Mikä on mamey hedelmiä? Mamey sapote on maukas trooppinen hedelmä, jota näemme usein paikallisilla markkinoilla täällä Meksikossa. Hedelmä on kotoisin Etelä-ja Keski-Amerikasta, mutta sitä kasvatetaan myös Etelä-Floridassa, joten sitä saattaa löytyä ruokakaupasta Yhdysvalloista. Se muistuttaa paljon avokadoa siinä, miten viipaloi ja syö sitä.
Ripe mamey on kermainen ja herkullinen, ja sen rakenne muistuttaa avokadoa. Se on suloista, mutta ei ylenpalttista. Parhaimmillaan mamey maistuu kermaisemmalta versiolta paistetusta bataatista., Maku voi vaihdella, vihjeet aprikoosi, persikka, ja kurpitsa.
Miten kertoa, Kun Mamey Hedelmä on Kypsä
Mamey hedelmät lajikkeet ovat muotoinen pyöreä jalkapallo-muotoinen koot tylsää, sandpapery nahat. Mamey löydämme täällä markkinoilla Meksikossa vaihtelevat ”kova kuin kivi” ja ”niin pehmeä se näyttää rengas”. Jos syö mamey pian, haluat ostaa hedelmiä jossain näiden kahden vaiheen välissä. Mamey pitäisi antaa hieman, kun sitä painetaan.
Mamey hedelmä kasvaa puissa ja on leikattu pois, kun korjattu, joten valita mamey, että edelleen on ydin varsi, jossa se oli tehty puusta., Jos varren latvus puuttuu, hedelmä voi kuivua ja pilaantua ennenaikaisesti.
Jos ostat firm mameyn, anna sen vain istua palkatta, kunnes se pehmenee. Kiinteä, raaka mamey ei ole syötävä. Sitä on vaikea leikata, puoliksi tärkkelyspitoinen ja katkera.
Leikkaa kypsä mamey aivan kuin avokado. Aja terävä veitsi ihon läpi ja kuopan ympäri jakaaksesi mameyn kahteen puoliskoon. Keskustassa on todennäköisesti vain yksi kuoppa, mutta siellä voi olla jopa neljä kuoppaa., Kuopat ovat lievästi myrkyllisiä, joten ne eivät kuluta millään tavalla, ja myös iho on syömäkelvoton.
hedelmän liha vaihtelee vaaleasta lohenväristä oranssiin, syvempään punertavaan sävyyn. Mikä tahansa kalvo löydät hedelmiä ympäri kuoppaan voidaan helposti kaavitaan pois lusikalla.
miten Mamey Sapotea käytetään
tuore, kypsä, raaka mamey on herkullista. Kermaista desserty-hedelmää voit lusikoida suoraan suuhusi kuin vanukasta.
me todella nautimme mamey-jäätelöstä, ja rakastamme myös mameysta tehtyä ”paletasta”. Paleta on kuin tikku-tai pakastehedelmäpatukka kepillä., Koska se on kermainen, mamey sopii täydellisesti smoothieen. Mutta millainen smoothie haluat, jos olet smoothie henkilö, voit tarkistaa nykyiset hinnat Henkilökohtainen Smoothie Maker Amazon.
kermaisen mamey-hedelmän voi myös piiskata taikinaksi ja käyttää kakkujen, muffinien tai leivonnaisten täytteenä.
On Mamey Hedelmä Hyvä Sinulle?
onko hedelmä, joka ei ole hyväksi sinulle? Kuten monet luonnon hedelmät, löydät runsaasti terveyshyötyjä., Banaanien tapaan Mamey on hyvä kaliumin lähde. Siinä on runsaasti ravintokuitua, B6 -, C-ja E-vitamiineja sekä muita B-vitamiineja ja jopa mangaania.
Mamey fruit sisältää myös karotenoideja, mikä antaa kypsälle hedelmälle sen täyteläisen värin, joka muistuttaa kurpitsaa ja porkkanaa. Karotenoidit voivat auttaa suojaamaan kehoa tietyiltä syöviltä.
ja mainitsinko, että se on herkullista? Jos olet munapää ja haluat lukea lisää, Tässä on joitakin yksityiskohtaisia, sciency info pouteria sapota alias Mamey fruit.
toinen matkoillamme syömästämme hedelmästä on raikas trooppinen papaija.,
Olemme löytänyt niin monia asioita rakkaus rajan eteläpuolella, ja voit nähdä niitä ympäri meidän video matkat Meksikossa.
arvostamme, että tarkistat mamey fruit-videomme ja kaikki resepti-ja ruokablogimme. Muista ja rekisteröidy postituslistallemme äläkä koskaan missaa uutta Chef Buck cooking-videota, ja klikkaa alla olevaa painiketta ja jaa annokset ystäviesi kanssa. Arvostamme kaikkia ystävällisiä kommentteja ja tukea, ja näemme sinut ensi kerralla keittiössä!,
– kokki Buck
Kiitos reseptivideoidemme katsomisesta!
– Me sisältää affiliate-linkkejä tuotteiden sivuillamme, joten jos teet ostoksen jälkeen klikkaamalla linkkejä, emme voi ansaita komission, joka auttaa meitä tuottamaan enemmän videoita ja juoda enemmän kahvia :^) Me osallistuu Amazon Services LLC Associates Ohjelma, joka on affiliate mainonta ohjelman, joka tarjoaa meille keinot ansaita palkkiot linkittämällä Amazon.com ja sidoksissa sivustoja, jotta voimme tehdä enemmän videoita.