Myös perintökalu vihanneksia voit valita, mikä toimii parhaiten omassa puutarhassa. Jos säästät siemeniä perintövihanneksilta usean vuoden ajan, voit vähitellen valita siemenet kasveista, jotka suoriutuvat parhaiten paikallisessa maaperässä ja ilmastossa. Tämä antaa sinulle siemenkannan, joka on vastustuskykyisempi paikallisille tuholaisille ja taudeille. Kasvit ovat paljon sopeutuvaisempia kuin useimmat meistä tajuavat.,
”Ota mukava, vanha lajike, joka on paljon hyviä puolia, ja valitse mikä toimii hyvin omassa puutarhassa,” DeVault kertoo. ”Säästä siemenet, niin voit luoda oman paikallisesti sopeutuneen lajikkeen.”
Paikallisesti sovitetut perintökalleudet lentävät myös yhden suuren kritiikin edessä vintage-kasvikset kestävät. Ovatko ne todella vähemmän vastustuskykyisiä tuholaisille ja taudeille? Kaupallisesti toimivan ja kodin tai pienimuotoisen toiminnan välillä on jälleen ristiriita., Sata ja viisikymmentä eekkeriä ranskan perintökalu melonit kasvaa Texasissa saattaa olla tuhoutunut tartuntoja tai sairaus, mutta kun puhut pieni, monipuolinen puutarha ja perintökalu siemeniä, jotka on valittu kasvavat hyvin tällä alueella, perintötavarat voi itse asiassa olla parempi vaihtoehto. ”Lokalisoidut lajikkeet selviävät yleensä tuholaisten ja tautien hyökkäyksistä melko hyvin”, Kaiser sanoo. Kun olet valitse ja tallentaa siemeniä menestynein perintökalu vihanneksia oman puutarhan, luotettavampi niitä vihanneksia on tullut vuosi toisensa jälkeen., Et vain saada paremmin, paikallisesti mukautettu kanta erilaisia, kun tallennat oma siemen; voit myös säästää rahaa, koska sinun ei tarvitse ostaa uudet siemenet joka vuosi, kuten on tapauksessa, jossa hybridit.
perintövihannesten neljäs etu on se, että ne ovat ”vähemmän yhtenäisiä” kuin hybridit, eli ne eivät usein kypsy kaikki kerralla.
kaupalliset viljelijät rakastavat hybridien yhdenmukaisuutta, koska he voivat poimia sadon yhtenä tunturihyppynä. Kotipuutarhureille tuoretuotteiden vähittäinen tarjonta on kuitenkin yleensä parempi vaihtoehto kuin monien hybridien tarjoama monitoimisato.,
luetteloissa ja siemenhyllyissä avokallokasvit ovat lähes aina hybridejä edullisempia.
päälle, jos säästät omat siemenesi, kallistuu perintökalleus nollaan. (Lisää siitä, mitkä lajikkeet ovat helpoin säästää, Katso kasvattaa omia siemeniä.)
monilla perintökalleuksilla on ihania tarinoita siitä, miten ne tulivat Amerikkaan.
monissa tapauksissa, nämä perintökalu vihanneksia on kasvatettu vuosisatojen ajan ympäri maailmaa. Mikä mahtava tunne – olla yhteydessä pienten, taianomaisten siementen kautta niin moniin muihin puutarhureihin niin kauan sitten!,
Kokeile Perintökalu Vihanneksia Takapihalla
oppia lisää historiasta perintökalu vihanneksia ja miten kasvaa ja kokki niitä, suosittelemme, Perintökalu Kasvis Puutarhanhoito: Master Gardener ’ s Guide to Istutus, Siementen Säästö-ja kulttuurihistoriaa, jonka ÄITI MAAN UUTISET avustava toimittaja William Woys Weaver, joka on nyt saatavilla CD. Ja perintökalu vihannesten mail-order siemenluetteloja jossa on valtavat valikoimat ja loistava kuvat, top valintoja ovat vapaa luettelot Seed Savers Exchange ja Baker Creek Heirloom Siemenet.,
omaan puutarhaan sopivan perintökalleuden luominen voi viedä vuosia siementen säästämiseen ja istutukseen. Jos haluat välitöntä tyydytystä, voit tehdä hieman jalkatyötä ennen kuin valitset erilaisia perintökalleuksia, joita haluat käyttää. Kysele vähän. Onko paikallisilla markkinoilla viljelijöitä, joilla on aina perintötomaatteja tai muita upeita ja epätavallisia tuotteita? Puhu heille lajikkeista ja siitä, millaisia kokemuksia heillä on ollut viime kasvukausina., Kaivaa oman perheen tai yhteisön puuhun nähdä, jos kaikki vanhimmat voi muistaa nimet lajikkeita, jotka kasvoivat hyvin alueen tai olivat erityisen mieleenpainuvia. Saatat törmätä puutarhuriin, joka kasvattaa perhekalleutta.
”tietty lajike voi jäädä perheen monien sukupolvien ajan ja on melkoinen historia,” Kaiser sanoo. ”Ne voidaan siirtää alas aivan kuten muutkin perintökalleudet-kuten isoisän kello.”