tiramisu ranskan paahtoleipää vilkas shakshuka ja alas-kotiin katkarapuja ja ryynit, brunssi voi olla juuri mitään kohdella olet himo. Ehkä se on yhdistetty höyryävä muki orgaanista kahvia tai kuohuviini mimosa — tai molemmat.
riippumatta mielialastasi, Pittsburghissa on suuri ja kasvava valikoima ruokapaikkoja, jotka tarjoavat poikkeuksellisia brunsseja. Olemme tutustuneet fine dining-ravintoloihin, rentoihin suosikkeihin ja yllättäviin uusiin ruokapaikkoihin tuodaksemme sinulle tämän listan kahdesta tusinasta upeasta brunssikohteesta.,
Henget & Tarinoita, Oakland
sunnuntai-brunssilla ravintola oli kerran tukkoinen, muodollinen asia puoliksi vankeudessa yleisö yön yli-asiakkaat. Henget & Tarinoita, kyydissä huipulla uuden Oaklander Hotelli, jossa komentava näkymät naapurustossa, ei todellakaan ole sitä. Osterit ovat täällä erikoisuus, kuten myös talon valmistamat aamiaismakkarat ja kanelisuklaa babka-pullat., Nauti hienovarainen ranskan koskettaa, kuten Jambon-Beurre sandwich Serrano-kinkkua, Comté-juustoa ja saku patonkia, tai Pain Perdu (French toast) squash aprikoosi marmeladia ja korianteri manteli crunch. Brunssi on lauantaisin ja sunnuntaisin kello 7-2.
Chilaquileseja Con Alma, Shadyside. Kuva: Mike Machosky.
Con Alma, Shadyside
Kuten Dizzy Gillespie virittää se on nimetty, Con Alma bops oman Latin-taivutettu rytmi., Siellä on arroz con huevoa frita y pollo, Kuuban kana ruokalaji tarjoillaan pigeon herneet, piquillopaprikaa ja paistettu muna, ja joukko arepas (Venezuelan voileipiä) makea keltainen maissi pullia. On myös useita vaihtoehtoja chilaquiles, Meksikolainen tortilla ruokalaji päällä munia, kanaa tai jakkipuun. Drinkkejä varten, Hanki Vanha Kuubalainen paikallisen Kingfly Bliss maustettu rommi. Brunssi tarjoillaan klo 11 am. jotta 4 p. m. sunnuntaisin, live jazzia klo 3 p. m. viime sunnuntaina me nauttinut ennen kiinni Dwayne Delfiini, Jevon Rushton ja Max Leake, kolme standouts paikallisen jazz scene.,
Yksitoista, Nauhat Piiri
Yksi Pittsburghin parhaita ravintoloita, yli vuosikymmenen on yhä voimissaan, ja niiden brunssi on hyvä syy mennä takaisin, jos et ole käynyt siellä vähään aikaan. Yksitoista hampurilaista on ollut yksi kaupungin parhaista hampurilaisista jo vuosia peräkkäin. Jos olet enemmän breakfast-y tuulella, siellä on Prosciutto Cotto, Ramppi & Cheddar Munakas, pekonia tai makkaraa, ja Polentaa Höpöttää vadelma soseet ja sokeroitu pekaanipähkinät.,
Liittovaltion Keittiön, Pohjois-Puolella,
Brunssi on tarjolla klo kaikki nykyiset pop-up-Pohjois-Puolella ravintola yrityshautomo ja ruoka sali Liittovaltion Keittiön. Joka tuli ensin tekee Nutella täytetty köyhiä paahtoleipää, Etelä avokado paahtoleipää ja suuri sotku kana voileipä makkarakastiketta, pekonia ja dippy muna se. Ja Guapo, Lounais paikalla, on Sheepherders Aamiainen — rapea papitas kerroksellinen teräviä valkoinen cheddarjuustoa, chiliä ja valinta proteiineja, kuten carne adovada tai hitaasti haudutettua paistia., Provision PGH on Croque Madame sandwich, jossa (jälleen) että Pittsburgh touch — dippy muna. Brunssi alkaa lauantaisin ja sunnuntaisin kello 10.
Kuva kohteliaisuus Hengen.
Henki, Lawrenceville
Joka viikonloppu, Lawrenceville on viileä, maanalainen yökerho/konsertti paikka avautuu päivällä brunssi., Siellä on kuuma baari, jossa on piimä keksit ja kastike, kesäkurpitsa ritarit, piirakka, ranskalainen paahtoleipä tikkuja ja beignets, ja kylmä bar jogurtti ja mysliä, tuoreita hedelmiä ja neljä kauden salaatteja, vihanneksia, jyvät ja ”marinoitua asioita, linssit ja palkokasvit.”Buffet on ilmainen alle neljävuotiaille lapsille, joten näet paljon heitä juoksentelemassa ympäriinsä. Tarjolla on myös pizzaa (Spiritillä on erinomainen pizza päivällä tai yöllä), jossa on sekä liha-että vegaanivaihtoehto. Usein on DJ, plus mimosas ja kausiluonteinen Bloody Marys aikuisille. Brunssi tarjoillaan lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11-15.,
Kokko Ruokaa & Juoda, Etelä-Puolella
Etelä-Puolella oli kerran kesken Pittsburgh on premier määräpaikkoja, hyvä ruoka, uusi Kokko tekee tapauksessa se jälleen kerran. Tämä monitasoinen ravintola chef Chris Bonfili (Avenue B) on brunssi vaihtoehtoja vaihtelevat tuttu (kanaa ja vohveleita kasviksia, suolakurkkua ja kuuma hunaja) on omituinen, kuten aamiainen calzone. Muita voittajia ovat maustettu ranskalainen Paahtoleipä rommi, banaanit ja saksanpähkinöitä ja inkivääri BBQ-possunkylkeä, tarjoillaan ryynit, kimchi, pähkinöitä ja scallions., Brunssi tarjoillaan lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11-15
Fairlane, Mt. Libanon
Kun auto myymälä, sitten lihakauppa, Fairlane on nyt kunnianhimoinen ravintola piirustus makuja eri puolilta maailmaa, tilava, ilmava sisä – /ulkouima-layout. Brunssilla on erilaisia vaihtoehtoja, jotka ovat enimmäkseen perinteisiä, kuten brioche-paahtoleipä ja keksimunat Benedict. Standout on kuitenkin shakshuka, israelilainen / pohjoisafrikkalainen ruokalaji, jossa on tomaatti -, pippuri-ja valkosipulikastikkeessa paistettuja munia. Fairlane tarjoilee sen la Gourmandinen grillatun patongin kanssa. Brunssi on kello 11-15., Sunnuntai.
Scratch Ruokaa & Juoma, Troy Hill
brunssin menu tästä on avuliaasti jaettu kolmeen osaan: Paras Aikomukset, Syyllisyyttä ja Häpeää. Kiitos, Scratch! Valintani tuntuvat jo paremmalta. Valikko koskee kaikkia puolilla maailmaa, Japanin pannukakkuja Kreoli Benedict, plus shakshuka ja jopa Pittsburgh on oma vähän tunnettu erikoisuus, turkki Devonshire — periaatteessa, kalkkuna sandwich upotettuna Bechamel-kastiketta. Sunnuntaibrunssi on kello 11-15, live jazz kello 13 alkaen.,
levitä kakun Aamiainen, Oakland.
Piirakkaa Aamiaiseksi, Oakland
Kokki Scrivens Hooper, joka omistaa arvostettu Butterjoint ja Palkokasvien vieressä, visioi Piirakkaa Aamiaiseksi näin: ”Kuvittele, jos auton pysäyttää ja Euroopan kahvila oli vauva.,”Hän jotenkin onnistui luomaan vain, että, joka tarjoaa klassista mukavuutta ruokaa paikallisista raaka-aineista (kokeile lihamurekkeen kanssa cheesy ryynit) rinnalla luovia ruokia, kuten Fancy Munakas, jossa escarole, shishito paprikat, sipuli hilloa, raclette-juustoa, ranskalaiset ja Appalakkien suola-nouseva leipä. Brunssi sisältää Tavallista Kahvia ja joko mimosa, muuli (Moskova tai Kentucky) tai Bloody Mary. Ja tietysti piirakkaa. Aamupalaa tarjoillaan koko päivän, kello 8-3 lauantaisin ja sunnuntaisin.,
Sipuli Neito, Allentown
Toinen vegaani paikka, joka on niin hyvä, jopa lihansyöjät eivät menetä niiden munia ja pekonia. Bonus: heavy metal puns galore. Näyte ruoat sisältävät ”Kuva Hävittäjä,” paahdettua rusina leipä päällä cashew-kermaa-juustoa, viikunat, mustikoita ja kanelia krysanteemi tihkusade siirappi (löytymistä yhtye Pig Destroyer). Siellä on myös ”(Sc), vaellella,” tofu scramble taco peruna kotiin perunoita, savustettu vaahtera siitakesieniä sienet ja silputtu kaali maissi tortilla (rakastan Led Zeppeliniä.viite). Brunssi tarjoillaan lauantaisin kello 10-2.,
Nukkavieru Cider House & Meadery, Spring Garden
Tämä out-of-the-way paikalla Pohjoispuolella on erikoistunut siideri ja sima, mutta myös tapa-parempi-kuin-tarvittavat keittiö. Itse asiassa ruoka on matkan arvoista, erityisesti brunssille. Aamiainen pizzat ovat erikoisuus: Kokeile Nukkavieru hash pizza jonka päällä on mozzarellaa, savustettu peruna, sipuli, munakoiso ja keitetty muna. Tai oluella haudutettua viherpizzaa, jossa on savustettua kinkkuhokkia, mozzarellaa ja aurinkoista sivumunaa., Platters ovat suolakurkku (featuring viski tynnyri-käynyttä leipää ja voita suolakurkku, kauden vihanneksia ja munia) ja lihaa (leikkeleet levy maan pate, genovetta, coppa secca, capicola ja marinoitua viljan sinappi). Brunssipalvelu on sunnuntaisin klo 11-16
Fl.2, Downtown
yksi Pittsburghin tyylikkäimmistä ruokasaleista istuu Fairmont-hotellin toisessa kerroksessa, ja ruoka on yhtä hyvää kuin sisustus. Voit pari kanaa chilaquileseja (tarjoillaan poblano paprikat, avokado ja paistettu kananmuna) greippi rakuuna mimosa., Tai tilaa Huevos rancheros ankanrasvan uudelleenpuristetuilla pavuilla ja siemaile Rise and Grind cocktail, jossa on hasselpähkinä Espresso vodkaa ja kahvia. Jopa paahtoleipä on koholla, kruununa makasiinit. Brunssi tarjoillaan lauantaisin ja sunnuntaisin 7 am. jotta 2 p. m.
Zenith, Etelä-Puolella.
Zenith, Etelä-Puolella
Tämä kauppa, täynnä taidetta ja antiikkia, on myös mukava pikku kahvila sisällä., Se on tunnettu lähettää Pittsburgh on vegaani/kasvissyöjä yhteisön kanssa kotiin koko kylki — ja usein hienoja vintage-tavaraa. Menu vaihtuu viikoittain, mukaan lukien ruokia, kuten vegaani portobello sieniä täytettyjä spicy chipotle perunamuusia, ja vegaani smokey vaahtera seitan sandwich. Jälkiruokapöytä voi kuitenkin olla tärkein arvonta. Nämä vegaaniset jälkiruoat eivät todellakaan ole haaleita jäljitelmiä heidän peppuserkuistaan,joten hemmottele. Ja yhdessä ruokaa, kaikki huoneessa — lamput viehättävästi ristiriitaiset astiasto — voi ostaa. Brunssi tarjoillaan sunnuntaisin kello 11 alkaen., 2:30 p. m.