nauttia ja arvostaa viiniä sen täyden potentiaalin, se on parasta palvella viiniä kautta karahvi tai kannu, eikä suoraan pullosta. Miksi? Tämä on niin, että viiniä voi oxygenise ja ilmasta, se antaa viinin hengittää, kun on loukussa sisällä pullon, koska on, no, pullotettu! Viinin dekanteria pidetään perinteisesti hyvin muodollisena tai hienostuneena tapana tarjoilla viiniä, mutta näin ei enää ole.,
Lasi valmistaa, kuten Riedel ja Schott Zwiesel tuottaa eri muotoisia ja kokoisia viiniä nesteiden ja karahvit vastaamaan lasi-alueet, eli palvelevat viiniä kautta karahvi on nyt edullinen ja saatavilla kaikille. Usein kuitenkin kysytään: ”Mitä eroa on viinin dekanterilla ja karahvilla?”
Viini Karahvi
päätehtävä viini decanter on tallentaa ja palvella viiniä, he antaa viinin hengittää., Riittävä sijoitettu alueelle, jossa viini voi istua ja nauttia suuri pinta-ala alttiina ilma on tärkeää viinejä oxygenating prosessi. Dekantereilla on tärkeä rooli punaviinin käytössä.
Sedimentti ja korkki mureni löytyy usein (yleensä vanhempien vuosikertojen) punainen viinejä, joten kaatamalla karahvi voi auttaa suodattamalla ja poistaa kaikki sedimentin ja taustalla katkera makuja ja makuja, jotka liittyvät vuotiaiden viinejä.,
Perinteisesti viini karahvit ovat muotoinen tasainen pohja / pohja, jossa leveä kulhoon (jopa 30cm leveys) ja kaula, joka on kapeneva / kaareva sisäänpäin, korkeus noin 30cm. Dekantereissa on silloin tällöin tulpat, joiden avulla sisältö voidaan ”sinetöidä” valmiiksi asti ja myös vähentää viinien pilaantumisnopeutta altistuttuaan ilmalle.
Kannu
Perinteisesti karahvi on enemmän vain ’aluksella’, joka pitää nestettä, yleensä vettä, viiniä, mehua tai alkoholijuomia., Nykyään, karahvit ovat todennäköisemmin käyttää tarjoillaan vettä ja mehuja, jossa muoto kontti ei vaikuta ominaisuudet ja maku neste, joka sitä pitelee. Nämä ovat yleensä enemmän ”näyttävä” ja koriste kappaletta kattaukseen, jotta se näyttää enemmän tyylikäs.
Käyttämällä karahvi on enemmän ’arjen’ esiintyminen verrattuna enemmän normaali erikoinen, kun käytät karahvi. Karahvit on yleensä pitkä runko ja pieni pohja mahtuu suuria määriä nestettä ja vievät vähemmän arvokasta tilaa pöydälle.,
Uusi Viini Karahvi Muotoja
viime vuosina kuitenkin on ollut suuria muutoksia siinä, miten eri valmistajat suunnittelevat ja tuottavat nesteiden. Suuri Itävallan lasi valmistajat Riedel on luotu katseenvangitsija viini karahvit muotoinen eläimet, joutsenet, lohikäärmeitä ja flamingo on vain muutamia!
mikä on ero viinikannun ja karahvin välillä?
lopuksi totean, että näiden kahden tarjoiluastian väliset erot ovat perinne, muoto ja tyyli!, Nesteiden käytetään palvelevat viiniä enemmän kuin karahvit, joka käytetään yleensä palvelevat muita nesteitä, kuten vettä, mehuja ja muita vastaavia juomia. Muoto poikkeaa myös, karahvit ovat pitkä ja suora verrattuna nesteiden, jotka ovat perinteisesti kulhoon muotoinen kapeneva kaula.
Wineware on ilo tarjota sekä laadukasta Viiniä Nesteiden ja Karahvit, täydellinen kaikenlaisia viinejä ja tilaisuuksissa. Onko sinulla suosikkiviinin dekantteritekniikkaa tai dekantointitekniikkaa? Kerro sitten Twitterin kautta! Tweet Wineware using our twitter name: @WinewareUK!