Broilerin Täytetyt

ihana resepti, jota kutsutaan myös St. James, Itävallassa se tunnetaan Schnitzel ja Cachopo vuonna asturian ruokaa, jossa se on valmistettu suuri pihvit naudan, vaikka on ollut useita vaihtoehtoja. Ilmaisun ranskaksi kuten parhaiten tunnetaan maailmanlaajuisesti, kuuluisa Cordon Bleu.,

alkuperäinen resepti on valmistettu härän, mutta ei kaikki osat voidaan saavuttaa, on valmistettu broilerin rintaa. Salaisuus on ohentaa pihvit hyvin keittiövasaralla, mutta niitä rikkomatta, jotta kiemurtelu on helpompaa. Liha on hieman marinoitu vanhalla sinapilla (dijon), suolalla ja pippurilla, se täytetään viipaleella kinkkua ja yhdellä Sveitsiläisjuustolla., Ne kulkevat vehnäjauhojen läpi, minkä jälkeen ne hakataan kananmunalla ja taikinalla korppujauhoilla. Mitä ruoanlaittoon, se voidaan paistaa tai viedä uuniin tai molemmat. Laitoin paistamaan sämpylät öljyseoksessa ja voissa keskilämmöllä. Haetaan sitä, että liha kypsennetään sisältä ja ulkoa ja se vaatii väriä. Sitten lopetan ruoanlaiton uunissa, ne ovat hyvin rapeita, kultaisia ja erittäin mehukkaita.

eri versioita, jotkut valmisteet, kuljettaa kalaa, kanaa tai sianlihaa ja täynnä mereneläviä, lihaa, kinkkua, sieniä, paprikaa, erilaisia juustoja, parsa, pinaatti, basilika, jne.he voivat käyttää yhdistelmä he haluavat, he voivat jopa Kupoli niitä mausteita, yrttejä ja mausteita he haluavat parantaa makua. Joskus he lisäävät kastiketta kuten bechamel, mutta se tulee niin mehukas, että et todellakaan tarvitse mitään muuta! Tämä on perusresepti, testata kekseliäisyyttä ja luovuutta!,

resepti ei ole lainkaan monimutkainen ja on erittäin helppo, jos noudatat ohjeita. Suuri rintojen neljä rullaa ulos, kukin leikataan neljään viipaleiksi niin, lisäksi on hieno resepti, se tuottaa paljon! Tarjoile kasvisten tai ranskanperunoiden kanssa.,

4 8 ääntä

Täytetyt kananrintaa

Valmistelu

15 min

Ruoanlaitossa

25 minuutin

Yhteensä

40 min

klassinen resepti ihana! Sen valmistelemiseksi sinun täytyy vain seurata askel askeleelta. Se marinoidaan sinapilla, suolalla ja pippurilla ja täytetään juustolla ja kinkulla. Se on ohi muna, ylipitkät korppujauhoja, paistettu ja temina uunissa, he rakastavat sitä!,

Ainekset

• 1pechuga ja pollogrande
• 4lonchas quesosuizo tai toinen, joka sulaa
• 4lonchasjamónde York (kinkku)
• 1/2tazaharina vehnä
• 2huevosgrandes ravistelee
• 3/4tazamiga leipää
• mostazadijón
• 1cdamantequilla
• 2cdaaceitevegetal
• suola-ja pimientaal maku

Ohjeet

1. Ainekset

Leikkaa media center rinta-ja tee sama muiden puoli kananrintaa., Jokaisesta rinnasta tulee 4 filettä.

tasaisella puolella keittiövasaralla aletaan harventaa jokaista annosta.

fileet pitäisi olla tasainen.

laita fileet harjalla, Dijon-sinappia, suolaa ja pippuria.,

kylmässä muovi kääritty annoksina vähintään 20 minuuttia.

poista jääkaapista, laita siivu kinkkua päälle, kukin palvelee ja juustoa päälle.

avulla muovi, puoli reunat on taivutettu.

– se alkaa vieriä tiiviisti niin, että se, mitä on sisällä ei tule ulos.,

– siirtää jokaisen rullan läpi vehnäjauhot.

sitten vatkaa munat rkl vettä, suolaa ja pippuria.

pitäisi olla hyvin katettu kaikkialla, anna valua ja poista ylimääräinen.

vihdoin läpi leipää murunen niin, että se on hyvin katettu puolelta.,

lisätään paistinpannu keskilämmöllä, hieman öljyä ja voita. Haluamme lihan kypsyvän hitaasti ja olevan väriä, ei palavan.

Ruskea joka puolelta.

paista 20 minuuttia.,

poista uunista ja anna seistä 10 minuuttia ennen leikkaamista. Jokaisesta rullasta tulee 4 annosta.

leikkaa viipaleiksi tai vinosti terävällä veitsellä. Tarjoa kasvisten, salaatin, ranskanperunoiden, riisin tai mitä haluat.