Investoida viiniä säilyttäminen järjestelmä
Jos olet kuluttavat viiniä säännöllisesti kotona, voit ymmärtää aiheuttamia ongelmia yhteisen 750ml pullo muodossa., Haluatko yhden lasin viiniä, niin sinun avata pullo – mutta nyt pullo on avattu, hapetus prosessi on potkittiin pois, mikä tarkoittaa, että viini on jo matkalla tulossa etikkaa. Juo toinen lasi tai kaksi nyt ja kiillota se, mitä huomenna on jäljellä. Se on resepti, paitsi lisääntynyt kulutus, mutta myös pienempi-laatu-määrä-suhde, koska se on vaikea perustella menoja enemmän viiniä, kun juoda se on käytä-tai-menetä-se ehdotus.,
Onneksi on olemassa keinoja maksimoida ikkuna aikaa välillä avaamalla viiniä ja sen happipitoista kuolema. Nykyinen kultakanta on Coravin, joka saa ympäri ongelma koskaan todella avata viiniä: ohut, ontto neula lävistää korkin ja viinin, joka tulee ulos on korvattu ei-reaktiivinen argon-kaasu. Jos se kuulostaa hyvin hi-tech, se on – sen keksijä toimii myös biotekniikan alan keksijä selkärangan implantit. Käytännössä se kuitenkin tuntuu enemmän viinivelholta.,
Koska hankkimalla yksi, olen voinut nauttia pienempi kaataa paljon parempia viinejä kuin olen aiemmin juonut murehtimatta tähteet muuttumassa kalliita etikkaa. (On myös kiinnitys, joka mahdollistaa Coravinin käytön kierrekorkkiviineissä.)
vain haittoja ovat, että se vie vähän käytännössä hallita ja se ei ole halpaa – ei vain järjestelmä itsessään, mutta myös vaihto-argon-säiliöt.,
Jos Coravin kuulostaa liian paljon vaivaa, voit silti käyttää argon säilyttää viinit – yksinkertaisesti napata voi tavaraa (myydään eniten erikoisuus viiniä kauppoja) ja ruiskuttaa loraus päälle viinejä, kun olet kaadetaan lasi. Argon on ilmaa raskaampaa, joten se muodostaa kerroksen loput viini ja hidastaa, mutta ei kokonaan pysäyttää – hapetus prosessi, antaa sinulle muutaman ylimääräisen päivän, jossa voit nauttia pullo.,
Ota pari yötä viikossa off – ja on herkullinen-ei viinaa juo sen sijaan
Kun tuomaristo on edelleen ulos tehokkuutta pitkään pidättäytyminen alkoholia, kuten Febfast ja Ocsober, on ansio antaa itsellesi pari yötä viikossa veden vaunun. Hyvä uutinen on, että ei tarvitse pitää kiinni kuohuviinistä tai sokerisista ”pilkkarikeistä”., Terveys-ja hyvinvointikysymysten kasvavan keskittymisen ansiosta baarimestarit ovat soveltaneet taitojaan alkoholittomiin juomiin herkullisin tuloksin.
Ehkä suurin uutinen tällä alalla on ollut kehityksen alkoholittomat tislattua henki Seedlip – lähinnä alkoholittomia gin analoginen, joka tarjoaa nurmi monimutkaisuus äidin pilata, miinus pilata. Jos et voi kantaa hinta – joka voi yhtä kustannukset pullo giniä, niin se kannattaa yrittää tonic ja kohtuuton espanja-tyylistä koristeeksi.,
Mutta sinun ei tarvitse kalliita tisleet ovat viina-vapaa hauskaa: hyvin tasapainoinen juoma, jossa on hieman hapokas ja tanniininen ote voi antaa paljon samaa tyydytystä. Tee on täällä erityisen monipuolista: ajattele paitsi jääteetä, myös kombuchaa, tai teepohjaisia siirappeja, jotka on sekoitettu kuohuvaan veteen ja tuoreisiin sitrushedelmiin. Tai jotain, joka lähestyy klassista tiki-juomaa, – keksi baarimikko Matt Siegelin keksimä Mister Oxford.,
Tehdä sen kotona: Herra Oxford
30 ml ananasmehu
30 ml sitruunamehua
30ml orgeat (manteli-maustettu siirappia)
2 tai 3 tippaa sherry etikka
Rakentaa ananas mehu, sitruunan mehu ja orgeat cocktail shaker. Lisää jää ja ravista jäähtymään. Siivilöi Tumppi tai vanhanaikainen lasi ja päälle tuoretta jäätä. Pudota sherryviinietikka juoman pinnalle ja koristele tuoreella mintulla, raastetulla muskottipähkinällä ja, jos sinulla on, ananaspaloilla.,
- Jaa Facebook
- Jaa Twitterissä
- Jaa Sähköpostitse
- Jaa LinkedIn
- Jaa Pinterest
- Jaa WhatsApp
- Jaa Messenger