Terveyshyödyt kimchi
Mikä on kimchi? Kimichi on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoitu vihanneksia. Tarjolla on satoja erilaisia lajikkeita, joihin kuuluu erilaisia kasviksia kuten kaalia, sipulia, retiisiä ja porkkanaa sekä erilaisia mausteita. Maku voi vaihdella riippuen siitä, mitä ainesosia käytetään ja miten se tehdään, mutta siinä on tyypillisesti mausteinen mutta hapan maku. Mainos voidaan syödä sellaisenaan, […]