Kalpea keltuaiset – Optimaalinen Muna Laatu: Käytännöllinen Lähestymistapa – Siipikarja-Sivusto
Vaalean keltuaiset Kuvaus väri keltuainen johtuu aineita kutsutaan karotenoideja. Keltuaisen väri ei vaikuta kananmunan ravintoarvoon. Keltuaisen värin voimakkuutta voidaan mitata standardeilla, kuten DSM keltuaisen Värifanilla. Useimmat kananmunamarkkinointiviranomaiset vaativat DSM YolkColour-tuulettimella syväkeltaisia tai oranssinkeltaisia keltuaisvärejä 9-12., Voimakkaamman värisiä keltuaisia saatetaan tarvita erityisesti c-marketeissa. tärkeimmät lähteet karotenoidit siipikarjan rehun maissi (maissi), maissia, gluteenia, alfalfa (sinimailanen) ja ruoho […]