Papu kierre nuudelit, myös nimetty mung papu nuudelit, kelmu nuudelit tai papu vermicelli on suosittu ei-nuudeli jauhot Kiinalaista ruokaa. Se on terveellinen, helppo valmistaa ja maistuu aina hyvältä sekoitusruoissa, keitoissa, muhennoksissa ja salaatissa.
Viimeinen kerta, kun esittelin muurahaisia kiipeilyä puu—papu kierre nuudeli sekoita paistettua jauhelihaa, saan pyynnön, joka koski noin tehdä helppo salaatti bean kierteet nuudelit., Verrattuna puuhun kiipeäviin muurahaisiin nykypäivän salaatti on paljon helpompaa ja kevyempää, jossa on alhaiset kalorit ja lievä maku.
– on suuri maa puolella ainesosia, joita voidaan käyttää vastaamaan papu kierre salaatti esimerkiksi, tuore paprika, corianders, porkkanaa, kurkkua ja pähkinöitä, jos haluat. Suosikkiyhdistelmäni on kuitenkin pinaatti ja porkkanat. Seuraavassa kuvassa on yksi pieni brunssi mung pavun nuudeli. Näin ne pakataan. Yleensä Isossa pussissa on mukana 5 pientä brunssia.,
Liota papu kierre nuudelit, leikkaa pinaatti osaksi pitui, silputa porkkanat ja tee salaattikastike kastike pieneen kulhoon.
Sitten vaalennus nuudelit, pinaatti ja porkkanat kiehuvaan veteen. Liota kylmässä vedessä jäähtymään. Yhdistä kastikkeeseen ja tarjoile suoraan.,
- pieni ripaus suolaa
- 1teaspoonsesame öljy
- 1tablespoonblack etikka , 1/2 rkl enemmän rikkipitoiset maku
- 2garlic neilikka , murskattu tai jauhettu
- 1/2tablespoonhot vettä
- 1/4teaspoonsugar
- 1/2tablespoonlight soijakastike
-
– Pre-liota papu kierre nuudelit puhtaalla vedellä 10-15 minuuttia, kunnes pehmeä., Ja sitten kokki kiehuvassa vedessä noin 30 sekuntia (Jos haluat sen olevan pehmeämpi, kypsennä vielä 30 sekuntia). Ne pehmenevät nopeasti liotuksen jälkeen.
-
Puhdista pinaatti ja poista kovat juuret. Lisää pieni ripaus suolaa ja useita tippaa öljyä kiehuvaan veteen, ja sitten valkaista pinaatti ja silppua porkkanat 20-30 sekuntia. Siirrä ja liota viileässä vedessä. Purista ylimääräinen vesi pois.
-
pienessä kulhossa, riko valkosipulinkynnet ja lisää sitten 1/2 rkl kuumaa vettä. Liota valkosipulia puoli minuuttia ja sekoita sitten kaikki muut mausteet. Väistykää.,
-
Aseta papulankanuudelit, pinaatti, porkkanat ja kastike suureen kulhoon. Yhdistä hyvin ja tarjoile sitten kylmänä.,