linssit chorizo ovat klassisia espanjalaisia ruokia, joka tuntuu erittäin paljon, kun lämpötila laskee. Ja he on etu, linssit voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa pari päivää, mikä tekee siitä helpompi syödä hyvin, vaikka päivittäin hälinästä.
reseptillä ehdotamme, että voit valmistaa linssejä märkään leipään vaikeuttamatta elämääsi., Jos et ole koskaan valmistanut linssit, tulet hämmästymään, kuinka helppoa se on, ja jos haluat kevyemmän version, ilman chorizoa, lisää kasvikset tai riisi. Menettely on sama.
Linssit chorizo
Ainesosat:
400 grammaa linssejä
1 makkara
1 keskikokoinen sipuli
1 sipuli
2 porkkanaa
4 valkosipulinkynttä
Vettä
Öljy
Suolaa
Pippuria
Paprika
Valmistelu:
– emme Laita linssit siivilässä, suuri ja pestä hanan alla.,
leikkaa perunat ja porkkanat pieniksi paloiksi, ja chorizo viipaleiksi.
isoon kattilaan laitetaan pestyt linssit, chorizo, kuoritut valkosipulinkynnet, perunat ja porkkanat.
peitämme vedellä. Jos pidämme niistä paksumpia, peitämme kaiken noin kolme sormea ainesosien yläpuolella, jos pidämme niistä kevyempiä, kaadamme enemmän vettä.
sytytä tuli maksimiin, ja kun muhennos alkaa kiehua, laskemme tulta ja annamme sen kypsyä paljaana.,
pannulla, me hauduta sipuli leikataan pieniksi paloiksi, lisää paprika, ja kun sipuli on kultainen, lisää sen linssit.
suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita aika ajoin, ja anna kypsyä noin 45 minuuttia miedolla lämmöllä.