Ham vs Kanadan Pekonia,
Kinkkua ja Kanadan pekonia on samanlainen maku, rakenne ja ulkonäkö. Kinkun ja kanadalaisen pekonin välillä on kuitenkin paljon eroja.
Kanadalainen pekoni on saanut lantion leikkaus, joka kulkee pitkin takaisin sika ottaa huomioon, että kinkku on saanut siitä primal leikata, joka sisältää jalka, butt, ja varsi., Kinkku saadaan kuutioituina paloina, viipaleina ja kokonaisena. Toisaalta kanadalaista pekonia saa vain viipaloituna.
Kun kinkku sisältää hunajaa tai sokeria, Kanadan pekonia ei sisällä mitään näistä. Nyt kaloripitoisuutta tarkasteltaessa kanadalaisessa pekonissa on vähemmän kaloreita kuin kinkussa. Lisäksi kanadalainen pekoni on hiilihydraateissa ja kolesterolissa pienempi kuin kinkku. Kanadalaisessa pekonissa on myös enemmän proteiinipitoisuutta kuin kinkussa. Samaan aikaan kinkku sisältää enemmän natriumia kuin kanadalainen pekoni. Toisin kuin kanadalaisessa pekonissa, kinkussa on enemmän C-vitamiinia ja kalsiumia.,
Kun verrataan rasvapitoisuus, on vain kevyt ero Kanadan pekonia ja kinkkua. Kanadalainen pekoni sisältää hieman tyydyttynyttä rasvaa enemmän kuin kinkku.
kinkkua syödään yleensä lounaan tai illallisen aikana, kun taas kanadalaista pekonia syödään aamiaisen yhteydessä.
puhuu enemmän kanadalaisesta pekonista, se suolataan ja kovetetaan lihaa aivan kuten perinteinen pekoni Yhdysvalloissa, kun taas sitä kovetetaan ja käsitellään eri tavalla Kanadassa ja Isossa-Britanniassa., Kanadalaista pekonia ei tarjoilla kovaa, vaan vain pehmeänä ja mehevänä. Jos kanadalainen pekoni jäisi kovettumaan, se olisi mautonta ja kuivaa.
Yhteenveto:
1.Kanadalainen pekoni on saanut lantion leikkaus, joka kulkee pitkin takaisin sika ottaa huomioon, että kinkku on saanut siitä primal leikata, joka sisältää jalka, butt, ja varsi.
2.Kinkkua syödään yleensä lounaalla tai päivällisellä, kun taas kanadalaista pekonia syödään aamiaisella.
3.Kanadalainen pekoni sisältää hieman tyydyttynyttä rasvaa enemmän kuin kinkku.
4.Kinkku saadaan kuutioituina paloina, viipaleina ja kokonaisena., Toisaalta kanadalaista pekonia saa vain viipaloituna.
5.Kanadalaista pekonia ei tarjoilla kovaa, vaan vain pehmeänä ja mehevänä.
6.Kun kinkku sisältää hunajaa tai sokeria, kanadalainen pekoni ei sisällä mitään näistä.
7.Kanadalainen pekoni sisältää vähemmän kaloreita kuin kinkku.
8.Kanadalainen pekoni on hiilihydraateissa ja kolesterolissa pienempi kuin kinkku. Kanadalaisessa pekonissa on myös enemmän proteiinipitoisuutta kuin kinkussa.
9.Kinkku sisältää enemmän natriumia kuin kanadalainen pekoni. Toisin kuin kanadalaisessa pekonissa, kinkussa on enemmän C-vitamiinia ja kalsiumia.