, ja vähemmän todennäköisesti rakeinen. Varmista, että ostat täysrasvaista kookosmaitoa, jotta se on mahdollisimman kermainen.,
Kookos rasva: Vaikka kookospähkinöitä tullut syötävät jälkeen noin 6-8 kuukautta, ne kestää 12 kuukautta täysin kypsyvät. Kookospähkinöitä aloittaa sisältää kaikki vettä ja kookos liha (eli ei rasvaa) ja tullut kovemmin ja enemmän lihotus ajan myötä. Aika, jolloin kookospähkinöitä korjataan ja käytetään kookosmaitoon, voi muuttaa kookosmaidon johdonmukaisuutta dramaattisesti. Nuoremmat kookospähkinät tuottavat karkeampaa maitoa ja kypsät kookospähkinät tuottavat paksumpaa, kermaisempaa maitoa.,
Varastointi Lämpötila: Koska erittäin kuuma tai kylmä lämpötila voivat muuttaa kemiallisen rakenteen kookosmaito, säilytät sitä väärin voi muuttaa sen ulkonäköä. Säilytä purkitettu kookosmaito aina viileässä, jotta näin ei tapahdu. Maito on kuitenkin saatettu kuljettaa korkeissa lämpötiloissa, joten tämä ei ole täysin hallinnassa.
kuinka kauan kookosmaito kestää jääkaapissa?
purkitettu kookosmaito kestää vähintään 2 vuotta ennen sen avaamista, mutta kun sen avaa, kello alkaa tikittää.,
kookosmaito kestää 3-4 päivää jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa.
Kun se avataan, se altistaa maidon bakteerit, ja tämän ajanjakson jälkeen, se ei ole turvallista syödä. Vain olla turvallinen, vaikka se on ensimmäinen päivä avaamisen jälkeen, aina antaa sille haju maku ennen kuluttamista.
miksi Kookosmaitoni maistuu metalliselta?
Jos huomaat metallisen maun, jätit kookosmaitosi todennäköisesti tölkkiin, kun säilytit sitä jääkaapissa.
älä koskaan säilytä mitään säilykkeitä jääkaapissa alkuperäispakkauksissaan., Metallit voivat alkaa tihkua ruokaan, jolloin se maistuu pahalta ja se on vaarallista syödä. Säilytä nämä tavarat aina ilmatiiviissä muovi-tai lasiastiassa.
Jos rakastat maku kookosmaito, tarkistaa kaikki vegaani kahvia creamer tuotemerkkejä valmistettu kookos maitoa!