Leipä on suhteellisen runsaasti hiilihydraatteja ja kaloreita, joten jotkut ihmiset, joilla on diabetes voi hyötyä käyttämällä vaihtoehtoja leipää.,
Toinen syy etsiä vaihtoehtoja on vähentää altistuminen gluteenia, joka voi olla välttämättömyys ihmisille, joilla on keliakia,
tämän oppaan, me murtaa leipää korvikkeita osaksi niiden käyttötarkoitukset, joka kattaa:
- Leipää wrap vaihtoehtoja
- sämpylä vaihtoehtoja
- Viipaloitu leipä vaihtoehtoja
kääri Leipä vaihtoehtoja
Jos etsit leipää vaihtoehto, joka toimii wrap, on olemassa muutamia vaihtoehtoja.
Salaattia huivi
hyvä korvike pita leipää tai tortilla huivi on salaattia., Käytä suuria uloimpia lehtiä varmistaaksesi, että sinulla on tarpeeksi suuri alue täytteen pitämiseksi.
Salaattia lehdet ovat gluteenittomia, tekevät erittäin alhainen carb ja vähäkalorinen vaihtoehto ja auttaa saavuttamaan tai yli 5 annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin tavoite.
Salaatin lehtiä voi olla enemmän hatara kuin leipää tai tortilloja, joten vaikka heillä täyttö, ne eivät selvästikään ole lähellä toisiaan, leipää kannalta maku tai rakenne.
kaalinlehtiä voidaan käyttää myös vaihtoehtona salaatille.,
Pohjois-Staffordshiren oatcake
Pohjois-Staffordshiren oatcakes ovat pääosin kaura pannukakkuja ja ei pidä sekoittaa Skotlannin oatcakes, jotka ovat pienempiä ja keksi kuin.
Jos etsit salaatinkääreille starchier-vaihtoehtoa, jossa veren glukoosipitoisuuden vaikutus on pienempi kuin leivässä, North Staffs oatcakes voi olla sinulle.
Vaikka täysjyvä pitta leipää on noin 45 g hiilihydraatteja per 100g, Pohjois-Staffordshiren oatcakes on 30g hiilareita per 100g., North Staffs oatcakes ovat vähemmän raskaita kuin pitta leipää ja voidaan rullata täyte valintasi.
riisipaperi
riisipaperi on vaihtoehto leipä kietoo mutta on suhteellisen korkea hiilihydraatti, joten emme suosittele riisi paperia, ellei se on pieniä osia.
Jos käytät kääreenä riisipaperia, se tulee liottaa ensin lämpimässä vedessä.
sämpylä vaihtoehtoja
Niille meistä etsivät hyvä vaihtoehto pehmeä valkoinen rullat voi löytää hyvä korvaaminen ’Hupsista rullina., Nämä sämpylät olivat Jamien mahdollisuus löytää mielikuvitukselliselta ruokasivustolta kevyempi puolesi.
Hupsista rullat ovat valmistettu 3 yksinkertainen ainesosia, munat, tuorejuusto ja kerma hammaskiveä ja ovat siksi hyvin vähän hiilihydraatteja , joilla on vähemmän kuin 1 g hiilihydraatteja per rulla, ja ovat gluteenittomia. Vaikka oopsie-sämpylöissä on tuplasti enemmän rasvaa kuin sämpylöissä, niissä on puolet kaloreista.
Viipaloitu leipä vaihtoehtoja
– Olemme katsoneet huivi ja rullaa joten nyt me kääntyä viipaloitu leipä vaihtoehtoja.,
näkkileipä
näkkileipä on saanut alkunsa Skandinaviassa ja taipumus olla melko jäykkä, joten on hyvä pitää täytettä ja levitetään päälle samalla tavalla, että malja on. Jos rapeasta leivästä on haittaa, se voi olla välillä liian jäykkää ja haurasta ja napsahtaa purtaessa palasiksi.
tämän ongelman kiertämiseksi on mahdollista pehmentää rapeaa leipää ennen käyttöä. Yksi tapa pehmentää rapeaa leipää on laittaa se sinetöityyn laatikkoon juustolla ja jättää pois muutamaksi tunniksi tai yöksi. Juusto hikoilee ja rasvoittuu samalla, kun näkkileipä pehmenee.,
Ruis näkkileipä on hyvä valita niin, että se on yleensä suhteellisen alhainen hiilihydraatteja ja paljon kuituja,
Manteli leipä
Niille, jotka haluavat kokeilla ruoanlaitto leipää vaihtoehto voi kokeilla manteli leipä. Mantelileipä valmistetaan mantelijauhoista, joiden hiilihydraattiarvo on vehnäjauhoja huomattavasti pienempi.
kananmunien käyttö yhdessä mantelijauhon kanssa auttaa leipää pysymään kasassa. Valmiin leivän koostumus on leivän ja kakun välimuoto.
Mantelileivän etuna on gluteenittomuus.,
Skotlannin Oatcakes
Skotlannin oatcakes yleensä pienten puolella, joten on ehkä parempi korvaaja keksejä sijaan leipää, mutta ovat hyvä vaihtoehto, jos tarvitset jotain suhteellisen vankka järjestää pieni osa. Skotlantilaisilla oatcakeilla on tyydyttävä rakenne ja ne ovat vähemmän hauraita kuin suolakeksit.
Oatcakes mennä hyvin suolaisia täytettä, kuten pateeta, juustoja ja kermaa, juustoja, mutta monipuolinen tarpeeksi mennä hyvin makea täytettä, kuten marmeladia tai mustikka hillo.,
pienempiä oatcakes voi olla hyötyä niille, jotka haluavat vähentää annoskoot ja GI stä noin 55 , verensokerin nousu on hitaampaa kuin leipää.
kaura on hyvä liukoisen kuidun lähde, ja myös niiden kolesterolia alentavat ominaisuudet on dokumentoitu hyvin.,
Koko jyvä leipää
Jos olet jälkeen todella paljon leipää, mutta haluat valita vaihtoehto, jossa on matala hiilihydraatti arvo, etsiä koko jyvä leivissä Soijan ja pellavan ja rukiin leivät on alempi hiilihydraatti-arvo per siivu, joka voi olla niin vähän kuin 60% hiilihydraatteja, ja jotkut täysjyvä leipä viipaleiksi.