mikä on paras vegaaninen ”tonnikala”?

Kuten niin monet meistä, kesällä olen usein kääntyä voileipiä ja salaatteja, jotka eivät vaadi minua kääntämällä tahansa keittiö laitteen, joka vapauttaa lämpöä, mutta on silti täyttävä ja herkullinen. Ja yksi suosikkivaihtoehdoistani on vegaaninen ”tonnikalasalaatti”, jota voi kätevästi syödä yksin tai voileivänä.,

Koska minun rakkaus tämä salaatti/leipä, halusin kokeilla kaikki vaihtoehdot voisin saada käsiini nähdä, mitä on todella paras niille meistä, jotka eivät halua tukea kalanviljely ja julma kohtelu kalaa.

päädyin vertailemaan alkuperäistä vegaanista ”tonnikalaa”—kikherneitä—sekä kahta valmiiksi tehtyä kasvipohjaista vaihtoehtoa. Testatakseni näitä vaihtoehtoja päätin tehdä tonnikalasalaattia jokaisen kanssa ja arvioida jokaisen sen rakenteen ja maun perusteella., Henkilökohtaisesti, minä nojata enemmän kohti mahdollisuus, että on tarjouksen, kun ei täysin hajoamassa ja ei ole liian vahva hämärä maku, joten ne mieltymykset heijastuvat arvioon.

Tsekkaa arvostelujen loppu vegaaniselle kikherneelle ”tonnikala”-salaatille!

Kikherneet

Luokitus: 9/10

Tämä on minun eniten käytetty vaihtoehto., Muutamalla lisäaineistolla kikherneestä voi tulla herkullinen (ja kalaton!) ”tonnikalasalaatti”. Avain siihen, että kikherneet saadaan muistuttamaan tonnikalan rakennetta, on sen murskaaminen haarukalla, kun niitä käyttää. Voit käyttää myös ruokaprosessoria,mutta henkilökohtaisesti pidän irroitetusta ja epätasaisesta rakenteesta, joka yksinkertaisen haarukan avulla saa.

Kikherneet myös tehdä suuren ajoneuvon maku, joka on myös tärkeää, että tämä salaatti, koska en todellakaan halua mausteita ja muita ainesosia paistaa läpi, ja kikherneet varmasti saavuttaa tämän.,

tämän vaihtoehdon ainoa kaatuminen on se, että ilman lisäaineksia kikherneet eivät varsinaisesti tule olemaan mitään tonnikalan kaltaista. Joten, jos etsit vaihtoehto, että voit syödä tavallinen olematta salaatti tai muu ruokalaji, tämä ei ehkä ole vaihtoehto sinulle.,

Sophie on Keittiö Vegaani mustapippuria Toona

Luokitus: 5/10

Tämä ”toona sinensis” tehdään Sophie on Keittiö, joka tekee myös erilaisia kasvi-pohjainen mereneläviä vaihtoehtoja, mukaan lukien vegaani savustettua lohta ja vegaani kala fileet. Niiden verkkosivuilla, se osoittaa, että he tekevät merisuolaa versio vegaani tonnikalaa, mutta vain voisin löytää mustapippuria versio.,

Tämä vaihtoehto on valmistettu pohja kuvioitu kasviproteiinia ja tulee voi. Että ”toona sinensis” itsessään on melko erottuva merilevää-kuten tuoksu, joka antaa sille enemmän hämärä maku, mutta maku on melkein liian voimakas ja hieman ylivoimainen, vaikka muut ainekset lisätään tonnikala salaatti.

tämän tekstuuri ei myöskään ollut minusta kovin vaikuttava. Pidän todella epätasainen rakenne ja kappaletta, jotka voi olla aika silputtu lisäksi prosessissa tehdä salaattia ja rakenne tämä oli hienompaa ja enemmän homogeeninen, joten se ei toimi yhtä hyvin.,

kaiken kaikkiaan näin tämän toimivan muillakin resepteillä, mutta tonnikalasalaatin kohdalla se ei toimi kovin hyvin. Kun en näe itseäni käyttämällä tätä jälleen, mielestäni tämä voisi olla hyvä vaihtoehto, jos haluat hienompaa rakenne ja vahvempi merilevää/hämärä maku.,

Hyvä Saalis Alasti Vedessä Kala-Ilmainen Tonnikala

Luokitus: 7/10

Tämä vegaani tonnikala-tuotemerkki luotiin tiimi vegaani blogi Paha Terve ja tekee ”Alasti Vedessä”, ”Välimeren” ja ”Öljy & Yrttejä” plant-based tonnikala vaihtoehtoja. Päätin vain kokeilla selkein versio nähdä, millaista se oli.,

Hyvä Saalis tonnikala on valmistettu ainutlaatuinen sekoitus, joka sisältää herne proteiini, soija proteiini, kikherne jauhot, linssi proteiini, faba proteiinia, ja laivasto papu jauhot, ja tulee pieni pussi. Huomasin, että tämä vaihtoehto tuli hieman vähemmän tuotteen kuin kaksi muuta vaihtoehtoa, joten voisin ehkä ostaa pari pakettia, jos menet tämän vaihtoehdon.

Kuten Sophie ’ s Kitchen ”toona,” tämä vaihtoehto on merilevää/hämärä haju ja maku, mutta se on hieman hienovaraisempaa ja sekoittuu muita makuja tonnikala salaatti paremmin., Pidin todella tämän vaihtoehdon tekstuurista, koska epätasaiset palat ja koot silppuavat hyvin ja sekoittuvat muiden ainesosien kanssa, jotta tonnikalasalaatin rakenne olisi hyvä. Tämä on kuitenkin kuivemmalla puolella, joten suosittelen lisäämään hieman lisää majoneesia, jos teet tonnikalasalaattia.

Kaiken kaikkiaan, pidin tätä vaihtoehtoa tarpeeksi, että voisin nähdä itseni picking it up uudestaan ja ehdottomasti yrittää ”Välimeren” ja ”Öljy & Yrttejä” versioita ne ovat ja nähdä, miten rakenne ja maku vaihtelee.