lehtikaalia voi olla hieman vaikea syödä raakana salaateissa. Mutta jos osaat hemmotella sitä ja valmistaa sen, siitä tulee täydellinen salaattivihreä. Lue täältä.
salaattia lounaaksi kuulostaa niin hyvältä, eikö niin? Pysähdy siihen, salaattirakastaja. Ei niin nopeasti. Suusi vihaa sinua, jos popsit raa ’ an lehtikaalin palasen.
lehtikaalin pitää olla babied, coddled even. Lehtikaalin valmistamiseen pitää varata aikaa. Ja vasta sitten se korvaa sinulle herkullisen salaatin., Tässä muutamia vinkkejä.
Cut it up
Lehtikaalissa on tonni kuitua. Se on yksi sen suurista terveyshyödyistä. Mutta se voi myös saada sinut näyttämään lehmältä, joka nakertaa isoa lehtikaalipalaa. Se pitää repiä tai leikata ohuiksi paloiksi.
poista varsi
poista lehtikaalin varsi. Käytä vain lehtiä. Luota meihin. Varsia on lähes mahdoton syödä. Älä murehdi leuan satuttamista salaattia syödessä.
Massage it
Tämä kuulostaa uskomattoman hölmöltä, mutta sillä on valtava merkitys, koska se hajottaa osan kasvin kuitusoluista.,
Hieronta lehtikaali kanssa hieman sitruunamehua ja suolaa, kunnes se alkaa pehmetä, yleensä noin 3 minuuttia. Voit sen sijaan käyttää hieman pukeutumistasi. Kun lisäät juuri tarpeeksi kastiketta, hiero lehtiä. Hiero niitä sormien väliin. Et satuta lehtikaalia, joten painele pois. Kun olet antanut vaikuttavan hieronnan, anna tuon pahan pojan istua vähintään 5 minuuttia. Se pehmentää lehtikaalia entisestään.
Valitse kastike viisaasti
pidän vinaigrettes, koska ne ovat enemmän hapan kuin muut sidokset. Kastikkeen etikka auttaa hajottamaan lehtiä entisestään., Teen mitä vain, jotta lehtikaalin lehdet murehtisivat. Tässä on meidän miten-opas tehdä omia vinaigrettes kotona.
lehtikaali on anteeksiantava
vanha kunnon lehtikaali on aina hitti, mutta jos haluat enemmän anteeksi lajike, poimia joitakin lehtikaali. Se ei ole yhtä kova ja pakkaa silti makupalan. Huomaa myös, että jos saat käsiisi lehtikaalivauvan, sitä ei tarvitse hieroa. On hyvä lähteä heti alkuun.,
Amy Bowen
Amy ei ollut aavistustakaan, miten ruokaa, kunnes hän tuli ruoka toimittaja sanomalehdessä Minnesotassa. 25-vuotiaana hän kamppaili jopa boxatun makasiinin ja juuston kanssa. Nykyään Amy on paljon parempi kokki, kiitos haastattelemalla kokkeja ja kokkeja yli 10 vuoden ajan. Hän tekee jopa neljä juustomakaronia pekonilla, ei laatikoitua Macia näköpiirissä. Amy on myös Cookful-lehden toimituksessa.,