23 Best Filipino Desserts (Suomi)

Unlike other cuisines that offer light and refreshing treats, Filipino desserts are often made from rice and starch crops.,

ne ovat yleensä raskaita vatsalle, mikä tekee niistä täydellisiä aamiaiselle (agahan) tai iltapäivän välipalalle (merienda).

Filippiiniläiset ovat jälkiruoka-ystäville, joten he ovat lukemattomia suussa sulavia herkkuja tarjota.

nämä 23 ovat parhaita. Paitsi että ne ovat ihanan makeita, ne ovat myös täyteläisiä ja lohdullisia.

Etsitkö perinteisiä makeisia täyttämään vatsasi ja ilahduttamaan sydäntäsi?,

Olet tullut oikeaan paikkaan. Herkuttele näillä sydäntä lämmittävillä ja sielua rauhoittavilla filippiiniläisillä jälkiruoilla.

1. Halo-Halo

ehkä suosituin Filippiiniläinen jälkiruoka, halo-halo on supreme shaved ice-jälkiruoka.

”Halo” on Filippiiniläinen sana, joka tarkoittaa ”mix” tai ”sekoita”, joka on juuri mitä voit tehdä, kun sinulle annetaan iso lasi halo-halo.

pitkänomaisella lusikalla sekoitat kaikki ainekset yhteen niin, että ne kaikki liotetaan maidolla ja jäällä.,

Kun sanon ainesosia, puhun makeutettu banaanit, bataatti, taro, jakkipuun hedelmät, hyytelö, vihreät pavut, maissi ytimet, kookos, ja tapioka-helmiä.

eikä se pääty siihen. Kaiken tuon hyvyyden päällä on kasa ajeltua jäätä, maitoa, vaniljakastiketta, violettia jamssihilloa ja jäätelöä.

puhu tekstuurin ja makujen räjähdyksestä!

2. Leche Flan

Filippiiniläinen versio karamelli vanukas, leche flan on perinteinen jälkiruoka tarjoillaan lomakauden aikana.

se on sileää ja silkkistä vaniljakastiketta tihkuen paksulla karamellisiirapilla, ja se on yksinkertaisesti jumalaista.,

Kun leche flan on kieltämättä herkullinen, koska se on, ihmiset, kuten yhdistämällä se muiden jälkiruokia.

esimerkiksi leche flan-juustokakku on pakko kokeilla. Niin on naurettavan rikas ube leche flan-kakku.

3. Biko (tahmea riisikakku)

tahmeaa riisiä eli tahmeaa riisiä sekoitetaan ruskean riisin kookossiirapin kanssa ja paistetaan täydellisiksi.,

Biko on perinteinen Filippiiniläinen ”kakanin” (riisi-pohjainen jälkiruoka) tarjoillaan aamiaista tai merienda.

koska se on tehty riisistä, se on hyvin painava, mutta erittäin koukuttava.

Biko on makea ja sillä on niin ainutlaatuinen chewy-koostumus.

riisi on pehmeää kookosmaitoa muodostaa tahmea ja hieman homogeeninen seos, mutta saat silti sitkeä bittiä riisin jyviä siellä täällä.

4. Lengua de Gato

nämä rapeat keksit sulavat suussa. Jos et ole kokeillut filippiiniläistä voikeksiversiota, jäät siitä paitsi.,

maidosta, voista, jauhoista ja munavalkuaisista valmistettu lengua de gato on yksinkertainen mutta erittäin koukuttava herkku.

vakavasti, on mahdotonta pysähtyä yhteen. Tai kaksi. Tai kolme. Siksi niitä myydään isoissa purkeissa!

Lengua de gato on muodoltaan kapea soikea, mistä se sai nimensä. Termi lengua de gato on espanjaksi ” kissan kieli.”

5. Ginataang Halo-Halo

Jos et tunne kylmä tai sininen, ginataang halo-halo on sinua varten.

makea, paksu ja runsas, tämä keitto kääntää varmasti kaiken paheksunnan ylösalaisin. Se on filippiiniläistä lohturuokaa parhaimmillaan.,

Kimpale bataattia, makeutettu banaanit, taro, tahmea riisi pallot, ja tapioka helmet ovat uima-rikas keitto valmistettu makeutettu kondensoitu maito ja kookosmaito.

tarjoillaan kuumana, yksi lusikallinen ginatania lämmittää kehoa, sydäntä ja sielua. Se on välitön nouto!

6. Buko-salaatti

makea ja murea kookos tähdittää tätä makeaa ja kermaista jälkiruokaa.

Filippiineillä on runsaasti kookospalmuja, minkä vuoksi sitä käytetään laajalti heidän ruokakulttuurissaan. Tämä salaatti on täydellinen esimerkki.,

Hedelmät, palm hedelmiä, kookos hyytelö (nata de coco), ja silputtu kookos on päällystetty paksu makeutettu kerma. Se on täynnä väriä, makua ja rakennetta!

7. Mais con Yelo

Mais con yelo, joka on espanjan maissi jään, on yksinkertainen mutta täyttävä jälkiruoka, että Filippiiniläiset rakastavat syödä voittaa lämpöä.

makeat ja mehevät maissinjyvät kelluvat kylmässä ja virkistävässä maidossa.

se tarjoillaan lasissa ja syödään yleensä lusikalla, mutta älkää yllättykö, kun ihmiset nielaisevat sitä kuin juomaa!

Mais con yelo on myös helpointa tehdä., Purkitettu maissi on kaikki mitä tarvitset. Sekoita se maidon ja sokerin kanssa ja tarjoile jään kanssa.

8. Maniokkikakku

Maniokkikakku on täyteläinen, chewy-ja cheesy-herkku, jota on mahdoton vastustaa.

Raastettua kassava tai yuca on paistettu makeutettu maitotiiviste, voita ja kookos maito ja peitetty cheesy pinnoite. Tämä jälkiruoka on pakko kokeilla.

Lukuun ottamatta makea, voinen, ja cheesy maku, mikä erottaa maniokki kakku lisäksi on sen ainutlaatuinen sitkeä ja tahmea johdonmukaisuus.

It ’s so heavenly, one slice won’ t be enough.

9., Minatamis na Saging

Makea jauhobanaanit, ruskea sokeri ja vesi ovat kaikki sinun täytyy tehdä makea ja sitkeä Minatamis na Saging (makeutettu banaanit).

Saba eli makeat jauhobanaanit ovat lyhyitä, mutta paksuja banaaneja, joita alun perin viljeltiin Filippiineillä.

vaikka niitä voi syödä raakana, ne ovat kypsennettäessä pehmeämpiä ja aromikkaampia.

Koska ne ovat ei liian makea, Filippiiniläisiä usein kokata heille, ruskea sokeri, siirappi, antaa heille maku ja herkullinen kullanruskeaksi sävyn.

minatamis na saging voidaan nauttia kuumana tai jäähdytettynä jäällä., Banaanit ovat pehmeitä ja sitkeä rikas karamelli maku.

10. Ube Hilloa

Toinen klassinen Filippiiniläinen jälkiruoka on ube, joka on hillo valmistettu violetti yam ja maitoa.

Ube-hillo on makeaa, kermaista ja täynnä violettia jamssin makua.

sitä voi käyttää leipälevitteenä, leivonnaisten ja jäätelön makuaineena tai suosikkina – sellaisenaan syötynä.

Tartu jättimäiseen lusikkaan, koska yksi nuolaisu, niin jäät koukkuun.

taivaallisen maun ja tekstuurin lisäksi ube-hillo on myös kauniisti violettia. Upea sävy tekee siitä vielä herkullisemman.

11., Suman

Here ’ s another rice-based sweet treat. Suman on makea, pehmeä ja chewy-herkku, joka taatusti tyrmää sukat.

vaikka kypsennetystä glutiiniriisistä ei tunnu löytyvän mitään näyttävää, yllätyt siitä, kuinka maukas tämä jälkiruoka on!

tahmea riisi kääritään banaaninlehtiin ja keitetään höyrylaivassa, jolloin se saa niin ihanan virkistävän aromin.

Mitä makuun tulee? Voi pojat. Laita päälle kookoskaramellikastike, niin saat syntisen ja taivaallisen herkun. Se maistuu hyvältä myös kypsien mangojen kanssa!

12., Buko Pandan

Buko pandan on yksinkertainen leivonnainen, joka tyydyttää kaikki makea himo.

Buko, tai pehmeä silputtu nuori kookospähkinä, sekoitetaan pandan-maustettu liivate kuutioiksi ja päällystetty paksu makeutettu kerma.

Tämä on Filippiiniläinen suosikki ja hyvästä syystä.

Jos et ole aiemmin kuullut pandanista, saat herkun. Pandan on makeanhajuinen lehti pandan-tai ruuvipalmukasvista.

nämä lehdet itsessään eivät ole syötäviä, mutta niitä käytetään yleisesti jälkiruokien maustamiseen. Vaniljamaisen arominsa kanssa se parittelee ihanan sokerin kanssa.,

tarjoillaan kylmänä, buko pandan antaa raikastavan jälkiruokahillon-täynnä makua ja rakennetta.

13. Polvoron

Polvoron on Filippiiniläinen versio klassinen murokeksi. Se on napakka, kermainen ja ihanan murumainen. Mikä parasta, se ei vaadi paistamista.

se, mikä polvoronin erottaa, on se, että uunia ei tarvitse ruoskia.

paista jauhot pannulla ja sekoita joukkoon maitojauhe, sokeri ja voi. Saat paksun, hiekkaisen seoksen, josta voit helposti muotoutua erimuotoiseksi.,

tuloksena oleva eväste on rikas ja uskomattoman pehmeä, se murenee suussa jokaisella puraisulla.

14. Mamon (Filippiiniläinen sokerikakku)

Mamon on Filippiiniläinen versio sokerikakku.

pehmeä, pillowy-kakku päällä juustoa ja paistettu täydellisyyteen: sitä voi odottaa klassiselta mamonilta.

Lukuun ottamatta valo ja pörröinen johdonmukaisuus, juusto keveiden sipsejä, kun paistetaan, antaa sinulle ihana kontrasti kuvioita.

tätä minikakkua ei tarvitse huurtaa! Se on ainoa tapa arvostaa sen rikas ja kermainen maku.,

Yhdistä tämä kahvin kanssa täydelliseen aamiaiseen tai iltapäiväherkkuun.

15. Puto

Puto on toinen Filippiineillä tarjottava” kakanin ” (riisipohjainen jälkiruoka).

Se on pieni, pyöreä, höyrytetty kakku, joka on täydellinen joko omasta tai yhdistetty muita Filippiiniläisiä ruokia.

Kiitos tahmea riisi, hän on pehmeä ja sienimäinen johdonmukaisuutta. Se on lievästi makea, mikä tekee siitä niin koukuttava.

Puto on usein valkoinen, jonka päällä on kaistale juustoa. Mutta löydät myös muita kauppoja, jotka myyvät niitä eri makuja ja värejä.

16., Taho

matka Filippiinit ei ole täydellinen ilman kuulo taho myyjä huutaa ”taho” sekä satunnainen kadut ja tiet aikaisin aamulla.

Taho on perinteinen Filippiiniläinen aamiainen, joka on valmistettu ultra-sileä ja silkkinen tofu ja tapioka helmet uima-lämmin ruskea sokeri siirappi.

Taho tarjoillaan pieni kuppi ja voi syödä lusikalla tai kulutetaan juoma.

se ei välttämättä ole terveellisin herkku, mutta se on ehkä maan suosituin grab and go-aamiainen.

17., Bibingka (Kookos Maitoa Kakku)

Bibingka on kuuma kookosmaito kakku tukehduttaa voilla ja juustolla ja siivu suolattu muna.

Filippiineillä tiedetään joulusesonki, kun näkee katukauppiaiden ruoskivan bibingkaa.

itse kakku on kuohkea ja makea, ja voi, juusto ja suolattu muna antavat sille ihanan makutasapainon.

usein katolisten kirkkojen edessä myytävä bibingka on Misa de Gallon kuulemisen jälkeen syötävä niitti.,

Se on sarja Massat suorittaa keskiyöllä alkaen 16 joulukuu 24 juhlia Jeesuksen syntymää.

18. Munapiirakka

rapea ja napakka kuori, joka on täytetty sileällä ja samettisella vaniljakastikkeella.

yksi siivu tästä täyteläisestä ja kermaisesta munapiirakasta riittää kääntämään tuon pahan tunnelman.

Munapiirakka on superyksinkertainen mutta hämmästyttävän näyttävä jälkiruoka.

Valmistettu pääasiassa munia ja makeutettu maitotiiviste, vaniljakastike on kultainen keltainen värisävy.,

mutta koska piirakkaa paistetaan 45 minuutista tuntiin, yläosa hiiltyy ja muuttuu kullanruskeaksi, jolloin piirakka on hieman rapea ja karamellisoitu ulkoa.

19. Kookos Makaronit

Kuivunutta kookos, makeutettu kondensoitu maito, munat, vanilja, voita ja tehdä näitä bite-kokoinen kakkuja rikas, kermainen, ja niin makeaa-tahmea.

se saattaa kuulostaa niin perusteelliselta, mutta kookoksen ja vaniljan yhdistelmä on taivaassa tehty tulitikku.

Lievästi makea ja täysin pähkinäinen makuja varrella todella hyvin super sitkeä ja dekadentti kakkuja.

20., Palitaw

Palitaw on pieni, litteä ja pyöreä kakku valmistettu makeutettu tahmea riisi keitetyt kiehuvaan veteen. Se on makea ja chewy, aivan kuten japanilainen mochi.

”Palitaw” juontuu Filippiiniläinen sana, ”litaw”, joka tarkoittaa ”näkyvän” tai ”näyttää ylös.”

se on saanut nimensä siitä, että riisikakut kelluvat kiehuvan veden pinnalla keittämisen jälkeen.

kakut ovat sitten päällystetty raastettu kookos -, muscovado-sokeria, ja paahdettuja seesaminsiemeniä, jotka antavat välipala sen eri makuja ja tekstuureja.

21., Banana Cue

Banana cue on toinen tapa valmistaa saba-banaaneja. Makeat plantainit on päällystetty ruskealla sokerilla ja vinossa puisiin tikkuihin ja uppopaistettu kullanruskeaksi.

ruskea sokeri muodostaa rapea karamelli pinnoite yli banaanit, antaa teille, että ihana rapea ulkopuolella, pehmeä sisältä kokemus.

karamelli myös täydellisesti maustaa banaanit, jotka itsessään eivät ole liian makeita.

Banana cue myydään yleisesti katukauppiaiden toimesta ja syödään meriendalle (iltapäivän välipala).

22., Silvanas

Jos siellä on kilpailu kaikkein herkullisia Filippiiniläinen jälkiruoka, minulle, silvanas on selvä voittaja.

Kaksi raikas, soikea-muotoinen marenki evästeet ovat täytetty ja päällystetty makea Sveitsin buttercream ja jauhettua cashew-pähkinöitä.

ne ovat rapeita ja purevia, makeita ja pähkinäisiä ja suorastaan herkullisia.

marenki kiekot antaa evästeet ihana räsähdys, kun buttercream tarjoaa makea ja voimainen kontrasti.

cashews lisää suolaisen pähkinäisen maun ja pakkaa vielä enemmän rouskutusta. Yhdessä kolme komponenttia tekevät taivaallisen herkun.

23., Turon

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä on turon, karamelli-y, friteerattu banaani hoitoon varmasti tyydyttää sinun banaani himo.

makeat jauhobanaanit kastetaan ruskeaan sokeriin, peitetään munarullapapereilla, päällystetään uudelleen ruskealla sokerilla ja uppopaistetaan täydellisyyteen.

kääre ja sokeri tehdä välipala crisp ja rapeita, ja banaanit antaa se niin ihana makea ja trooppinen maku.

Turon maistuu sellaisenaan upealta, mutta kokeile sitä kauhan vaniljajäätelöllä. Kontrasti kuuman turonin ja kylmän jäätelön välillä on jumalainen.,